С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
вино АНЬОРАНСА КАБЕРНЕ ШИРАЗ 13% 0,75 Испания DO | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино АНЬОРАНСА КАБЕРНЕ ШИРАЗ 13% 0,75

Anoranza Cabernet Shiraz
МясновЪ
рекомендует
Тип тихое вино, красное, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Испания, Кастилия-Ла-Манча, DO
Производитель Бодегас Лосано
Оценить напиток
4
20
Поделиться:
Элегантное и отлично сбалансированное вино
Лучшая цена
Действует с 20.01.2022 по 02.02.2022
Цена по акции 459 ք
Цена 539 ք
Начисление:
66 КеГЛей
Обмен:
5100 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 13
Состав Каберне (60%), Шираз (40%).
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 73
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Классификация DO (Испания)
Denominacion de Origen или DO (Деноминасьон де Орихен) – вина из определенных винодельческих регионов, в каждом из которых существует свой регуляторный совет. Он контролирует процессы выращивания винограда, производство и продажу вина в соответствии с определенными региональными стандартами. Около половины всех виноградников в Испании классифицируются как DO. Концепция DO очень многогранна. Она охватывает не только географическую зону, но и процесс производства, обработки, выдержки и маркетинга. Главная идея DO состоит в том, чтобы обеспечить защиту от нечестных конкурентов, которые могут повлиять на имидж вина, а также контролировать все стадии производства и маркетинга. Кроме того в Испании существует еще одна классификация для вин категорий DO и DOC – в зависимости от выдержки. Классификация вин по выдержке: Joven (Ховен) – молодое. Вино либо вообще не выдержано, либо сроки выдержки очень коротки, на этикетке может не указываться. Crianza (Крианса) – выдержанное: a) красные вина – не менее 24 месяцев, из них минимум 6 в бочке (для вин, произведенных в провинции Риоха, – 12 месяцев в бочке); b) белые и розовые вина – не менее 12 месяцев, из них минимум 6 в бочке. Reserva (Резерва) – с дополнительной выдержкой: a) красные вина – не менее 36 месяцев, из них минимум 12 в бочке и остальное время в бутылке; b) белые и розовые вина – не менее 24 месяцев, из них минимум 6 в бочке и остальное в время в бутылке. Gran Reserva (Гран Резерва) – c дополнительной выдержкой, только в лучшие урожайные годы: a) красные вина – не менее 60 месяцев, из них не менее 18 в бочках и остальное время в бутылке(для вин, произведенных в провинции Риоха, выдержка в бочке составляет 24 месяца); b) белые и розовые вина – не менее 48 месяцев, из них не менее шести в бочках и остальное время в бутылке.
Подробнее
Признание и награды Challenge International du Vin 2010 - бронзовая медаль
Аромат красные фрукты
Цвет превосходный вишневый с фиолетовыми оттенками
Вкус приятный округлый
Виноград
Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) – самый известный в мире сорт винограда. Он появился в XVII веке в Бордо как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан. Каберне Совиньон дает превосходное качество почти во всех винодельческих странах. Он широко распространен как в Европе, так и в странах Нового Света, культивируется и в России, и странах СНГ.
Родина Каберне Совиньона – Бордо, а преобладает он в районах Медок и Грав, на так называемом «левом берегу» Бордо (неофициальное название виноградников, расположенных западнее Жиронды – эстуария рек Гаронна и Дордонь). Правда, стоит отметить, что 100%-й Каберне Совиньон в Бордо – большая редкость. Как правило, к нему добавляют Мерло и Каберне Фран, получая так называемый классический бордоский купаж. Это связано с тем, что сочетание сортов дает лучшие по качеству вина. Помимо Бордо этот сорт разрешен законодательно на Луаре, но выращивают его немного, потому что в прохладном климате он вызревает хуже, чем Каберне Фран. Входит Каберне Совиньон и в состав вин многих районов Юго-Запада.
В итальянской провинции Тоскана, добавляя 10-20% Каберне Совиньон к традиционному Санджовезе, создают получившие громкую известность «супертосканские» вина (Tignanello, Solaia от Antinori; Sumus от Castello Banfi, Sassicaia от Tenuta San Guido). Другими регионами, где среди виноделов популярен Каберне, являются Пенедес в Испании, Калифорния и Вашингтон в США, Маргарет Ривер, Ярра, Баросса в Австралии. Самые большие площади виноградники Каберне Совиньон занимают в странах Нового Света. И первой среди них является Чили, здесь из Каберне производят вина с типичными сортовыми характеристиками и хорошим соотношением цены и качества.
У вин из Каберне Совиньон есть одна важная особенность – все они обладают схожим вкусом, независимо от того, где вырос виноград. Насыщенный глубокий цвет его толстой кожицы делает вино темным и душистым. Большое содержание танина в кожуре ягод позволяет подвергать получаемые вина многолетней выдержке. Самая важная отличительная черта вин из Каберне-Совиньон – аромат черной смородины. Этим характерным тоном они привлекают в молодости, а к зрелости в букете набирают силу «животные оттенки» – вино приобретает немного пряный сафьяновый тон (аромат, исходящий от хорошо выделанной кожи). Также для Каберне Совиньон типичны ароматы, кедра, зеленого перца, мяты, темного шоколада, табака, оливок. Он лучше других выдерживает контакт с молодой дубовой бочкой – обогащаясь дубильными веществами, вино становится в меру терпким и приобретает ванильный тон.
Полнотелые, насыщенные, фруктово-ягодные вина из каберне считаются очень дружественными к еде. Каберне отлично подойдет к разнообразным мясным блюдам, дикой птице, дичи, кролику. Способ приготовления роли не играет. Это может быть тушеное, жареное, томленое мясо. Другими словами, выбрав к мясу каберне, вы вряд ли ошибетесь!

Сира (Syrah), или Шираз (Shiraz) – сорт красного винограда с темной кожицей, дающей вину необыкновенно глубокий цвет.  Виноделы всего мира используют два названия этого сорта, чтобы подчеркнуть очевидные различия двух основных стилей вин: более сдержанного, идущего от французских вин Северной Роны, и более пламенного, характерного для южно-австралийского Шираза.
Рождение этого благородного сорта окружено мифами. По одной из легенд греки – фокийцы завезли божественные лозы в Галлию из персидского города Шираз, по другой – он пришёл из Сирии вместе с дамасской розой, по третьей – путь его лежал из Египта через Сиракузы. Генетическая экспертиза, проведенная в 1998 году, вопреки мифам установила, что сира на самом деле – «коренной» француз, родом из Долины Роны. У себя на родине, он составляет основу большинства купажей, в том числе знаменитых Шатонеф дю Пап, Эрмитаж, Кот-Роти. Это сложные, глубокие вина, одно из основных достоинств которых – способность улучшаться в процессе старения. Лучшие в этом отношении вина региона Эрмитаж (Hermitage) могут требовать до десяти лет бочковой выдержки для смягчения сливовых и перечных нот, а затем еще несколько лет выдержки в бутылке.
В Австралии, Сира обрел свое второе рождение – он занимает почти половину виноградников и считается национальным достоянием. Здесь этот сорт настолько не похож на своего французского предка, что и называют его по-другому – Шираз. Австралийские ширазы – яркие, сочные, фруктовые, более мягкие, чем французские Сира.
Сортовые характеристики этого «двуликого» сорта следующие: почти чернильный цвет, мощная структура, в букете – чёрная смородина, чёрный перец, ежевика, ароматы дыма и кожи. В ронских сира появляются черника, иногда малина и земляника и открывается дополнительная цветочная палитра – ароматы гвоздики, фиалки и даже розы (в Hermitage), а к перечным нотам могут добавиться ноты тмина, тимьяна, фенхеля. В австралийских ширазах появляются оттенки кофе и темного шоколада, в аккорде ягодных нот слышатся темная вишня, шелковица, слива, а во вкусе иногда можно почувствовать намеки на соль. В целом же, австралийские ширазы более яркие, фруктовые и мягкие, чем французские сира, их хорошо пить молодыми (хотя, великие вина Баросса (Grange), имеют потенциал к хранению, и достигают своего пика к 10-15 годам).
В других странах Нового Света (Чили, Аргентина, ЮАР) встречаются оба названия – видимо в зависимости от того, к какой традиции чувствует ближе себя винодел.
Сира или Шираз – очень мощное вино, способное заглушить вкус многих легких и утонченных блюд. Лучше подавать его к острому мясу, пряным блюдам, зрелым сырам. Перечно–пряные нотки в вине делают его отличной парой к мясу на гриле. При выборе вина необходимо обратить внимание на содержание алкоголя. Например, австралийские ширазы порой достигают 15%, что переносит их в разряд «вечерних» вин. Хорошему Сира желательно постоять открытым и подышать, а подавать его принято в бокалах правильной тюльпанообразной формы объемом 650—800 мл. Температура сервировки — 16—18°С.

Подробнее
Способ производства классические методы винификации

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Бодегас Лосано (Bodegas Lozano)

http://www.bodegas-lozano.com

Семейная винодельческая компания Bodegas Lozano (Бодегас Лосано) была основана в 1920 году, когда ее основатель Хуан Рамон Лосано решил начать производить вина из винограда, собранного на собственных плантациях в регионе Ла Манча. Первые виноградники были высажены здесь еще в 1853 году. Сегодня винодельня управляется представителем уже 3-го поколения семьи, внуком основателя, и считается наиболее известным производителем в Ла Манче. Тщательный контроль за всем процессом выращивания винограда – от самого начала до сбора, а также использование самых передовых технологий производства обеспечивают высочайшее качество вин.
Аньоранса (в переводе на русский язык «ностальгия»)  – это ведущая линейка завода Бодегас Лосано, завоевавшая широкое признание во всем мире благодаря высокому качеству вина.

Подробнее

ИСТОРИЯ

Испания

РЕГИОН

Кастилия-Ла-Манча (La Mancha)

Кастилия-Ла-Манча с ее бесчисленными гектарами виноградников является самой обширной виноградарско-винодельческой зоной в мире. Этот исторический регион, сформировавшийся естественным образом, — самый крупный в Европе. Его территория занимает 30 700 квадратных километров, то есть половину общей площади составляющих его провинций (Альбасете, Сьюдад-Реаля, Куэнки и Толедо). Общая площадь расположенных здесь виноградников составляет 450 000 гектар, из которых только около 165 000 пригодны для производства вин с Наименованием по происхождению. Здесь производят почти половину всего испанского вина (8% мирового винного производства). 

Выращивание винограда и изготовление вина с незапамятных времен являются традиционными в жизни обитателей этих земель. Винная культура составляет основу многих обычаев, праздников и литературных произведений Ла-Манчи. Самые давние документальные источники, указывающие на выращивание винограда в Ла-Манче, датируются XII-XIII веком, когда эти земли снова заселялись во время Реконкисты. Однако многие полагают, что виноградники в Ла-Манче были еще в древнеримскую эпоху. Тем не менее наибольшего распространения виноградарство в Ла-Манче достигает начиная с 1940 года благодаря появлению многочисленных виноградарских кооперативов, распространившихся по всему региону. В настоящее время виноградарство является основной частью экономики муниципальных округов, входящих в территорию Наименования по происхождению «Кастилия-Ла-Манча». 

Кастилия-Ла-Манча — это обширная равнинная территория, без каких-либо крупных возвышенностей. Она отличается своим прекрасным красноземом, образовавшимся из осадочных пород миоценового периода с известняковой структурой. Благодаря континентальному климату температура здесь достигает крайних отметок: от -15º зимой до +45º жарким летом. Засушливость — еще одна ярко выраженная характеристика этого микроклимата, который препятствует проникновению влажных ветров, так что количество осадков здесь незначительное (300-400 мм в год). Поэтому земледелие в Ла-Манче является главным образом неорошаемым. 

Кастилия-Ла-Манча — идеальная зона для выращивания винограда, поскольку урожайность на каждый гектар здесь не слишком высокая и приоритетным является качество. Кроме того, здешние виноградники, расположенные в основном в гористой местности на склонах холмов, освещаются солнечными лучами 3000 часов в год, что очень благоприятно сказывается на цикле созревания винограда и его устойчивости к различным заболеваниям. Разнообразие здешнего ландшафта позволило без каких-либо проблем внедрить различные виды, происходящие из разных уголков мира. Условия региона благоприятны для выращивания белых сортов, среди которых доминирует Аирен (Airen), реже встречаются Макабео, Шардонне, Совиньон Блан. Среди красных сортов в регионе особенно востребованы Темпранильо, а также Сенсибель (Cencibel), Гарнача Тинта (Garnacha Tinto), Каберне Совиньон, Мерло, Сира, при этом красные вина получаются глубоко окрашенными, с богатым насыщенным ароматом и ярким терпким вкусом. Плотные красные вина с интенсивным цветом и несколько вяжущим вкусом способны к выдержке, а розовые обладают насыщенным, слегка темным оттенком. 

Регион Кастилия-Ла-Манча обладает богатыми винодельческими традициями, которые в сочетании с различными природными характеристиками позволяют производить превосходный виноград, дающий жизнь великому вину с очень своеобразными нотками. Можно утверждать, что Кастилия-Ла-Манча — идеальное место для выращивания винограда, где производятся плоды, необыкновенные по качеству, спелости и устойчивости к заболеваниям. Поэтому сегодня вина из Ла-Манчи входят в число самых изысканных и престижных в мире.
Подробнее

Сочетаемость красное мясо, пицца, паста, сыры
Температура подачи t 16-18°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 12
Алексей
07.02.2021 00:37:59
Оценка:
Шикарное мягкое вино для хорошего вечера.
Гарри
23.11.2017 23:54:35
Оценка:
Аромат: внушительная минеральность — сразу, затем — ноты спелой вишни, сливовый джем, еле заметные бальзамические нюансы, нотки подвяленных лесных ягод, оттенки пряностей (гвоздика). Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое и округлое - вначале, плотноватое, ноты подвяленных лесных ягод, красная спелая черешня, спелая вишня, легчайшие цветочные нотки, еле заметные нюансы чернослива, средние танины, легчайшая терпковатость и чуть вяжущие нюансы в послевкусии. Будет нормально сопровождать средневкусное красное мясо, средние, невыдержанные сыры, средневкусные паштеты, овощи с гриля, мясную пасту. Довольно приемлемо пьется без закуски. Цена: около 5,5 - 6 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).
Андрей Владимирович
02.08.2017 22:53:34
В 2016 был хороший отзыв, глубокий, пройдусь по его пунктам:
1.Бутылочка на винтовой пробочке - удобно открывать- СОГЛАСЕН.
2.При дегустации модно почувствовать достоинства Каберне, который скрывает сложность вкуса Шираз, и забирает на себя жесткие его танины-опять нечего добавить, все верно.
3. Цвет за счет Шираза - насыщен и ярок-СОГЛАСЕН.
4.Если пить бутылку "на двоих", то лучше добавить сыр с плесенью-СОГЛАСЕН, отлично было и с мягким копченым адыгейским сыром!
В
30.03.2017 11:20:18
Оценка:
Нормал
Константин
29.03.2017 00:17:44
Нуне Карахан
23.03.2017 20:50:26
Если есть финансовая возможность, то стоит купить другое вино. На любителя.
Антон
23.01.2017 13:10:59
Оценка:
вполне достойно за такие деньги
в этом ценовом диапазоне конкурентов не вижу, во всяком случае в линейке Отдохни
Ольга
19.01.2017 01:36:31
Оценка:
Достойное вино и, как уже было сказано, с приятным послевкусием. Качественное и оставляет приятное впечатление.
Олег
30.08.2016 08:48:18
Оценка:
Достоинства:
1.Бутылочка на винтовой пробочке - удобно открывать.
2.При дегустации модно почувствовать достоинства Каберне, который скрывает сложность вкуса Шираз, и забирает на себя жесткие его танины
3. Цвет за счет Шираза - насыщен и ярок
Теперь о недостатках:
1. Цена для такого вина "на винте" за 410 руб - конский ценник, такие в Европе - до 2,5-3 Евро
2. Все-таки Шираз - ну не истинно "испанский" виноград, и вина там получаются по вкусу из него не супер. Да к тому же соотношение Каберне:Шираз - в сторону первого и слишком сильно смягчает (тонирует) букет-тон Шираза. Было бы наоборот - можно почувствовать терпкость последнего и четкое смягчение тонов за счет Каберне. Здесь нет. Для такой смеси - слишком мягко, не "мясная" смесь.
3. Спиртуозность 13 % - перебор. Четко на 3-3 глотке "без закуски" - чувствуются неприятные "спиртовые нотки", которые приглушаются танинами.
4.Если пить бутылку "на двоих", то лучше добавить сыр с плесенью. К мясу - не то (ИМХО).
Примечание: французская такая смерь из долины Роны даст в иных соотношениях более выигрышное вино для "романтик" на двоих.
Геннадий Ответил на комментарий Олег
13 градусов перебор? Вы с дуба рухнули? Если красное сухое будет меньше, то вмногоадного вкуса  не будет.
Дмитрий Михайлович
13.06.2016 21:57:52
Оценка:
На сегодняшний день фаворит в плане цена-качество/вкус. Ароматное, с приятным послевкусием. Не тяжелое и не пустое.
Михаил Юрьевич
20.02.2016 18:33:15
Оценка:
очень хорошо!  беру только его и Нера Диаволо и что важно вкус не меняется на след.день( если сразу не допили)
Елена
02.02.2016 17:50:26
Оценка:
чудесное вкусное мягкое вино с приятным послевкусием 10 из 10

Отзыв о напитке

Шикарное мягкое вино для хорошего вечера.
все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР