Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
28 Июн 2019

«Рыцарь из Ольмедо». В ОТДОХНИ новинки из испанской Руэды!

«В ту ночь он был убит, рыцарь, щеголь Медины, цветок Ольмедо!» Таков знаменитый куплет народной песенки, известной в испанской провинции еще со Средних веков. Драматичный сюжет борьбы благородного дона Алонсо с коварным доном Родриго за сердце прекрасной, но легкомысленной Доньи Инес предвосхищен еще «Песнью о моем Сиде» — грандиозным памятником испанской литературы, затем развит сладкоголосыми романсеро, а в первой половине XVII века раскрыт в не самой популярной, но одной из наиболее значимых пьес великого Лопе де Вега — «Caballero de Olmedo» или «Рыцарь из Ольмедо».

Именно так называются новинки, появившиеся в ОТДОХНИ этим летом, — вина, посвященные той романтичной трагедии. В образах старинных марионеток два дона предстали на этикетках моносортового и купажированного вина испанской Руэды. Классика в идеях, классика в бокалах — встречаем отличное 100-процентное вердехо и свежий бленд вердехо-виура от наших новых партнеров из семейной винодельни Бодегас Качасо, расположенной рядом с городком Вальядолид!

Семейный квартет

«Сочетание традиций, опыта, упорного труда и любви к своей земле». Придерживаясь подобной философии, винодельня Качасо, несмотря на внушительные объемы производства, остается по-настоящему семейным предприятием.

Основано оно в 1946 году, однако владеет 35 га старинных виноградников, где возраст некоторых лоз, переживших филлоксеру, достигает 150 лет. Высажены они предыдущими поколениями семьи Качасо, которые были заняты развитием виноделия севера Испании задолго до начала XX века. Что касается нынешнего владельца — Феликса Качасо — то он представляет пятое поколение известной семьи виноградарей и виноделов. Управляя хозяйством более 40 лет, в конце 70-ых годов он был одним из экспертов-энтузиазстов, стоявших у истоков создания DO Руэда — нынешнего центра «белого виноделия» страны. Кроме того, он относится к числу энологов, подаривших «вторую жизнь» винограду сорта вердехо. Когда-то из него делали крепленые выдержанные вина, не отличающиеся особой сложностью, но уже в 80-ые годы начали производить яркие и многогранные сухие вина с выразительным и чистым ароматом. Вердехо стал таким, каким мы его знаем!

Сегодня вместе с Феликсом на виноградниках и винодельне трудится его жена Рита, а также уже шестое поколение семьи Качасо — их дети: сын Эдуаро и дочь Анхела . Они контролируют собственные виноградники, посадки своих партнеров (около 100 га!), а также современную винодельню с выдающимися производственными мощностями.

Вина Руэды. Летом особенно хороши!

Руэда — одно из лучших в Европе мест для производства белых вин. Местный терруар (неплодородные минеральные почвы, значительные перепады температур) гарантирует винам восхитительный баланс кислотности и остаточного сахара. Как правило, моносорта из вердехо получаются достаточно тельными, цветочно-фруктовыми, с приятной характерной горчинкой. Виноград виура (или макабео) добавляет таким винам легкости, свежести, делает их тело не таким плотным — в случае, если вы подаете белое вино на аперитив, такая фактура оказывается очень кстати!

Наши новинки от Бодегас Качасо — очень демократичные и одновременно интересные вина с приятной сортовой «базой». Освежающая Руэда с молодым нравом и ожидаемой выразительностью — летом такие вина особенно хороши!

Вино Кабальеро де Ольмедо Вердехо-Виура 12.5% 0.75 л

Белое сухое. Вино чистого светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами. Произведено из винограда сортов вердехо и виура. В насыщенном аромате свежесть фенхеля, аниса и бальзамических ноток сменяется утонченными тонами косточковых фруктов. Вкус свежий, с гладкой текстурой, легкими оттенками персика, абрикоса, травяными нюансами и приятным послевкусием.

Вино Кабальеро де Ольмедо Вердехо 13% 0.75 л

Белое сухое. Вино чистого светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами. Произведено из винограда сорта вердехо. Свежий, насыщенный аромат наполнен характерными тонами тропических фруктов, свежескошенной травы и фенхеля в сочетании с оттенками яблока и груши. Обладает сложным, сбалансированным вкусом с хорошо интегрированной кислотностью, пикантной горчинкой, сладковатыми нотами спелого ананаса и манго, а также продолжительным послевкусием.

Мы ждем вас в гости за новинками из Испании!

Пробуйте напитки из Коллекций СОМЕЛЬЕ и делитесь впечатлениями в социальных сетях с хэштегами #магазиныотдохни #куулклевер #сообществосомелье #коллекциисомелье #винаиспании #вино

NAN
0
Поделиться:
Добавить Комментарий


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий
Пожалуйста, введите ваше имя:

Защита от автоматической регистрации
CAPTCHA
Введите данные с картинки


Комментарии 0
Для мобильных устройств
МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР