Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

пиво КЮРЦЕР АЛЬТ 4,8% 0,5

KURZER ALT
ячменное
фильтрованное
МясновЪ
рекомендует
Тип эль, темное, фильтрованное, непастеризованное
Страна Германия, Земля Северный Рейн-Вестфалия
Производитель Пивоварня Кюрцер
Оценить напиток
3
22
Поделиться:
Пиво Кюрцер Альтбир – заняло достойное место в сердцах жителей Дюссельдорфа, любителей «старого» пива! Пиво Альтбир производится, в основном, для продажи в Германии и почти не импортируется в другие страны. И только для России, а именно для покупателей Отдохни пивоварня Кюрцер сделала исключение: теперь ценители пенных напитков смогут насладиться темным элем Кюрцер Альтбир. Пусть вас не смущает наличие потертости в виде ободка на бутылках: пиво Кюрцер Альтбир поставляется в оборотной бутылке – точно так же, как и на внутренний рынок Германии (все европейские производители пива работают на оборотной таре из соображений сохранения экологии и экономии ресурсов). Ведь главное, за что ценится Альтбир - это его неповторимый вкус.
Лучшая цена
С 21.01.2021 цена 229.00 руб.
Цена по акции 229 ք
Цена 270 ք
Начисление:
33 КеГЛей
Обмен:
2544 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип эль
Стиль пива альтбир
Тип ферментации верховое брожение
Крепость % 4,8
Плотность пива % 11,5
Индекс Горечи (IBU) 33
Состав вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.5
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 41
Пищевая ценность белки 0,5 г, жиры 0 г, углеводы 3,1 г
Сырье ячменное
Способ производства совмещение элевых дрожжей и, соответственно, верхового брожения, и выдержки при низких температурах, присущих пиву низового брожения (лагерного типа). Для варки этого сорта пива используют сочетание светлых и обжаренных виды солода.

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Пивоварня Кюрцер (Kurzer)

http://brauerei-kuerzer.de/

Пивоварня Кюрцер (Kurzer) – это самая маленькая и самая молодая из всех пивоварен Альтштадта, она существует с 2010 года. Ее владелец Ханс-Петер Швемин, уроженец Дюссельдорфа,  получил университетское образование и степень MBA в области экономики, но отказался от дальнейшей карьеры экономиста ради того, чтобы воплотить свою юношескую мечту – стать владельцем собственного паба. В 1983 году он взял в аренду паб Schaukelstühlchen на улице под названием Кюрце штрассе, что переводится как Короткая улица (длина ее всего 120 шагов).
Этот паб пребывал на тот момент в плачевном состоянии. Ханс-Петер вложил немало труда и денег, чтобы привести его в порядок. В 1990 году заработанных денег хватило на то, чтобы выкупить паб, а еще через  несколько лет  Ханс- Петер выкупил еще 2 соседних здания с целью построить там собственную пивоварню и варить альтбир. Друзья и знакомые нашли эту идею сумасшедшей – конкурировать с такими пивоварнями как Uerige, Füchschen, Schlüssel или тот же Shumaсher, имеющими более чем 100-летний опыт пивоварения им казалось чистым безумием. Но Ханса- Петера   это не остановило, он немедленно начал проектирование и строительство. Задача была не из легких – построить современное технологичное производство внутри 300- летних зданий исторической постройки. В 2010 году строительство было закончено, пивоварня была названа Кюрцер – по названию улицы, посетители паба получили возможность не только попробовать новый альтбир от Кюрцер, но и посмотреть как его варят.   
А посмотреть есть на что: в отличие от старых пивоварен, вы не увидите здесь старинных медных чанов и деревянных бочек; бродильные емкости и варочные чаны изготовлены из стали и оснащены самыми современными системами терморегуляции. Но самое главное – это то, что новый альтбир получился  отличного качества и вполне традиционного  вкуса, а новая пивоварня заслуженно заняла достойное место среди именитых конкурентов.

Подробнее

ИСТОРИЯ

Германия

Немцы – самая «пивная» нация в мире. Согласно последним данным, каждый немец ежегодно поглощает 140 литров пива. Количество пивоварен вполне соответствует уровню потребления пива: их в Германии больше, чем в любой другой стране Европы – 1280. Поражает и разнообразие сортов пива: их насчитывается порядка 5 000.
Изначально пиво варилось только монахами, о чём свидетельствуют названия немецких сортов пива, будь то Franziskaner (названный в честь монахов ордена францисканцев) или Paulaner. Для монастырей пиво считалось обязательным ежедневным напитком, насыщенным витаминами и микроэлементами. Имея монополию на производство пива, монахи добились впечатляющих результатов в улучшении рецептуры и технологии производства хмельного напитка. Рецепт пива в те времена считался большим секретом, который никогда не выходил за пределы монастырей.
С ослаблением влияния церкви на государство пивоварение становится доступным немецким фермерам и предпринимателям, на территории Германии начинают появляться сотни частных пивоварен. Настоящей гордостью для Германии является «Закон о чистоте пива», принятый 23 апреля 1516 года герцогом Вильгельмом IV Баварским и правившим с ним братом Людвигом X, в котором указывалось, что для производства пива можно использовать только ячменный солод, хмель и воду (о действии дрожжей в то время еще не знали). Также в законе были прописаны требования к воде, используемой в приготовлении пива (она должна быть вкусной и чистой) и максимальная цена на пиво. Этого закона придерживаются многие пивоварни по всей Германии и в настоящий момент. Принятие столь жестких мер обуславливалось попыткой защитить пиво от подделывания и добавления инородных примесей, а также поддержание качества хмельного напитка.
Пиво глубоко укоренено в народном быту и традициях немцев. Ему воздают должное на всех празднествах. Самый грандиозный пивной праздник мирового масштаба «Октоберфест» проходит в Баварии, где расположено 2/3 всех немецких предприятий по изготовлению пива. Это ежегодное мероприятие, которое проводится в конце сентября – начале октября. Гостей собирается множество, любители пива едут в баварскую столицу со всего мира, а столики на предстоящий «Октоберфест» начинают бронировать практически сразу после завершения предыдущего. Во время праздника открыты двери павильонов самых известных пивоварен Мюнхена: Аугустинерброй, Фрацисканер, Хакер-Пшорр, Хофбройхаус, Левенброй, Пауланер, Шпатен и многих других.

Подробнее

РЕГИОН

Земля Северный Рейн-Вестфалия ()

Сергей Жульев

эксперт в сфере качественного алкоголя и гастрономических сочетаний,
участник команды КуулКлевер
21 Сен 2018
16 сентября в Мюнхене откроется 184-ый пивной фестиваль Октоберфест. Мы не остаемся в стороне и подготовили свой «гастрономический ответ немцам» — пиво из Коллекций СОМЕЛЬЕ в сочетании с вкуснейшими закусками от МясновЪ.
0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 14
Ирина
30.11.2020 03:32:58
Оценка:
Великолепное пиво !
Мягкое , не горькое и очень вкусное.
Олег
13.04.2019 23:43:48
Оценка:
Конечно, не Uerige, но всё же альт, единственный, доступный в Москве.
Сергей Мисостович
08.03.2019 11:15:29
Пиво вкусное .
Максим Васильев
25.04.2018 14:02:42
Не пойму откуда столько негативных отзывов! Шикарное пиво! И по плотности и по вкусу всё в нём на уровне! Выпил бутылочку с удовольствием и выпью ещё не раз!
Алексей
09.03.2018 23:43:57
Пиво ниочем, кислое, легкое, мыло одним словом
Дмитрий Родичкин
18.12.2017 15:47:02
Весьма слабый альт, заметно слабее чем уериге, фюсхен и тем более шумахер. Попробовать стоит лишь для галочки. Денег своих не стоит.
Владимир
03.12.2017 17:34:56
Оценка:
Кисляк.
Yuraschka
07.11.2017 13:09:06
Оценка:
Вчера рискнул и попробовал. Лучше бы не рисковал. (((
Вероника
02.11.2017 22:27:22
Кислое и не вкусное.
Александр
26.10.2017 14:07:24
Оценка:
ПИВО КЮРЦЕР АЛЬТ 4,8% 0,5 полное гумно, вкус бадяги.
Иринка
15.10.2017 18:59:44
Там себе, похуже того же Гиннеса, вкус не насыщенный и согласна с предыдущим отзывом про мыло
Дмитрий
23.06.2017 20:25:20
Оценка:
Здравствуйте, если вам удалось добраться до Дюссельдорфа могли бы вы разнообразить ассортимент классическими представителями как Уридж, Шумахер, и Лисичка???
Олег
04.05.2017 17:35:53
Оценка:
Для темного вкус бедноватый, плотность не ощутима..первое впечатление: легкое, мягкое непринужденное, мыло))
Иван
07.11.2015 16:17:14
Оценка:
Был в Дюссельдорфе, пил там "исторические" марки. Kürzer ничуть не хуже известных Schumacher или Füchschen Alt. Более того, это единственный alt, который я смог найти в Москве. Кто хочет виртуально побывать в Дюссельдорфе - советую однозначно. Цена конечно кусается, но пиво стоит того.

21 Сен 2018
16 сентября в Мюнхене откроется 184-ый пивной фестиваль Октоберфест. Мы не остаемся в стороне и подготовили свой «гастрономический ответ немцам» — пиво из Коллекций СОМЕЛЬЕ в сочетании с вкуснейшими закусками от МясновЪ.

Сергей Жульев

эксперт в сфере качественного алкоголя и гастрономических сочетаний
участник команды КуулКлевер

Отзыв о напитке

Великолепное пиво !
Мягкое , не горькое и очень вкусное.
все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР