С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
Вино АС РЕЗЕРВА 2014 14% 0.75 Испания DO | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

Вино АС РЕЗЕРВА 2014 14% 0.75

AC Reserva
Тип тихое вино, красное, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Испания, Рибера дель Дуэро, DO
Производитель Бодегас Аррокаль
Оценить напиток
5
2
Поделиться:
2 290
Начисление:
458 КеГЛей
Обмен:
25444 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 14
Состав Темпранильо (100%)
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 80
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Классификация DO (Испания)
Denominacion de Origen или DO (Деноминасьон де Орихен) – вина из определенных винодельческих регионов, в каждом из которых существует свой регуляторный совет. Он контролирует процессы выращивания винограда, производство и продажу вина в соответствии с определенными региональными стандартами. Около половины всех виноградников в Испании классифицируются как DO. Концепция DO очень многогранна. Она охватывает не только географическую зону, но и процесс производства, обработки, выдержки и маркетинга. Главная идея DO состоит в том, чтобы обеспечить защиту от нечестных конкурентов, которые могут повлиять на имидж вина, а также контролировать все стадии производства и маркетинга. Кроме того в Испании существует еще одна классификация для вин категорий DO и DOC – в зависимости от выдержки. Классификация вин по выдержке: Joven (Ховен) – молодое. Вино либо вообще не выдержано, либо сроки выдержки очень коротки, на этикетке может не указываться. Crianza (Крианса) – выдержанное: a) красные вина – не менее 24 месяцев, из них минимум 6 в бочке (для вин, произведенных в провинции Риоха, – 12 месяцев в бочке); b) белые и розовые вина – не менее 12 месяцев, из них минимум 6 в бочке. Reserva (Резерва) – с дополнительной выдержкой: a) красные вина – не менее 36 месяцев, из них минимум 12 в бочке и остальное время в бутылке; b) белые и розовые вина – не менее 24 месяцев, из них минимум 6 в бочке и остальное в время в бутылке. Gran Reserva (Гран Резерва) – c дополнительной выдержкой, только в лучшие урожайные годы: a) красные вина – не менее 60 месяцев, из них не менее 18 в бочках и остальное время в бутылке(для вин, произведенных в провинции Риоха, выдержка в бочке составляет 24 месяца); b) белые и розовые вина – не менее 48 месяцев, из них не менее шести в бочках и остальное время в бутылке.
Подробнее
Аромат яркий букет с нотами черной смородины, вишни, ежевики
Цвет насыщенный рубиновый
Вкус утонченный мягкий
Виноград
Темпранильо (Tempranillo) – самый распространенный сорт винограда для красных вин в Испании и Португалии, считается аборигенным сортом региона Риоха. Свое имя этот виноград получил от слова temprano («ранний») и уменьшительно-ласкательного суффикса –illo, что указывает на одну из особенностей этого сорта: он созревает рано и дает обильный урожай.
До XVIII века Темпранильо был распространен в северной и центральной Испании, затем был завезен в Португалию. И только с 1990-х начался заметный рост интереса к этому сорту в мире. Сегодня он выращивается не только в Европе, но и в Северной Америке, Аргентине, Австралии, чему способствует высокая адаптируемость Темпранильо к разным почвам и климату.
Виноградный сорт Темпранильо может расти в умеренном климате и на равнине, но лучше всего чувствует себя на большой высоте над уровнем моря. В прохладном климате виноград Темпранильо проявляет кислотность и некоторую элегантность, которая и снискала ему большую часть славы. Чтобы виноград Темпранильо дал большое количество сахара и толстую кожу благодаря которой он получает интенсивный цвет, ему нужно тепло. Именно эти условия прекрасно сочетаются в климатических условиях регионов Риоха и Вальдепеньяс. Виноградный сорт Темпранильо из той редкой породы, которая может переносить и, более того, процветать в континентальном средиземноморском климате.
Из винограда Темпранильо изготавливают замечательные марочные вина, обладающие специфичным насыщенным рубиновым цветом. Специалисты виноделия утверждают, что вино из этого сорта винограда готово к употреблению сразу после изготовления, но вина, в течение нескольких лет выдержанные в бочках, приобретают роскошный аромат и зрелый богатый танинный вкус, насыщенный оттенками сливы, ягод, табака, кожи, травы и ванили. В бархатистом букете благородных вин из Темпранильо раскрываются ароматы чернослива, гаванского табака, с медово-кофейным привкусом.
Красные вина из Темпранильо подают с выдержанными сырами, а также блюдами из дичи и красного мяса.

Подробнее
Способ производства классические методы винификации, выдержка в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев
Потенциал к хранению Вино способно к длительному хранению

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Бодегас Аррокаль (Bodegas Arrocal)

http://www.arrocal.com

Виноградники семейной компании Бодегас Аррокаль находятся в западной части долины реки Дуэро, неподалеку от Гумьель де Меркадо. Этот маленький городок издавна славится своими винодельческими традициями. В центре города под холмом до сих пор существуют погреба, которые были вырыты местными виноделами для хранения вин. Владельцы компании Аррокаль – Роза и Мойзес Кальво – уроженцы Гумьель де Меркадо. Они от предков унаследовали виноградники и традиции виноделия. В 1999 году супруги Кальво начали собственный проект, взяв на себя управление семейными виноградниками, присоединив к ним новые участки и засадив их молодыми лозами. В результате объединения двух семейных хозяйств была образована компания Аррокаль. Название предприятия как бы составлено из двух слов: девичьей фамилии Розы – Аройо – и фамилии Мойзеса – Кальво. В качестве логотипа компании выступают две заглавные буквы A и С, отсюда же и название линейки вин АС. В 2003 году был построен новый завод, и началось производство вина. Супруги Кальво привлекли к сотрудничеству известного испанского винодела Исаака Фернандеса Монтанья. Результатом приложенных усилий стало создание великолепных вин, качество которых высоко оценено во всем мире.
Подробнее

ИСТОРИЯ

Испания

РЕГИОН

Рибера дель Дуэро (Ribera del Duero)

Название Рибера дель Дуэро означает буквально «берег Дуэро». Эта река пересекает всю Кастилию и достигает Португалии, где она именуется Дору. Первые виноградники здесь были посажены римлянами, однако началом истории Рибера дель Дуэро, как винодельческого региона, считается XI век, при этом основная заслуга принадлежит местным монастырям. DO Рибера-дель-Дуэро образован в 1982 году, но вина уже очень известны, дороги и украшают винные карты лучших ресторанов Европы. Площадь местных виноградников – 14 000 гектар. Сегодня Рибера-дель-Дуэро демонстрирует то, чего может добиться регион, сделавший ставку на один тип вин из одного сорта и вложивший в этот сорт много сил и денег. Сорт, старые лозы, климат и почвы в соединении дают самые сильные, сложные и долгоживущие вина страны. 

Территория Рибера дель Дуэро расположена в северной Испании, охватывая часть провинций Бургос, Сория, Сеговия и Вальядолид. Климат здесь континентальный, слегка смягченный влиянием Атлантического океана, характеризующийся большим количеством солнечных часов в году. Вместе с тем осадков здесь выпадает довольно мало, а зимой нередки заморозки. Большая часть виноградников размещена на высоте 700-800 м над уровнем моря, отсюда большой перепад температур. Почвы известковые, также встречаются песок и глина. Известняк и мел содержатся здесь в таких количествах, что кое-где почва выглядит почти белой. Ее рыхлая структура позволяет корням проникать на большую глубину, обеспечивая тем самым хороший дренаж. Благодаря этому лозы редко подвергаются воздействию болезней. 

Основным сортом винограда является Темпранильо, называемый здесь Тинто Фино. Он великолепно проявляет себя в этом регионе, сообщая винам комплексность и гармоничность, глубокий пурпурный цвет и яркие тона черных ягод. Помимо него, здесь культивируют еще пять сортов винограда, разрешенных для производства вин под категорией DO Рибера дель Дуэро: три международных сорта – Мерло, Мальбек, Каберне Совиньон, а также Гарнача и Альбильо. 

Белых вин в Рибера дель Дуэро не изготавливается; большая часть производства приходится на красные, но вполне заметны на рынке и розовые вина этого региона. Свежие и ароматные, обладающие очень ярким цветом, они пользуются определенной популярностью. Но все же настоящую славу региону составляют красные вина. Они обладают столь выраженным характером, что их довольно сложно спутать с винами из других известных испанских винодельческих регионов, например, из Риохи. Более того, вина Рибера дель Дуэро наряду с винами Риохи сегодня считаются самыми престижными в Испании. 

Молодые вина. Произведенные в Рибера дель Дуэро, обладают интенсивным цветом с пурпурным оттенком, очень «фруктовые», в них явно ощущаются нюансы красных фруктов и ягод. Со временем в этой гамме можно выделить ароматы кофе, шоколада, сухофруктов. Очень элегантные, они требуют длительной выдержки (порой вплоть до 20 лет), и это – еще одна особенность вин региона Рибера дель Дуэро.
Подробнее

ТЕРРУАР

Климат умеренный: малое количество осадков, засушливое лето (до +40°C), продолжительная и суровая зима (до -18°C), большой перепад температур в зависимости от сезона. Почвы известковые.

Сочетаемость мясные блюда, сыры
Температура подачи t 14-16°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 1
игорь
04.06.2020 18:50:23
Оценка:
ну как можно комментировать вкус - это же всё индивидуально, просто замечательные ощущения когда пьёшь и долгое, не менее замечательное, послевкусие.
вино, на мой взгляд, действительно выдающееся))

Отзыв о напитке

игорь
Гость
ну как можно комментировать вкус - это же всё индивидуально, просто замечательные ощущения когда пьёшь и долг...
все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР