Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
1 Ноя 2016

Международный день темпранильо

Посмотреть все вина из сорта винограда Темпранильо

В 2011 году во всем мире производители вин из сорта винограда Темпранильо положили начало масштабному празднику – Международному Дню Темпранильо. Вина из этого старейшего сорта винограда чествуют каждый второй четверг ноября.

Темпранильо – коренной испанец, покоривший мир

Темпранильо - практически самый известный сорт винограда родом из Испании.

Он используется для производства великих вин Риохи и долины реки Дуэро. Однако ни Испанией, ни Европой Темпранильо не ограничился: им засажено 500 000 акров виноградников по всему миру, это четвертый сорт винограда по распространенности. Сегодня его можно встретить в США, Италии, Новой Зеландии, винодельческих странах Южной Америки, в Южной Африке, Австралии, Франции, Португалии, Турции, Канаде, Таиланде и других странах.

История происхождения сорта окутана легендами. Французы долго считали, что он - потомок их легендарного Пино Нуар, черенки которого, якобы, принесли с собой бургундские монахи, совершавшие паломничество в один из городов Испании. Но современный генетический анализ опроверг эту версию. Сегодня можно предположить, что виноград, который древние финикийцы привезли в Южную Испанию еще до нашей эры, как раз и был прародителем современного Темпранильо.

Из него получаются вина со средней кислотностью, легкой текстурой и насыщенным цветом рубина. Что касается вкуса, то у испанского Темпранильо он начинается с вишни и кожи и переходит в спокойное и мягкое послевкусие с танинами. Темпранильо из Нового Света раскрывается вкусом вишни и соуса из томатов в сопровождении коротких танинов.

Темпранильо хорош как в чистом, так и в купажированном виде. Чаще всего он ассамблируется с такими сортами винограда, как Масуэло, Грасиано, Гарнача, Каберне Совиньон и Мерло. Такие вина хорошо подходят к жареным овощам, мясным блюдам, колбасам, национальным блюдам Италии: пицце, лазанье, пасте, а также к острой мексиканской кухне.

Темпранильо дает вина, объединяющие противоположности - скромность и страсть, элегантность и грубость. В нем ванильная сладость уживается с ароматами земли, оттенками кожи и нотами табака. Чем старше вино, тем выразительнее и красивее оно становится. В результате выдержки в бочках из дуба вкус вина округляется, уходит резкость, танины смягчаются.

Вина из Темпранильо в Коллекциях СОМЕЛЬЕ

В честь праздника, который в этом году отмечается 10 ноября, в ОТДОХНИ вина из Темпранильо – по ЛУЧШЕЙ ЦЕНЕ с 10 по 23 ноября 2016 года. Присоединяйтесь!

ВИНО БУРГО ВЬЕХО ГРАН РЕСЕРВА

ВИНО БУРГО ВЬЕХО ГРАН РЕСЕРВА 12-14% 0,75
Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. Мощное, яркое, богатое вино насыщенного красно-рубинового цвета. Букет раскрывается ароматами поджаренного хлеба, специй, оттенками шоколада, нюансами кожи. Вкус полный, хорошо сбалансированный, с преобладанием сочных ягодных нот, плотными танинами и долгим послевкусием.

	 ВИНО ЛИСЕНСИАДО РЕСЕРВА

ВИНО ЛИСЕНСИАДО РЕСЕРВА 12-14% 0,75
Выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Великолепный аромат чарует тонкими нотками лесных ягод, ванили и специй. Элегантный, хорошо сбалансированный, округлый вкус оставляет фруктовые оттенки в долгом послевкусии.

ВИНО АС РЕЗЕРВА

ВИНО АС РЕЗЕРВА 14% 0,75
Натуральное красное сухое вино выдерживается в бочках из французского дуба не менее двадцати месяцев. Это сильное ароматное вино обладает ярким букетом с нотами черной смородины, вишни, ежевики и утонченным мягким вкусом с длительным приятным послевкусием.

ВИНО АРРОКАЛЬ ПАСЬОН

ВИНО АРРОКАЛЬ ПАСЬОН 14% 0,75
Вино с ароматами спелых черных ягод с преобладанием тонов черной смородины, сливы, оттенками чая и табака, рубинового цвета с фиолетовыми отблесками. Имеет сложный, насыщенный с богатой структурой и долгим послевкусием с нотками малины и кедровых орехов вкус.


5
1
Поделиться:
Добавить Комментарий


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий
Пожалуйста, введите ваше имя:

Защита от автоматической регистрации
CAPTCHA
Введите данные с картинки


Комментарии 1
лариса
12.11.2014 23:46:09
Все отлично
Для мобильных устройств
МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР