Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
26 Июн 2017

Испанская роскошь на вашем столе. Кава премиум-класса от Паго де Тарсис

Кава Доминио де Тарсис, которую мы представили несколько недель назад, была высоко оценена участниками Сообщества СОМЕЛЬЕ. Не будем ограничивать ваше знакомство с превосходными игристыми винами от семьи Гарсиа лишь этой серией и представляем каву премиум-класса, которая дополнила линейку напитков от Паго де Тарсис в Коллекциях СОМЕЛЬЕ.

Новая кава запоминается с первого взгляда благодаря своему яркому дизайну. На бутылках вы не найдете привычных этикеток, их роль выполняют керамические таблички ручной работы со стилизованным изображением мифической Медузы Горгоны. Благодаря одному только оформлению бутылки новая кава Паго де Тарсис может стать невероятно стильным и эффектным подарком.

Но главное, конечно, то, что внутри бутылки. Первое впечатление усилят великолепный вкус и аромат этих игристых вин. К слову, их выдающееся качество было отмечено специалистами: независимая винная организация Wine Pleasure из Барселоны, которая ежегодно издает каталог 50 Great сavas, в декабре 2015 года включила в него и каву Паго де Тарсис, представленную в Коллекциях СОМЕЛЬЕ, присудив напитку 95 баллов из 100!

Кава Паго де Тарсис Брют Натюр, белое экстра брют

Производится из сортов винограда Шардоне и Макабео. Благодаря выдержке на осадке в течение 25 месяцев вино приобретает округлость и прекрасный баланс. Это элегантное вино золотистого цвета с тонким ароматом белых цветов и свежей выпечки обладает насыщенным фруктовым вкусом с деликатными нотками поджаренного хлеба в долгом послевкусии. Прекрасный аперитив, также хорошо сочетается с легкими закусками, десертами, фруктами. Рекомендуется подавать охлажденным до t 6-8°С.

Кава Паго де Тарсис, розовое брют

Производится из винограда сорта Гарнача. Благодаря выдержке на осадке в течение 18 месяцев вино приобретает округлость и прекрасный баланс. Элегантное розовое игристое с выразительными нотками вишни в сочном аромате отличается чистым свежим вкусом с тонами красных фруктов и приятными ягодными оттенками в долгом послевкусии. Прекрасный аперитив, также хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, десертами, фруктами. Рекомендуется подавать охлажденным до t 6-8°С.

Вина от «отца валенсийской кавы»

Завод семейной компании Паго де Тарсис (Pago de Tharsys) расположен на месте старинного погреба, построенного в 1808 году, на окраине города Рекена неподалеку от Валенсии. Основатель компании Висенте Гарсиа долгое время работал энологом в том числе и в Каталонии. Вернувшись на родину, он стал одним из первых виноделов в Валенсии, которые начали производить игристое вино, идентичное каталонской каве по технологии и составу. Спустя почти десять лет упорной борьбы он добился права выпускать вина DO Сava, за что коллеги прозвали его «отцом валенсийской кавы» — «el padre del cava valenciano».

В 2000 году Висенте вместе с супругой Аной запустили собственный проект — винодельню Паго де Тарсис. Она быстро вошла в число лидеров всей Испании по производству кавы, ежегодно завоевывая призовые места на престижных профессиональных конкурсах.

Сегодня Pago de Tharsys — не просто бренд. Это символ эксклюзивности и исключительного качества. Супруги Гарсия стремятся не просто производить высококлассные вина, но передать через них всю страсть, которую испытывают виноделы к своему ремеслу.

Пробуйте новинки и делитесь впечатлениями о них в социальных сетях! Подписывайте отзывы хэштегами #кава #cava #pagodetharsys #коллекциисомелье #магазиныотдохни #отдохни #куулклевер #somelie #сообществосомелье и отмечайте Сообщество СОМЕЛЬЕ на фото.

NAN
0
Поделиться:
Добавить Комментарий


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий
Пожалуйста, введите ваше имя:

Защита от автоматической регистрации
CAPTCHA
Введите данные с картинки


Комментарии 0
Для мобильных устройств
МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР