Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

пиво МОРАВОЧКА ПРЕМИУМ 4,8% 0,5

Moravacka Premium
ячменное
фильтрованное
МясновЪ
рекомендует
Тип лагер, темное, фильтрованное, пастеризованное
Страна Чехия, Моравия
Производитель Частная пивоварня Литовель
Оценить напиток
4
97
Поделиться:
Лучшая цена
С 05.12.2019 по 18.12.2019 цена 102,00 руб
Цена по акции 102 ք
Цена 125 ք
Начисление:
12 КеГЛей
Обмен:
1133 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип лагер
Стиль пива пилс
Тип ферментации низовое брожение
Крепость % 4,8
Плотность пива % 11,50
Индекс Горечи (IBU) 27
Состав вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.5
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 43
Пищевая ценность белки 0,4 г, жиры 0 г, углеводы 3,2 г
Сырье ячменное

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Частная пивоварня Литовель (Litovel)

http://www.litovel.cz/

Название пивоварни Литовель совпадает с названием города, расположенного в Моравии - восточной исторической части Чехии. Уникальные природные факторы здешних мест - чистейшие родники и мягкий климат, способствующий выращиванию хмеля и ячменя, из которого производится прекрасный солод – обеспечивают высокое качество местного пива, которое сами чехи называют «Моравским Пльзенем», намекая тем самым на сходство пива Литовель со знаменитым Пильзнером, пивом, которое считается лучшим в мире.

История пивоварения здесь началась в 1291 году, когда король Чехии Вацлав II выдал жителям разрешение на производство пива и обязал поставлять его ко двору, удостоив почетного звания «Královské pivo – королевское пиво». Первая крупная пивоварня с собственной солодовней в Литовеле появилась в 1770 году. В 1814 году на ее месте был построен новый завод Mestansky pivovar, который, как и остальные пивоваренные заводы города, находился под управлением немцев. Спустя некоторое время патриоты Моравии вместе с акционерами местного сахарного завода основывают в городе фермерский кредитный банк, а затем и новую пивоварню Litovel с собственной солодовней. Открытие пивзавода состоялось 12 ноября 1893 года. Уже совсем скоро пиво нового пивзавода получило престижные международные награды — две медали (золото и бронзу) на международной выставке в Вене в 1906 году и золотую медаль 1911 года на выставке чешской промышленности в г. Брно. В 30-х годах было построено новое варочное отделение, где пиво варят и по сегодняшний день ( естественно, часть оборудования с того времени была заменена, но варочные котлы до сих пор используются те же).

Сейчас Литовель входит в объединение Моравских пивоварен вместе с заводом Holba и заводом Zubr . В течение последних лет на заводе было полностью реконструировано бродильное отделение, установлены новые танки из нержавеющей стали, установлено новое холодильное оборудование, система фильтрации, система контроля и управления, а также новая линию разлива мощностью 36 тысяч бутылок в час. Все это позволило значительно улучшить качество продукции и существенно увеличить производственные мощности.

Тем не менее, несмотря на современные технологии, пиво здесь варят по классической чешской методике, как это делали основатели пивоварни более 120 лет тому назад. До сегодняшнего дня пивовар Литовель считается в Чехии хранителем традиций чешской пивной культуры. Ежегодно проводятся благотворительные мероприятия, доход от которых направляется на счет старейшей «королевской» пивоварни Литовель. Знаменитости чешского общества: политики, бизнесмены, спортсмены, включая сборные Чехии по футболу и хоккею – все считают свои долгом внести свой вклад в поддержку символа своей страны и своей истории.


Подробнее

ИСТОРИЯ

Чехия

Современная Чехия состоит из двух исторических областей: западной части - Богемии и восточной - Моравии, и обе эти области имеют богатые пивоваренные традиции. Считается, что хмель на территории Чехии выращивали, начиная с 859 года до нашей эры, а варить пиво здесь начали еще кельты. Имеются письменные свидетельства о том, что местные сорта хмеля еще в XII веке вывозились на хмелевой рынок в Гамбург. Как и в других европейских странах, ведущую роль в пивоварении в течение многих веков играли монастыри, пока власть церкви не пошла на убыль. Первое упоминание о чешском пиве встречается в письме князя Бржетислава, датируемом 1088 годом, где он распорядился даровать несколько мешков хмеля вышеградским монахам для варки пива. Первой известной пивоварней была брненская, упомянутая в 1118 году.

С XIII века во многих больших и малых городах Чехии начали строиться «городские пивоварни», по существу кооперативы, в то время как аристократы обеспечивали себя пивом, устраивая пивоварни в собственных замках. Профессия пивовара считалась (и считается по сей день) одной из самых уважаемых и престижных наряду с такими профессиями, как учитель, врач или священник. Карл IV, правящий Чехией в XIV веке, даже издал закон об освобождении пивоваров на 12 лет от уплаты налогов. Немалый вклад в улучшения качества чешского пива внес в XVIII веке брненский пивовар Ондржей Поупе. Также именно он основал первую в Европе "Пивоварскую школу".

Важным событием в истории развития чешского пивоварения стало открытие в 1842 году в городе Пльзень пивоварни "Праздрой", принадлежавшей на кооперативных началах нескольким содержателям таверн. В то время в Чехии варилось только темное пиво верхового брожения (эль). Репутация пльзеньского пива была не слишком высокой, и в условиях жесткой конкуренции с лагерами из соседней Баварии пльзеньской пивоварне необходимо было срочно выйти на рынок с хорошим пивом. Поэтому на работу был нанят немецкий пивовар Йозеф Гролль, уроженец баварского города Фильсхофена, славившегося древними традициями пивоварения. Используя новый метод холодной ферментации, Йозеф сварил пенный напиток нового типа - пиво низового брожения. Золотистое пльзеньское пиво, названное Пильзнер (Pilsner), стало сенсацией: уже визуально оно привлекало своей янтарной прозрачностью, а неординарность его аромата и вкуса - богатого и солодового, и в то же время соблазнительно хмелевого и горького - буквально сражала наповал всех, кто его пробовал. Став «законодателем моды» в Чехии, Пильзнер получил распространение во всей Европе. Этому способствовали строительство каналов и появление железной дороги, по которой большие партии пива доставлялись во все большие города Австрийской империи, а оттуда в Баварию, вверх по Эльбе в Гамбург и дальше. Пльзеньское пиво стало культовым напитком в Париже и к 1874 году добралось до Соединенных Штатов Америки. Так чешское пиво стало популярным во всём мире.

Первая мировая война и последующая экономическая депрессия стали для пивоваренных заводов катастрофой: большинство из них разорились. После Второй мировой войны, с наступлением в 1948 году социализма в Чехословакии чехословацкие пивовары не модернизировались и продолжали использовать традиционные методы варки пива, что способствовало сохранению его высокого качества. Пивоварение так глубоко укоренилось в чешском жизненном укладе, что даже коммунистический режим не смог его погубить. Пивоварни находились в государственной собственности, однако многим из них на удивление было позволено продолжать работать, и выбор пивных брэндов остался весьма широким, хотя и в пределах однотипной рецептуры.

После падения коммунистического режима пивоваренная промышленность Чехии получила новый импульс развития. В настоящее время в Чехии действует около 320 пивоварен, и официально зарегистрировано около 800 торговых марок пива. Стоит отметить, что среди такого разнообразия сортов пива не найдешь два одинаковых по вкусу, так как все они делаются по оригинальным рецептам. Чешское пиво давно уже стало своеобразным эталоном пивных напитков. Особый вкус, аромат возводят чешский хмельной продукт в ранг напитков для гурманов.

Качество чешского пива основано на отборных ингредиентах, используемых в строго выверенных пропорциях. Из ячменя, растущего на равнинах Моравии и в долине Эльбы, получается роскошный сладкий солод. Вода для налива используется мягкая, с низким содержанием солей, чтобы сладость солода и аромат хмеля могли проявиться во всей полноте. Хмель для производства пива выращивают в окрестностях города Жатец на северо-западе Богемии между Карловыми Варами (Карлсбадом) и столичной Прагой, в районах, защищенных от ветров и дождей горами, на известняковых и красноземных почвах. Этот хмель славится своей душистостью, мягкостью и тонким ароматом. Содержание горьких кислот в нем невысоко, при этом много танинов, придающих пиву отчетливый хвойно-смолистый запах.

Классификации чешского пива:

  1. Светлое пиво (světlá), сделанное преимущественно из светлого солода.
  2. Полутемное пиво (polotmavá), сделанное из темного солода, солода карамельного, солода смешанного со светлым.
  3. Темное пиво (tmavá), сделанное без смешивания со светлым солодом.
  4. Смешанное пиво (řezaná - ржезане), сделанное путем смешивания светлого и темного пива.

Деление на 11 подгрупп осуществляется по способу приготовления сусла, содержанию алкоголя и способу конечного приготовления: stolni (столовые), výčepní (вичепни), ležáky (лежаки), speciální (специальные), portery (портеры), se sníženým obsahem alkoholu (со сниженным содержанием алкоголя), pšeničná (пшеничные), kvasnicová (бродильные, дрожжевые), nealkoholická (безалкогольные), ochucená (ароматизированные), z jiných obilovin (из других зерновых).

Подробнее

РЕГИОН

Моравия (Morava)

Моравия

Моравия - исторический регион на востоке Чехии, второй по площади и населению после Богемии. Название происходит от реки Моравы – главной водной артерии региона. Самые крупные города региона -Брно, Оломуц, Злин, Острава.

Моравия наряду с Богемией знаменита своими пивоваренными традициями. И прежде всего Брно – историческая столица региона и второй пол величине город Чехии.

Брно расположен в плодородной низине на юге Моравии. Небольшое поселение, ведущее свою историю с V века, в начале XI века становится ремесленным и торговым центром Моравии. Считается, что тогда начали варить первое моравское пиво.

Брненская пивоварня - старейшая в Чехии, впервые была упомянута в 1118 году. К XIII веку в славном чешском городе пиво варят уже в каждом доме по собственному, фамильному рецепту.

В XIII веке появляются первые законы, регламентирующие пивоварение. В 1243 году Король Вацлав I предоставил городу привилегии «королевского» города, в том числе право варить пиво и поставлять его к королевскому двору. Однако, согласно «Праву мили», пиво варить могли лишь некоторые - избранные - дома. Всем остальным запрещалось варить и продавать пиво на расстоянии мили от городских стен. Так пивоварение в Моравии из домашнего хобби превратилось в ремесло. Тогда же появились первые цеха пивоваров.

В 1323 году королева Элишка Рейчка основала в Старом Брно монастырь цистерцианцев. Среди хозяйственных строений была и пивоварня, не подпадавшая под юрисдикцию города.

В первой половине XV века во время гуситских войн и монастырь, и пивоварню не подвергались разорению и пожарам, и каждый раз их восстанавливали. Однако в 1782 году монастырь все же прекратил свое существование: по указу императора Иосифа II его ликвидировали, а его имущество передали аббатству Святого Томаса. Далее часть истории пивоварни не известна, поскольку архивы были уничтожены.

Конец 18-го века - важная веха в истории пивоварения Брно и Моравии в целом. Главным пивоваром на брненской пивоварне становится известный пивовар, экспериментатор и основоположник современного пивоварения в Чехии и Моравии - Франтишей Ондржей Поупе. Он многое сделал для улучшения качества чешского пива, открыл в Брно первую школу пивоваров.

Во второй половине XIX века пивоварение в Брно и Моравии достигает промышленных масштабов. При этом по сей день в регионе бережно хранят традиции пивоварения.

Подробнее

Сочетаемость мясо, свинина, ребрышки
Температура подачи t 6°C
МясновЪ рекомендует

Куриные ножки в маринаде Песто

Крылышки Баффало

Котлета из курицы по-киевски

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Раксана

участник команды КуулКЛЕВЕР,
30 Авг 2016

Это пиво вы не найдете в чешских пивных. Несмотря на то, что варится оно в Чехии, попробовать его можно только в России и только в ОТДОХНИ! В ...

0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 20
Светлана
25.04.2019 17:52:36
Понравилось, мягкий, приятный  вкус.
Герман
26.01.2019 20:34:06
Очень приятное, вкусное пиво, имеющее неповторимый собственный аромат и послевкусие! Рекомендую данное пиво любителям темных сортов.
Сергей
31.12.2018 10:38:07
Очень вкусное пиво!
Андрей
18.11.2018 00:45:14
Лагер или темное ?
Андрей
12.09.2018 08:25:02
Оценка:
Прекрасное пиво по привлекательно цене!!!!
Андрей
12.09.2018 08:24:59
Оценка:
Прекрасное пиво по привлекательно цене!!!!
Андрей
12.09.2018 08:23:16
Оценка:
Прекрасное пиво по привлекательно цене!!!!
Александра
18.08.2018 22:30:38
Оценка:
Отличное пиво!
Дмитрий
18.03.2018 16:28:32
Водянистое.и ради него вы вывели из матрицы сети Крушовице импортное?)
Александр
01.03.2018 16:44:01
Пиво достойное.
Алексей
16.10.2017 20:16:38
Оценка:
                                                      
Роман
06.04.2017 10:13:59
Оценка:
Мне очень понравилось,сладковатое,горечи нет,просто вкусное.Вечерком расслабиться самое оно.
Максим
04.03.2017 21:17:23
Оценка:
Очень понравилось. Беру второй день подряд. За 99₽ норм! Сладенькое такое, горчинку так и почувствовал. Хотя нет, наверное чуть-чуть есть. Посоветуйте какое ещё темное пиво попробовать примерно в такой же ценовой категории. Спасибо
Igor
07.02.2017 20:04:32
Оценка:
Удивляет, как вы такому отличному пиву серебро сомелье гранд присвоили? Если оценивать качество, то у тёмного твёрдое золото. Исправляйтесь немедленно!
Igor
05.01.2017 23:30:26
На сегодняшний день это лучшее, что есть в продаже из настоящего темного пива в диапазоне до 150-180 руб / 0,5 л.
Aleksandr
06.10.2016 19:13:45
Оценка:
Пиво вкусное
Дмитрий
01.10.2016 14:40:46
Оценка:
Попробовал и темное и светлое пиво   Моравочка. Темное намного вкуснее  и нежнее. Пьется легко и приятно особенно с сыром для жарки  из Мясного  конечно.  Спасибо за эту новинку!
Александр
28.09.2016 20:02:52
Оценка:
Отличное темное пиво. Рекомендую!!!
Лина
24.09.2016 23:32:47
Оценка:
Приятное послевкусие.   Очень люблю темное пиво. Буду покупать обязательно.
Инна
23.09.2016 15:18:35
Оценка:
Очень достойное пиво! Приятный классический вкус темного пива. Получила удовольствие от этого напитка.

30 Авг 2016

Это пиво вы не найдете в чешских пивных. Несмотря на то, что варится оно в Чехии, попробовать его можно только в России и только в ОТДОХНИ! В наших магазинах появилось по-настоящему уникальное чешское пиво!

ЧЕШСКОЕ ПИВО МОРАВОЧКА (MORAVACKA) – УЖЕ В ПРОДАЖЕ!

В нашей пивной Коллекции Сомелье присутствуют самые лучшие образцы пенного...

Раксана

участник команды КуулКЛЕВЕР

Отзыв о напитке

Понравилось, мягкий, приятный  вкус.
все отзывы
Для мобильных устройств
МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР