С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
пиво ГЁЛЛЕР ВИНЕР ЛАГЕР 5.5% 0,5 Германия | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

пиво ГЁЛЛЕР ВИНЕР ЛАГЕР 5.5% 0,5

Goller Wiener Lager
ячменное
нефильтрованное
МясновЪ
рекомендует
Тип лагер, светлое, нефильтрованное, непастеризованное
Страна Германия, Нижняя Франкония
Производитель Пивоварня Гёллер
Оценить напиток
4
24
Поделиться:
Пиво «ВИНЕР ЛАГЕР» - непастеризованное нефильтрованное неосветленное. Оно отличается от остальных сортов тем, что при его производстве была применена технология остановки брожения путем добавления избыточного количества хмеля нового сорта «Браво», без пастеризации и прочих обработок теплом. Используется так называемое, «холодное брожение» для сохранения всех ароматических особенностей пива. Особенность хмеля сорта «Браво» в том, что это инновационный высокоароматичный сорт хмеля, который придает пиву целую палитру тропических ароматов с цитрусовой доминантой, в изобилии присутствующих в ароматических маслах, передаваемых в процессе производства от хмеля пиву. Эта интенсивная яркая ароматика Винер Лагера превосходно гармонирует с сочным жаренным мясом со специями.Впервые этот сорт пива был сварен в 2013 году Феликсом Гёллером. В том же году Феликс Гёллер с пивом «ВИНЕР ЛАГЕР» был признан лучшим молодым пивоваром Германии 2013 года.
195
Начисление:
26 КеГЛей
Обмен:
2167 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип лагер
Тип ферментации низовое брожение
Крепость % 5,5
Плотность пива % 14,08%
Индекс Горечи (IBU) 25
Состав вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.5
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 48
Пищевая ценность белки 0,6 г, жиры 0 г, углеводы 4,1 г
Аромат ароматное, насыщенное с солодовыми тонами и легкой хмелевой горчинкой
Цвет золотисто-янтарное
Вкус с ярко выраженными цитрусовыми нотами, оттенками тропических фруктов
Сырье ячменное
Способ производства "холодное брожение", при котором сохраняются все ароматические особенности пива, было остановлено путем добавления избыточного количества хмеля нового сорта «Браво»

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Пивоварня Гёллер (Brauerei GOLLER)

http://www.brauerei-goeller.de/

Частная Пивоварня Гёллер – это семейное предприятие, расположенное в городе Цайль-на-Майне в регионе Бавария. Оно было основано в 1908 году, когда Иозеф Гёллер купил у магистрата пивоварню. В 1949 году Франц Гёллер принимает руководство предприятием у своего отца, расширяя и внося инновации в семейный бизнес. В центре города появляется пивной ресторан и гостиница при пивоварне.
В 1984 году предприятие возглавляет следующее поколение семьи – Франц-Иозеф Гёллер, ставший известным мастером пивоварения. С его именем связаны последние достижения пивоварни Гёллер. В течение нескольких лет увеличивается производство пива с 500 тысяч до 2,5 млн литров в год. В 1989 году был построен новый варочный цех, позволяющий экономить сырьевой и вспомогательный материал за счет получения энергии посредством использования экологически чистого природного газа.
В 2002 году в пивоварне Геллер устанавливают пятую в мире установку SCHOKO. Это инновационная техника, позволяющая экономить в процессе приготовления сусла до 70% энергии. В продолжение природоохранной направленности производства в ноябре 2009 года пивоварня Геллер устанавливает первую фотогальваническую установку для выработки тока. В 2012 году появляются две компактные установки, созданные специально для пивоварни, которые позволяют даже при летних температурах сохранять необходимый уровень холода в ферментационном помещении и погребах.
В настоящее время производство пива достигло 8 млн литров в год. Пивоварня Гёллер производит пиво исключительно из местного баварского сырья. Предприятие сотрудничает с 14 крупными агрохозяйствами Баварии, выращивающими пивоваренный ячмень по заказу Гёллер. Результатом такой политики ведения семейного дела является высочайший уровень качества пива.
Пиво Гёллер по достоинству оценено на различных немецких и европейских конкурсах. С 1979 по 2010 год разные сорта пива Гёллер более 30 раз становились лауреатами наград на различных европейских пивных конкурсах. В частности, в 2014 году большая золотая медаль на пивоваренном конкурсе, организуемом Германским Сельскохозяйственным Обществом DLG, было присвоено пиву Гёллер Оригинальное и Геллер Штайнхауэр Вайс. Пиво Гёллер укупоривается фарфоровой бюгельной пробкой.
Подробнее

ИСТОРИЯ

Германия

Немцы – самая «пивная» нация в мире. Согласно последним данным, каждый немец ежегодно поглощает 140 литров пива. Количество пивоварен вполне соответствует уровню потребления пива: их в Германии больше, чем в любой другой стране Европы – 1280. Поражает и разнообразие сортов пива: их насчитывается порядка 5 000.
Изначально пиво варилось только монахами, о чём свидетельствуют названия немецких сортов пива, будь то Franziskaner (названный в честь монахов ордена францисканцев) или Paulaner. Для монастырей пиво считалось обязательным ежедневным напитком, насыщенным витаминами и микроэлементами. Имея монополию на производство пива, монахи добились впечатляющих результатов в улучшении рецептуры и технологии производства хмельного напитка. Рецепт пива в те времена считался большим секретом, который никогда не выходил за пределы монастырей.
С ослаблением влияния церкви на государство пивоварение становится доступным немецким фермерам и предпринимателям, на территории Германии начинают появляться сотни частных пивоварен. Настоящей гордостью для Германии является «Закон о чистоте пива», принятый 23 апреля 1516 года герцогом Вильгельмом IV Баварским и правившим с ним братом Людвигом X, в котором указывалось, что для производства пива можно использовать только ячменный солод, хмель и воду (о действии дрожжей в то время еще не знали). Также в законе были прописаны требования к воде, используемой в приготовлении пива (она должна быть вкусной и чистой) и максимальная цена на пиво. Этого закона придерживаются многие пивоварни по всей Германии и в настоящий момент. Принятие столь жестких мер обуславливалось попыткой защитить пиво от подделывания и добавления инородных примесей, а также поддержание качества хмельного напитка.
Пиво глубоко укоренено в народном быту и традициях немцев. Ему воздают должное на всех празднествах. Самый грандиозный пивной праздник мирового масштаба «Октоберфест» проходит в Баварии, где расположено 2/3 всех немецких предприятий по изготовлению пива. Это ежегодное мероприятие, которое проводится в конце сентября – начале октября. Гостей собирается множество, любители пива едут в баварскую столицу со всего мира, а столики на предстоящий «Октоберфест» начинают бронировать практически сразу после завершения предыдущего. Во время праздника открыты двери павильонов самых известных пивоварен Мюнхена: Аугустинерброй, Фрацисканер, Хакер-Пшорр, Хофбройхаус, Левенброй, Пауланер, Шпатен и многих других.

Подробнее

РЕГИОН

Нижняя Франкония (Unterfranken)

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Светлана

участник команды КуулКлевер,
25 Май 2021
Из Европы — в ОТДОХНИ! Путеводитель по пиву
0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 20
Роман
28.11.2020 10:58:17
Оценка:
Очень понравилось пиво, вкус не кислый, очень насыщенный, богатый, приятный, не горький,  жаль что вкусное пиво продают раз в году. - Рекомендую к покупке !
Евгений Александрович
30.12.2019 21:44:50
Оценка:
Своих денег не стоит: неприятная горчинка. Во всей линейке крафта за год один из худших вариантов.
Владимир
15.12.2019 21:11:45
Не понравилось.
Не вкусное.
Слишком много цедры цитрусовых.
Пожалели, что купили. Денег жалел.
Максим Михайлович
13.12.2019 21:39:35
Шикарное пиво! Геллер самое лучшое, что есть в отдохни.
Александр Тотоев
14.01.2019 21:25:55
С цитрусами переборщили. Но вкусно. Винный привкус, как и обещано
Евгений Федорков
12.12.2018 00:48:54
Отлично сбалансированное пиво, шедевр в своём роде.
George Sukharev
05.01.2017 19:17:17
Отличное пиво!
Максим
03.12.2016 14:41:23
Оценка:
Дороговато, но оно того стоит. Есть сорта, которые предлагаются за такие же деньги, но вкусовые характеристики у них хромают. Благодарю за немецкое пиво. P.S. Буду признателен, если добавите в свою пивную линию литовское Kalnapilis!
Андрей
23.11.2016 17:36:19
Оценка:
Очень приятное, плотное пиво. С удовольствием пропустил пару бутылочек, чего и вам советую!
Олег Игоревич
23.11.2016 17:26:31
Оценка:
пиво на любителя;)
Валерий Владимирович
21.11.2016 20:28:04
Оценка:
Интересно
Татьяна Иванова
15.11.2016 22:03:58
Действительно, замечательный аромат, но ОЧЕНЬ горькое пиво! Второй раз брать не буду.
Ольга Толмачева
12.11.2016 16:51:02
Прекрасное пиво. Рекомендую
Мария Блинкова
12.11.2016 14:32:11
Чудесное пиво! Небольшая горчинка на фоне цитрусовых ноток, да с куриными ножками песто.... пиво реально вкусное
Алина
11.11.2016 18:28:39
Оценка:
Понравилось. Советую.
Михаил Кормышов
10.11.2016 19:52:25
Вкусное,добротное пиво.Рекомендую.
Николай Михайлович
01.01.2016 15:31:50
Оценка:
Отличное пиво,  для приятного вечера
Сергей
29.12.2015 09:35:07
Оценка:
Хорошее пиво,покупаю,пока его сезон почаще,чем какое либо другое.
Dmitry
28.12.2015 02:08:58
Оценка:
Отличное пиво!
елена ивановна
10.12.2015 13:22:20
Оценка:
Спасибо большое ,за отличное пиво,как будто сижу в пивбаре Германии

25 Май 2021
Из Европы — в ОТДОХНИ! Путеводитель по пиву

Светлана

участник команды КуулКлевер

Отзыв о напитке

Очень понравилось пиво, вкус не кислый, очень насыщенный, богатый, приятный, не горький,  жаль что вкусно...
все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР