


Группа компаний KWV - один из самых известных и крупных производителей вина и бренди в Южной Африке. Головной офис KWV находится в городе Paarl (Паарл), который расположен в одном из ведущих винодельческих районов страны - в Западной Капской провинции. KWV была основана как кооператив виноградарей Южной Африки (KWV - Kooperatiewe Wijnbouwers Vereniging) в 1918 году Чарльзом В.Х. Кохлером и объединила более 4000 мелких винодельческих хозяйств. Именно появление KWV дало толчок к развитию виноделия в Южной Африки по новым принципам, что в свою очередь вывело эту страну в лучшие производители Нового Света. В 1926 году KWV были впервые установлены перегонные кубы, и получен бренди, выпущенный в 1936 году как напиток 10 летней выдержки.
Сегодня КВВ - это самое большое в мире предприятие, производящее бренди. Завод оснащен 120 гигантскими медными перегонными кубами и способен перегонять свыше 360 тысяч литров вина в день. В погребе хранятся несколько сотен 340-литровых бочек, в которых вызревает бренди. Мастера погреба Питера де Бойда многие эксперты считают лучшим в Южной Африке. Компания производит широкую линейку бренди выдержкой от 3-х до 30 лет.
В 1997 году кооператив прекратил свое существование, а на его основе была создана группа компаний KWV, сейчас KWV включает в себя несколько винных производств и дистиллерией KWV Brandy Cellar. В 1972 году в состав KWV вошла винодельня Laborie (Лабори) – одно из старейших винодельческих хозяйств в Западной Капской провинции.
Основатель хозяйства Исаак Тайльфер происходил из зажиточной семьи французских гугенотов. Спустя 3 года после отмены Нантского эдикта в 1685 семья Исаака покинула свое имение в местечке Ла Бри в Пуату-Шаранта и, сев на корабль голландской Ост-Индской компании, вместе с другими переселенцами, отправилась к Мысу Доброй Надежды. Обосновавшись в регионе Паарл, в 1691 году Исаак основал хозяйство, посадил виноградники и вскоре начал производить вино. Винодельня была названа Ла Бри – в память о малой родине во Франции, со временем это имя превратилось в Ла Бори. С тех пор, более 300 лет, хозяйство, производит тонкие и элегантные вина в стиле французского виноделия. Вина Лабори, произведенные методом «кап классик» считаются одними из лучших в ЮАР.
Тип | игристое вино, розовое, брют |
---|---|
Страна | ЮАР, Западная Капская провинция |
Производитель | КВВ СА (ПТИ) ЛТД |
Тип | игристое вино, белое, брют |
---|---|
Страна | ЮАР, Западная Капская провинция |
Производитель | КВВ СА (ПТИ) ЛТД |