Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
16 Авг 2017

Поздравляем наших партнеров с новыми наградами!

Весенне-летний сезон 2017 года выдался невероятно плодотворным сразу для нескольких партнеров Сообщества СОМЕЛЬЕ. Высоких наград были удостоены сразу три вина Домен Рэссак, коньяк Де Луз ХО, вино Ла Мотт Миллениум, а также линейка грузинских коньяков Даиси.

Три медали вин Домен Рэссак от журнала Decanter

Журнал Decanter является одним из самых авторитетных изданий в мире вина. Быть просто упомянутым в его рейтинге — огромная честь для винодела, не говоря уже о присвоении наград. На прошедшей ежегодной премии Decanter World Wine Awards 2017 оценивались 17200 (!) напитков со всего света. Сразу три вина от хозяйства Шато Рэссак были отмечены медалями. Красное сухое вино Домен Рэссак Гюстав Файе Кюве получило серебро, набрав 90 баллов из 100 возможных, а белые вина Домен Рэссак Остреа Совиньон Блан и Домен Рэссак Верментино Шардоне были удостоены бронзовых медалей, получив 89 и 88 баллов соответственно.

Домен Рэссак Гюстав Файе Кюве 2014

Красное сухое с защищенным географическим указанием Пэй Д’Ок урожая 2014 года. Вино глубокого пурпурного цвета произведено из сортов винограда Каберне Совиньон (70%), Мерло (30%), выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. В насыщенном богатом букете сочетаются оттенки ежевики, ванили и поджаренного хлеба. Сочный гармоничный вкус с бархатистой текстурой и мягкими танинами демонстрирует нотки чёрной смородины, шоколада, лакрицы, нюансы табака и дуба. Прекрасное сопровождение к мясным блюдам, твердым сырам. Употреблять при t 16—18ºC.

Домен Рэссак Остреа Совиньон Блан

Белое сухое вино с защищенным географическим указанием Пэй Д’Ок урожая 2016 года. Вино золотистого цвета с зеленоватыми бликами произведено из винограда сорта Совиньон Блан. Обладает чистым чарующим ароматом с цитрусовыми нотками, тонами тропических фруктов, деликатными нюансами самшита. Тонкий гармоничный вкус с приятной кислотностью, оттенками грейпфрута, манго и белой смородины завершается долгим освежающим послевкусием. Прекрасное сопровождение к салатам, белому мясу, блюдам из рыбы и морепродуктов, сырам. Употреблять при t 8—10ºC.

Домен Рэссак Верментино Шардоне

Белое сухое вино с защищенным географическим указанием Пэй Д’Ок урожая 2016 года. Вино золотистого цвета с серебристыми бликами произведено из сортов винограда Верментино (70%), Шардоне (30%). В свежем чистом аромате доминируют цитрусовые нотки. Обладает живым освежающим вкусом с тонами грейпфрута, минеральными нюансами, хрустящей кислотностью и соблазнительным послевкусием. Идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение к легким салатам, закускам, морепродуктам. Употреблять при t 8—10ºC.

Высокие награды грузинского коньяка Даиси

Собственные премии вручают и российские профильные издания. Так, старейшее в нашей стране СМИ в области вин и крепких алкогольных напитках «Винная карта» в этом году вот уже в тринадцатый раз провело конкурс «Винная карта Open», для участия в котором было заявлено более 140 позиций. Экспертное жюри, в состав которого вошли ученые-энологи, высокопоставленные представители профессионального сообщества, известные кависты и блогеры, оценило представленные напитки, руководствуясь основным критерием — соответствие цены качеству с точки зрения потребителей. Грузинские коньяки Даиси, созданные компанией BOLERO & Co эксклюзивно для ОТДОХНИ, были удостоены серебряной медали конкурса.

Грузинский коньяк ДАИСИ 3-летний

Производится из коньячных дистиллятов, изготовленных из белых сортов винограда Ркацители, Мцване и выдержанных в бочках из иберийского дуба не менее трех лет. Обладает золотисто-янтарным цветом и полным, гармоничным вкусом. В аромате выражены легкие тона ванили в сочетании с кофейными нотками.

Грузинский коньяк ДАИСИ 5-летний

Производится из коньячных дистиллятов, изготовленных из белых сортов винограда Ркацители, Мцване, Цицка и Цоликаури и выдержанных в бочках из иберийского дуба не менее пяти лет. Обладает темно-янтарным цветом с золотистым отблеском, изысканным тонким букетом с ванильными и древесными нотами и округлым мягким вкусом.

Очередная награда в копилке виноделов Южной Африки

Красное сухое вино Ла Мотт Миллениум можно смело назвать одним из самых титулованных вин южноафриканской компании Леопардс Лип. В его послужном списке уже значатся две золотые и четыре серебряные медали. В 2017 году копилка наград пополнилась еще одним «золотом»: вино Ла Мотт Миллениум урожая 2015 года получило золотую медаль, а также звание Best of Show на престижном международном конкурсе MUNDUS VINI, который ежегодно проводится в Германии.

Ла Mотт Миллениум 2012

Это красное сухое вино было впервые произведено из винограда урожая 1998 года и увидело свет в 2000 году, ознаменовав своим появлением начало нового тысячелетия для поместья Ла Мотт. Вино в бордосском стиле производится из традиционных для Бордо сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран), причем каждый год состав и процентное соотношение сортов меняется в зависимости от урожая: иногда преобладает Каберне Совиньон, иногда Мерло, иногда в ассамбляж добавляются Мальбек и Пти Вердо. Выдерживается вино в бочках из французского дуба емкостью 225 л, срок выдержки также варьируется от 14 до 24 месяцев. Каждый винтаж обладает собственными характеристиками, но неизменно превосходным качеством.

Вино урожая 2012 года произведено из винограда Мерло и Каберне Фран и выдержано в бочках в течение 14 месяцев. Полнотелое терпкое вино с оттенками вишни, табака и темного шоколада в букете и бархатистым фруктовым вкусом. Прекрасное сопровождение к мясным блюдам, зрелым сырам. Употреблять при t 14-16°С.

Награды и рейтинги:

2005 International Wine & Spirit Competition — серебряная медаль,

2005 Concours Mondial de Bruxelles — серебряная медаль,

2007 Concours Mondial de Bruxelles — золотая медаль,

2007 Mundus Vini — серебряная медаль,

2007 International Wine & Spirit Competition — серебряная медаль,

2010 Mundus Vini — золотая медаль,

2017 Mundus Vini — золотая медаль.

Новое «золото» коньяка Де Луз

Французский коньячный дом Де Луз по праву может назвать 2017 год своим. После победы на международном конкурсе San Francisco World Spirits Competition коньяк Де Луз ХО завоевал золотую медаль на конкурсе International Spirits Challenge 2017 (ISC) и получил статус лучшего напитка в своем классе. Эта награда еще раз подтверждает не только выдающееся качество коньяка Де Луз, но и правильный выбор стратегии коньячного дома, профессионалы которого стремятся сочетать инновации с традициями производства коньяка.

Коньяк Де Луз ХО

Представляет собой купаж выдержанных коньячных дистиллятов, происходящих из лучших виноградников регионов Гранд Шампань и Пти Шампань. Коньяк янтарного цвета выдержан в бочках из лимузенского дуба. Минимальный возраст выдержки дистиллятов — не менее 6 лет, средний возраст — 20 лет. В аромате ощущаются нотки цветов жасмина, сухофруктов, оттенки пряностей и дуба. Коньяк обладает богатым гармоничным вкусом с долгим мягким послевкусием. Рекомендуется употреблять в качестве дижестива, хорошо сочетается с кофе и сигарой.

Сообщество СОМЕЛЬЕ от всей души поздравляет партнеров с высокими наградами и желает новых побед и достижений!

NAN
0
Поделиться:
Добавить Комментарий


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий
Пожалуйста, введите ваше имя:

Защита от автоматической регистрации
CAPTCHA
Введите данные с картинки


Комментарии 0
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР