Кортеаура Франчакорта - молодая компания, она была основана в 2009 году Федерико Фоссати. Федерико вырос в городе Падуя в Венето. В его семье никогда не было виноделов, но он с юных лет мечтал производить вино. Окончив университет, он получил работу в бухгалтерской фирме в Удине, но со своей мечтой о виноделии не расстался. Федерико много ездил по Италии, посещал разные регионы и разные виноградники, но именно Франчакорта покорила разнообразием оттенков и нюансов местных вин. Решающим фактором стало его знакомство с энологом Пьеранджело Бономи, имеющим многолетний опыт работы с игристыми винами. В 2009 году Федерико купил полуразрушенную виллу в окрестностях городка Адро и несколько участков виноградников Шардоне и Пино Неро в разных местностях Франчакорты: Эрбуско, Адро, Монтичелли-Брузати и Роденго. Такое разнообразие терруаров, обусловленных геологическими и климатическими факторами, позволяют производить многогранные, сложные вина.
Логотип компании – черепаха - символ мудрости, долголетия и постоянства, окруженная аурой, полной добрых намерений и ожиданий символ удачи – отражает философию компании. Производство вина – длительный процесс, не терпящий суеты, он требует внимания и терпения, только так можно получить прекрасные, очень выразительные вина, способные долго жить развиваться со временем. Эту философию отражает хотя бы тот факт, что в хозяйстве было принято решение увеличить время старения на осадке даже для базового вина до 36 месяцев, вместо предписанных правилами 18ти для придания винам большей глубины и сложности.