Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
9 Июн 2017

Сообщество СОМЕЛЬЕ расширяет горизонты: новое немецкое пиво из земли Баден-Вюртемберг

Германия по праву считается самой «пивной» страной мира. Число пивоварен здесь приближается к 1500. Это больше, чем в любом другом уголке Европы. Пожалуй, в каждой земле Германии можно найти свой уникальный сорт пива. В Коллекциях СОМЕЛЬЕ до недавнего времени было представлено пенное из Баварии, Северного Рейна-Вестфалии, Саксонии и Гессена. Сообщество СОМЕЛЬЕ расширяет горизонты и представляет вам новинки из земли Баден-Вюртемберг.

Пиво от крупнейшего производителя Баден-Вюртемберга

Пивоварня Айхбаум Браурай (Eichbaum Brauerei) является старейшим пивным предприятием в городе Мангейм (втором по величине в Баден-Вюртемберге).

Завод был основан в далеком 1679 году уроженцем Бельгии Жаном де Шэном, который дал новому предприятию свое имя: в переводе с французского chêne означает «дуб», что по-немецки звучит как eichbaum. За свою многовековую историю пивоварня не раз меняла свое месторасположение, но никогда не прекращала работать. Усердный труд был вознагражден: сегодня Айхбаум Браурай является самым большим пивным предприятием земли Баден-Вюртемберг и одним из самых современных в своей отрасли во всей Германии.

Несмотря на огромные объемы производства (Айхбаум Браурай ежегодно выпускает 1,8 миллионов гектолитров пенного напитка), пиво до сих пор варится в строгом соответствии с законом о чистоте пива 1516 года. Высокое качество напитка контролируется собственной исследовательской лабораторией. Пивоварня ежегодно получает сертификат International Food Standard (Международного стандарта качества и безопасности пищевой продукции). Пиво от Айхбаум неоднократно завоевывало престижные награды на известных пивных конкурсах, в том числе отмечалось золотой медалью Немецкой Ассоциации Производителей DLG, авторитет которой признан во всем мире.

Сегодня предприятие экспортирует свою продукцию в 50 стран по всему миру и является лидером по экспорту среди семейных пивоварен Германии. С июня попробовать новинки могут все покупатели ОТДОХНИ!

Пиво УРАЙХ ХЕФЕВАЙЦЕН ХЕЛЛЬ

Пиво пшеничное светлое пастеризованное нефильтрованное осветленное

Пиво верхового брожения с пряным вкусом с тонами банана, пшеницы, терпкими оттенками цитрусовых и нюансами дрожжей и чистым освежающим послевкусием с нюансами хлеба. Легкий сладковатый аромат сложен из нот хлеба, банана, гвоздики, корицы и цитрусовых. Хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, салатами, птицей, рыбой, моллюсками. Отличную пару пиву составят легкие закуски и светлая (телячья) колбаса. Рекомендуется подавать при температуре 10-12°С.

Награды и рейтинги: DLG — золотая медаль.

Пиво УРАЙХ ХЕФЕВАЙЦЕН ДУНКЕЛЬ

Пиво пшеничное темное пастеризованное нефильтрованное неосветленное

Пиво производится методом верхового брожения из специальных сортов солода (пшеничного и темного обжаренного ячменного), благодаря чему имеет насыщенный вкус, наполненный мягкой горечью хмеля, характерными тонами обжаренного солода и сложный аромат с нотками поджаренного хлеба, пшеницы, солода и нюансами гвоздики. Послевкусие сухое, чистое. Пиво является хорошим аперитивом, сочетается с блюдами азиатской кухни, немецкой кухни, сырами, рыбой. Рекомендуется подавать при температуре 10-12°С.

Пиво УРАЙХ ПИЛСНЕР ПРЕМИУМ

Пиво светлое пастеризованное фильтрованное

Пилснер насыщенного золотисто-желтого цвета, обладающий богатым вкусом с мягкой текстурой, сбалансированной хмелевой горечью, тонкой солодовой сладостью и освежающим послевкусием. Интенсивный аромат пива наполнен травяными нотами, оттенками хмеля. Хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, стейками, курицей, различными сырами, салатами, снэками, моллюсками, рыбными и овощными блюдами. Рекомендуется подавать при температуре 10-12°С.

Награды и рейтинги: DLG — золотая медаль.

Пробуйте новинки из Германии и делитесь своими впечатлениями в социальных сетях! Выкладывайте свои отзывы с хэштегами #ureich #eichbaumbrauerei #eichbaum #пиво #немецкоепиво #коллекциисомелье #магазиныотдохни #отдохни #куулклевер #somelie #сообществосомелье и отмечайте Сообщество СОМЕЛЬЕ в публикациях!

5
1
Поделиться:
Добавить Комментарий


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий
Пожалуйста, введите ваше имя:

Защита от автоматической регистрации
CAPTCHA
Введите данные с картинки


Комментарии 1
Александр
28.06.2017 14:07:50
Пиво пшеничное темное пастеризованное нефильтрованное неосветленное -СУПЕР ВКУС.Пьешь с наслаждением, без привкуса спирта и горечи.
Для мобильных устройств
МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР