Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино АЛЬБОРАДА РЕЗЕРВА КАРМЕНЕР 12-15% 0.75

Alborada Reserva Carmenere
МясновЪ
рекомендует
Тип тихое вино, красное, сухое
Категория вина Вино с защищенным географическим указанием
Страна Чили, Долина Мауле, DO
Производитель Винья Эль Аромо
Оценить напиток
4
24
Поделиться:
Линейка Альборада Резерв – это вина, произведенные из винограда, выращенного в долине Мауле, с выдержкой в дубовых бочках.
639
Начисление:
99 КеГЛей
Обмен:
7100 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 12-15
Состав Карменер (100%)
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 77
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Аромат богатый букет, в котором аромат спелых красных фруктов усиливается нотками табака, шоколада и кофе
Цвет глубокий темно-рубиновый с фиолетовым оттенком
Вкус хорошо сбалансированный, с плотными танинами
Виноград

Карменер (Carménère) — винный сорт винограда, используемый для производства красных вин. Название «Carménère» происходит от французского слова «carmin», означающее «малиновый». Так этот сорт прозвали из-за необычайно красивой окраски листьев этого сорта осенью, прежде чем они опадут.

Сорт карменер исторически происходит из французской области Медок в Бордо, но в 1867 году он был почти полностью истреблён в Европе эпидемией филлоксеры. В начале 1990х годов французские ученые были заинтересованы чилийским Мерло и обнаружили, что большая часть виноградников засажена совсем даже не Мерло — а Карменер, привезенным туда, скорее всего, до эпидемии филлоксеры. Производители решили не уничтожать этот виноград, а наоборот, развивать его как изюминку Чили.

В наше время этот виноград в первую очередь выращивается в Чили, однако небольшие посадки есть во Франции и в Италии.

Чилийские виноградари научились делать из сорта Карменер отличное гармоничное вино — чернильно-красное, с характерным букетом, средней плотности и сдержанными танинами. Типичные ароматы этого сорта: черная смородина, слива, инжир, чернослив, зеленый перец, пряности. Вкус нетерпкий, имеет оттенки ягод и чёрного перца. Такое вино легко пьётся.

Особенно хорошо Карменер сочетается с красным мясом и блюдами с кукурузой. А в целом, в зависимости от блюд, он может быть хорошей заменой таким винам, как Мерло, Зинфандель, Сира, Кьянти Классико, Темпранильо или Мальбек.

Вино из сорта Карменер можно пить молодым, но большинство производителей рекомендует, чтобы оно полежало в бутылках пару лет. Температура сервировки — 15-18ºC.

Подробнее
Способ производства классические методы винификации; выдержка в дубовых бочках в течение 8 месяцев

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Винья Эль Аромо (Vina El Aromo)

www.elaromo.cl

Предприятие Винья Эль Аромо (Vina El Aromo) было основано в 1922 году французской компанией Эстансан в долине Мауле. Французские виноделы видели в долине Мауле большой потенциал для производства вин хорошего качества. В 1940 году Виктор  Энрикес Солар, к тому времени достаточно известный винодел, унаследовавший от отца несколько десятков гектаров собственных виноградников в долине Мауле, выкупил винодельню у французов и начал производить собственные вина. В настоящее время компания управляется его сыновьями Артуро и Мануэлем. На протяжении десятилетий деятельность компании была направлена на производство вин высочайшего качества.

Сегодня Винья Эль Аромо (официальное название компании – Энрикес Эрманос) – достаточно крупное предприятие, владеющее 300 гектарами собственных виноградников и хорошо оборудованным производством. Вина компании высоко оценены винными критиками, они знакомы и любимы потребителями более чем в 30 странах мира.
Компания Эль Аромо производит свои вина из винограда, выращенного в Центральной долине и долине Мауле.

Подробнее

ИСТОРИЯ

Чили

Чили – это узкая полоска суши, вытянувшаяся на 4 329 км в юго-западной части Южной Америки. Эта небольшая страна, простирающаяся от пустыни Атакама на севере до вечных ледников на юге, совершила за последние несколько лет гигантский скачок в производстве высококачественных вин.
Впервые виноградная лоза появилась в Чили в XVI веке и была завезена испанскими конкистадорами.
Позднее ключевую роль в зарождении чилийского виноделия сыграла церковь, которой вино требовалось в религиозных целях. Во время испанского господства чилийские вина стали составлять конкуренцию испанским, что привело в конце XVI века к запрету испанскими властями производства вина на всей территории Чили. Однако подпольно вино продолжало производиться, и его качество постоянно улучшалось.
Лишь с 1810 года, с принятием Декларации о независимости, началась новая веха в истории чилийского виноделия. В середине XIX века в страну были завезены классические сорта винограда. Также в XIX веке многие крупные чилийские землевладельцы основали собственные винодельни, некоторые из которых существуют и в настоящее время.
Чили как винодельческая страна обладает рядом важных преимуществ. Во-первых, экологические и почвенно-климатические условия создают здесь идеальную среду для культивации виноградной лозы. Во-вторых, это единственная крупная винопроизводящая страна, не пострадавшая от филлоксеры. Виноград, произрастающий в Чили, был завезен до появления этой болезни в Европе и таким образом, в отличие от европейского, чилийский виноград сохранил свой первозданный вид. В конце XIX – начале XX века, когда многие европейские страны переживали кризис виноделия, вызванный эпидемией филлоксеры, в Чили наблюдался резкий рост экспорта вина. Кроме того, в Чили в поисках работы приехали многие французские виноделы, которые принесли с собой новые технологии, в частности, здесь стали сооружать новые винные погреба по последнему слову техники.
В настоящее время чилийские вина составляют существенную конкуренцию европейским винам. Их основным преимуществом является оптимальное соотношение цены и качества. Умеренность цен объясняется тем, что здесь нет необходимости применять дорогостоящие технологии по защите лозы от филлоксеры, как это делается в большинстве винодельческих стран. Кроме того, рабочая сила здесь стоит относительно дешево.
В отличие от европейской концепции, где превалирует происхождение, т. е. место, где было произведено вино, дающее соответственно и название этому вину, в Чили приобрела большее распространение варьетальная концепция. Она характерна для стран-производителей Нового Света и подразумевает под собой вино, выработанное по одному типу из одного сорта.
Варьетальные вина (винос варьеталес, от испанского слова "variedad" (сорт) – vinos varietales) – молодые, свежие вина, произведенные из одного сорта, что указано на этикетке, в основном они ценятся в первый год после их производства.
В Чили сложились уникальные природные условия для возделывания винограда. Страна испытывает океаническое влияние со стороны Тихого океана, с трех других сторон она окаймлена горячей пустыней, горами и Антарктидой. Все это способствует тому, что здесь очень ровный климат из года в год. Осадки выпадают в основном только зимой, что предотвращает излишнюю влажность, вредную для винограда. Летом выживание лозы возможно лишь благодаря искусственному орошению, для которого используется талая вода с Анд. Огромное количество солнечного света, высокая дневная температура, резкое ночное похолодание (за счет ветра с Тихого океана и воздушных потоков с Анд) – все это способствует медленному созреванию винограда, который приобретает, таким образом, идеальный баланс сахаристости и кислотности. Огромная протяженность страны с севера на юг обуславливает большое разнообразие почв (глина, песок, суглинки, известняк, галечник и т. д.). Большинство виноградников расположено в долинах и на склонах невысоких холмов, поэтому названия большинства винодельческих регионов начинаются со слова «долина».
Основные сорта винограда – красные Каберне Совиньон, Мерло, Карменер, Пино Нуар; белые Шардонне, Совиньон Блан, Семильон.
В Чили выделяют 5 больших винодельческих регионов, расположенных с севера на юг: Атакама, Кокимбо, Аконкагуа, Центральная Долина, Южный регион (Рехьон дель Сур).
Подробнее

РЕГИОН

Долина Мауле (Maule Valley)

Мауле (Valle del Maule) – самая южная и самая прохладная часть Центральной долины. Еще лет 20 назад субрегион был известен простыми столовыми винами, а теперь благодаря перенесению виноградников на гранитные и вулканические почвы здесь производят великолепные вина.
Река Мауле берет свое начало в Андах на высоте приблизительно 2000 метров над уровнем моря и впадает в Тихий Океан. И с океана, и с гор в долину поступают массы холодного воздуха. Поэтому летом дневная температура держится около 32-34 °C, а ночью опускается до 12-14 °C. Эта выраженная разница температур закаляет лозы и позволяет ягодам хорошо вызревать, создает отличные условия для формирования аромата и цвета винограда, особенно для красных сортов. Благодаря этому вина обретают свой ярко выраженный фруктовый вкус. Дожди выпадают в основном зимой, со среднегодовым количеством 700 мм. Напротив, лето в Долине Мауле довольно сухое, и дневные летние температуры колеблются около 30 С. Почвы долины суглинистые, осадочного происхождения, сформированные отложениями рек и ледников, с подслоем вулканического песка, что обеспечивает хорошую дренирующую способность. Сбор урожая винограда обычно проводится в середине февраля – начале марта.
Сегодня под наименованием Долина Мауле производится 60% всех чилийских вин. Площадь виноградников здесь составляет порядка 790 гектар. Наиболее интересные вина в Долине получаются из сортов винограда Каберне Совиньон, Мерло, Карменер и Кариньян. На территории Мауле выделяют три субзоны-долины: Кларо (Claro Valley), Тутувен (Tutuven Valley), Лонкомилья (Loncomilla Valley).

Подробнее

Сочетаемость мясо
Температура подачи t 16-18°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Сергей Жульев

эксперт в сфере качественного алкоголя и гастрономических сочетаний,
участник команды КуулКлевер
4 Окт 2017
12 октября — Испанидад, «день рождения» сообщества народов испанского языка. Специально к празднику в магазинах ОТДОХНИ лучшие акции на напитки из 4 стран этого сообщества.
0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 17
Гость
08.10.2019 09:59:54
Купил это вино на днях, открываю... А оно ...Встречает ароматом сырого подгнившего дерева, крема для обуви, дымящейся сигареты, прелой осенней листвы, пепельницы с бычками.
Вкус насыщенный с оттенками сырой земли, грецкого ореха, лежалой шоколадкии ощущением, что прожевал бычок.
Вино редуцировано.
Бутылка осталась, на 3/4 полная- дома, принесу обратно где брал. Мне вернут деньги?
юрий владимирович
27.11.2018 21:40:07
Оценка:
понравился вкус.очень интересный.
Гость
17.10.2018 20:41:49
Купила сегодня! Горлышко бутылки было отбито под этикеткой, осколков не было, такое впечатление, что упаковали отбитую бутылку
юрий владимирович
21.07.2018 21:35:32
Оценка:
красивое
Дмитрий
08.04.2018 16:41:15
Классное вино при цене по акции, но пза 600 руб уже есть, что повыбирать
Вячеслав
31.03.2018 17:01:19
Оценка:
2014 год. Отлично сбалансированное вино. Ягодный букет.
Сейчас в продаже 2015. Взял  три бутылки за 1180р. по акции.
Vlad
04.01.2018 22:37:14
Оценка:
Более простоватое и по цвету и по вкусу, чем Пионеро Карменер Резерва, но вполне достойное, С ним не стыдно провести вечер, но считать удачной покупкой вы будете только есл купили его не дороже 400 рублей за бытулку. Если дороже - есть варианты интереснее.
Александр
21.12.2017 20:35:14
Оценка:
Проверил свои впечатления о вине спустя пол-года, после первого знакомства.
Отличное вино!!! В своей ценовой категории одно из лучших, среди множества опробованных, и не только из ассортимента "Отдохни". Абсолютно гармоничное, питкое, с прекрасным "матовым" ароматом. Рекомендую!...по крайней мере ознакомиться стоит.
Dmitry
23.05.2017 15:10:14
Отличное вино!
Ярослав
23.05.2017 14:56:15
Оценка:
В этом вине для меня есть почти всё, что хочется получить. И совсем всё, если принять во внимание цену по акции 2+1.
Где-то там в переписке по отзывам спрашивали, что можно порекомендовать за такие деньги. Типа, зря я нос ворочу от какого-то там напитка за 300 руб. Ну вот пример. Добавьте 100 рублей и пейте настоящее вино, от которого получите удовольствие.

Александр
16.05.2017 21:01:57
Оценка:
Отличное вино!!! Весьма гармоничное, питкое, сбалансированное... Тот случай, когда пьется с удовольствием и совсем не хочется анализировать его вкус..., а просто наслаждаться общением с ним. Да, может и не "королевских кровей", но истинно народное, в искреннем понимании этого понятия..)))
По акции 2+1 - вообще идеальный вариант.

Boris
08.05.2017 13:51:19
Прекрасное вино! Купили его благодаря местным отзывам. Друзья, спасибо что делитесь своим мнением!
Павел
10.02.2017 15:06:14
Оценка:
Отличный образец чилийского Карменера. Вино насыщенное и приятное, пьётся легко и не надоедает. Бочка оказала положительное влияние утихомирив излишнею яркость чилийского винограда сделав вкус вина более мягким, понятным и деликатным. Баланс у вина замечательный. Выдержанный чилийский Карменер - это всегда хорошо ))
Нуне Карахан
03.02.2017 18:10:03
Вино понравилось. Обязательно дайте ему немного "подышать" и охладите до 14-16 градусов. Типичный "карменер", послевкусие с горчинкой.
Ксения
05.01.2017 11:31:35
Карменер обожаю. У Чилийцев он вполне достойный! 5ку поставлю из 5.
Иван Юрьевич
08.12.2016 14:58:58
Оценка:
Один из лучших карменеров, который я когда либо пил...почти идеальный баланс.
Рустэм Раилевич
20.02.2015 10:54:51
Оценка:

4 Окт 2017
12 октября — Испанидад, «день рождения» сообщества народов испанского языка. Специально к празднику в магазинах ОТДОХНИ лучшие акции на напитки из 4 стран этого сообщества.

Сергей Жульев

эксперт в сфере качественного алкоголя и гастрономических сочетаний
участник команды КуулКлевер

Отзыв о напитке

Купил это вино на днях, открываю... А оно ...Встречает ароматом сырого подгнившего дерева, крема для обуви, дымящейся сигареты, прелой осенней листвы, пепельницы с бычками.
Вкус насыщенный с отт...
все отзывы
Для мобильных устройств
МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР