Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
25 Авг 2015

Новые встречи с виноделами от Сообщества СОМЕЛЬЕ

Почему Болонью называют  «красной», «докторской» и «толстушкой»? Вина долины Луары - королевскими?  Почему бутылки с пивом в магазинах Германии иногда выглядят несколько потертыми? На недавних встречах с нашими партнерами-виноделами сотрудники ОТДОХНИ узнали много интересного!

03e5c1ec688885c870492b916407be06.jpgЗадача сообщества Сомелье - сделать качественный алкоголь с мировой историей и многовековыми традициями производства доступным, приобщить россиян к мировой культуре потребления вин.     

Для этого  мы должны знать об алкоголе, который предлагаем покупателям, все!  Ну разве что чуть меньше, чем сами производители. Поэтому мы и устраиваем регулярные встречи с нашими партнерами – виноделами, пивоварами и производителями крепкого алкоголя. Чтобы узнать из первых уст о тонкостях производства напитков и культуре их потребления, задать интересующие вопросы напрямую виноделам, поучаствовать в профессиональной дегустации напитков из коллекции Сомелье.

b74135b7fc1c333a5311e54f2935b1dd.jpgВ этом году состоялись уже три таких встречи. ​​

В апреле Макс Гёллер, пивовар в четвертом поколении,  рассказал о производстве легендарного баварского пива с историей в 500 лет!​

​В мае состоялась презентация вин семейной винодельни Ка​нтине Сгарци Луиджи.​ Благодаря  этому  сотрудничеству, наши покупатели могут наслаждаться уникальными винами Речото, органическими винами ЧАО, самобытными винами Луиджи Леонардо, которые лучше всего передают яркий и притягательный образ Италии.  

А июнь ознаменовался встречей с владельцем винного дома Поль Година – внуком  основателя компании. Под руководством Жана Поля участн​ики продегустировали вина долины Луары из коллекции Сомелье.


Но, как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А в данном случае -  хотя бы раз побывать на подобной встрече, чем сто раз прочитать.

На осень у нас запланированы интереснейшие встречи. К нам едет «Ревизор»! Кроме представителей этого коньячного дома, нас также посетят гости из Италии: виноделы Ка Стелла и  Винья Догарина.

График встреч с виноделами на осень 2015

СЕНТЯБРЬ 23-24 Италия

Ка Стелла
5fc03c7eca05fa63002799c971c72ec2.png Винодельческое предприятие Стелла, принадлежащее братьям Джузеппе и Луиджи Ансельми, расположено в нескольких километрах от Адриатического моря,  в провинции Удине - сердце одной из самых знаменитых винодельческих зон Фриули на северо-востоке Италии. Фриуланские вина отличает натуральный фруктовый вкус и аромат, полностью воплощающие в себе особенности того сорта ​винограда, из которого они произведены. Именно благодаря своей природной естественности эти вина завоевали огромную популярность во всем мире, и сегодня эксперты говорят о сложившемся уникальном стиле фриуланских вин. С момента своего основания небольшая винодельня за неполные 90 лет превратилась в крупное современное предприятие региона, сохранив при этом старинные рецептуры приготовления вина.

​​​ОКТЯБРЬ 7-8 Италия

​​Винья Догарина

c623ba432de76ae1bd2e5aac55bdb968.png​Винный дом Винья Догарина находится в небольшой деревне Камподипьетра, расположенной между городами Тревизо и Венеция, провинции Венето. Эта местность имеет древние винодельческие традиции, уходящие корнями в Средневековье. На протяжении нескольких десятков лет Винья Догарина принадлежит семье Тонус. Сейчас семейным бизнесом управляет Ромина Тонус, дочь основателя компании. Виноделие стало для Ромины образом жизни: «Мои вина – это мое посвящение красоте земли, где я родилась и выросла, и продолжение традиций моей семьи, их бережной и мудрой любви к виноделию». Виноградники Догарина располагаются в зоне Просекко и долине реки Пьве. Здесь совершенно особый тип почвы, богатый кальцием и магнием, которые придают винам свежий, элегантный вкус, а мастерство виноделов позволяет довести его до совершенства.​

​​НОЯБРЬ 25-26 Франция

Ревизор   

6a87e442cb1e4d370d54659f1e8900d5.png​Коньяк РЕВИЗОР производится коньячным домом Абекассис. Площадь виноградников имения Абекассис составляет 240 гектаров и является одним из самых крупных землевладений. Участки располагаются на землях благоприятных для созревания винограда. Известковые почвы Гранд и Петит Шампани дарят чистые и элегантные спирты, идеально подходящие для длительной выдержки. В коньяке РЕВИЗОР сочетаются богатство и сила вкуса, которыми так славится Петит Шампань. Имение простирается на 90 гектарах в самом сердце коньячной зоны этого субрегиона. Гамма РЕВИЗОР традиционно состоит из VS, VSOP, XO. Изящные линии бутылки, поднимающиеся из солидного основания, воплощают силу коньячных спиртов. Роскошное оформление подчеркивает благородное происхождение напитка.​

Записывайтесь на встречу!
Присылайте свои заявки на somelie@coolclever.ru

NAN
0
Поделиться:
Добавить Комментарий


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий
Пожалуйста, введите ваше имя:

Защита от автоматической регистрации
CAPTCHA
Введите данные с картинки


Комментарии 0
Для мобильных устройств
МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР