Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
5 Окт 2016

КРАФТ МИРОВОГО ПОРЯДКА. 20 ЛЕТ НАЗАД «ПОРТЕРХАУС» СОВЕРШИЛА ПИВНУЮ РЕВОЛЮЦИЮ

Открыв свой первый паб, компания Портерхаус (Porterhouse) фактически бросила вызов пивной Ирландии: в этом заведении принципиально не подавали знаменитое пиво Гиннес. Для Ирландии это было чем-то неслыханным. Зато предлагали собственное крафтовое пиво: стаут, эль, лагер, сезонные и специальные сорта.

Вспоминая о своем шаге, владельцы Портерхаус сравнивают себя с покорителями Дикого Запада: «Многие пионеры были застрелены индейцами, возвращавшими себе земли. Мы пришли на землю с богатой культурой пития, на которой тотально доминировали компании - производители глобального уровня. Никто не думал, что у нас есть хоть один шанс. И в первую очередь так считали наши же бухгалтеры».

Прошло 20 лет. За это время пиво от Портерхаус дважды становилось обладателем золотой медали самой престижной международной премии в области пивоваренной промышленности, фактически, обладателем пивного Оскара. Эти награды подтвердили, что Портерхаус варит лучший стаут в мире.

Мы горды тем, что лучшее ирландское представлено в Коллекциях СОМЕЛЬЕ и доступно покупателям ОТДОХНИ. Поздравляем наших партнеров с 20-летием! Это замечательное событие мы решили отметить акцией 3+1: за покупку трех бутылок любого пива линейки от Портерхаус до 12.10.2016 четвертая - в подарок!

СЕЛЕБРЭЙШН СТАУТ (CELEBRATION STOUT). УСПЕХ НАЛИЦО

А в Портерхаус юбилей отметили сразу несколькими событиями, в том числе новой этикеткой на своем «праздничном» пиве. На ней теперь красуется цифра 20. Всем поклонникам ирландского пенного предлагаем поднять по кружке с СЕЛЕБРЕЙШН СТАУТ за здоровье тех, кто создает для нас настоящий крафт из Эйре!

ПИВО СЕЛЕБРЭЙШН СТАУТ

Стаут (Stout) – тёмное пиво, приготовленное с использованием жжёного солода с добавлением карамельного солода и жареного ячменя. Насыщенное темное, почти черное пиво с богатым солодовым вкусом и ароматами жареного солода, кофе и горького шоколада. Изготовлено по технологии bottle - conditioning - дображивание в бутылке. Классический крепкий стаут – идеальное пиво для осенне-зимнего сезона – согревающее и бархатисто-плотное.


РЕД ЭЛЬ (RED ALE). ЛУЧШИЙ В БРИТАНИИ


Еще одно значимое событие для Портерхаус, произошедшее в год 20-летия, - очередная награда - платиновая медаль Irish Quality Food and Drink Awards-2016! Пиво РЕД ЭЛЬ было признано лучшим в своей номинации.

Портерхаус снова подтвердила свой высокий статус на ирландском рынке пивоваров, ведь конкурс Irish Quality Food and Drink Awards, основанный еще в 1979 году, является самой престижной премией для производителей продуктов питания и напитков, продающихся в британской рознице.

Опытные судейские бригады конкурса состоят из шеф-поваров, фудблоггеров и консультантов, рестораторов и технологов, обладающих обширными знаниями в своей области.

Эта премия уникальна тем, что победителями становятся продукты с действительно выдающимися характеристиками, такими как вкус, аромат и текстура, продукты с лучшими питательными свойствами, инновационные продукты, продукты с лучшим соотношением цены и качества, лучшей упаковкой.

Наши поздравления партнерам с заслуженной наградой!

ПИВО РЭД ЭЛЬ

Ирландский красный эль отличается отчетливым красным оттенком цвета, который получается в результате добавления небольшого количества жареного солода. Ред Эль – легкое, очень питкое пиво с легкими сливочно-карамельными оттенками в аромате, преобладанием солода во вкусе и чистым сухим послевкусием.


ПОРТЕРХАУС (PORTERHOUSE). ВЛЮБЛЕННЫЕ В ПИВО


О секрете успеха своей продукции в компании Портерхаус говорят так: «Мы увлечены пивом. И не только нашим. Мы увлечены любым хорошим пивом». Вот почему в 1989 году Лиам Лэхарт и Оливер Хьюз создали в Дублине компанию Портерхаус, изначально специализируясь на импорте пива со всего мира, уделяя особое внимание бельгийскому пиву. Но затем решили сами заняться пивоварением.

В 1996 году компания начала производить настоящее крафтовое пиво по традиционным рецептурам без каких-либо вредных добавок: в Дублине был открыт первый паб Портерхаус Темпл Бар (The Porterhouse Temple Bar), где была установлена микропивоварня.

Сейчас, спустя 20 лет, компания владеет сетью из нескольких пабов: кроме заведений в Ирландии, открыты пабы в Лондоне (Ковент-Гарден) и Нью-Йорке. В компании считают символичным, что паб в Нью-Йорке располагается в том же здании, что и музей, посвященный Джорджу Вашингтону. Именно в этом здании первый президент США праздновал со своими соратниками победу американской революции.

Успешное развитие сети собственных пабов позволило компании начать промышленное производство бутилированного пива, которое экспортируется в США, а благодаря ОТДОХНИ, и в Россию.

В Коллекциях СОМЕЛЬЕ в линейке пенного от Портерхаус, помимо СЕЛЕБРЕЙШН СТАУТ и РЕД ЭЛЬ, также представлены классический лагер ЭРСБРУКЕР, крепкий эль БРЭЙНБЛАСТА и 100% ирландский стаут РАССЛЕРС 4Х СТАУТ. Вот как отозвались о последнем в прессе:

«Лучший ирландский стаут, который я когда либо пробовал».

Tom Doorley, The Sunday Tribune

«Лучший стаут в Ирландии, который я могу себе позволить за мои деньги».

Michael «The Beer Hunter» Jackson, The Independent

Ждем вас в ОТДОХНИ за лучшим ирландским!

5
2
Поделиться:
Добавить Комментарий


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий
Пожалуйста, введите ваше имя:

Защита от автоматической регистрации
CAPTCHA
Введите данные с картинки


Комментарии 2
Сергей
07.10.2016 17:38:33
Поздравляю портерхаус, уже попробовал "юбилейное", как всегда на высоте! Особенное пиво, для настоящих ценителей.

P.S.: автору, отдельное спасибо) Заголовок "Крафт мирового порядка" - это 100 из 100.
Александр Баимов
07.10.2016 17:54:29
Удивительно, что в Отдохни не представлен собственно портер от Портерхауса. Почему так?
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР