С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
вино ГРАН БАРОН РИБЕЙЯК 12,5% 0,75 Франция AOC | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино ГРАН БАРОН РИБЕЙЯК 12,5% 0,75

Grand Baron Ribeyac
МясновЪ
рекомендует
Тип тихое вино, красное, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Франция, Бордо, AOC
Производитель Евровинс
Оценить напиток
4
22
Поделиться:
Лучшая цена
Действует с 20.01.2022 по 02.02.2022
Цена по акции 449 ք
Цена 539 ք
Начисление:
65 КеГЛей
Обмен:
4989 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 12,5
Состав Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 71
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Классификация AOC (Франция)
AOC Appellation d’Origine Controlee (Аппелласьон д Орижин Контроле) – Вина Контролируемых Наименований по Происхождению. Вина данной категории удовлетворяют условиям производства, определенным Национальным Институтом Подлинных Наименований и введенным в действие декретом Министерства сельского хозяйства. 
Правила производства вин АОС самые строгие и включают следующие моменты:
1. местность производства: указывается регион (аппелласьон), в котором выращивают виноград и получают из него вино; 
2. набор сортов винограда: вина АОС должны быть изготовлены только из того сорта винограда, который установлен для данного региона; 
3. минимальная крепость; 
4. ограничение максимального объема производства по принципу – «чем ниже урожай, тем выше качество». Способы возделывания винограда и изготовления вина, а также его хранения во время его формирования должны соответствовать строгим исторически сложившимся нормам для данного региона. Такое жесткое законодательство гарантирует неизменное качество продукции Контролируемых Наименований по Происхождению.
Подробнее
Аромат черная смородина, малина, пряности, жареный хлеб
Цвет гранатовый с фиолетовой каемкой
Вкус насыщенный, бархатистый, фруктовый, слегка пряный
Виноград
Мерло (фр. Merlot) – относительно молодой сорт винограда, появившийся не более двух веков назад. Однако это не помешало ему очень быстро завоевать популярность и занять второе место по площади виноградников по всему миру. Его выращивают как на родине – во Франции, так и в Италии, Швейцарии, США, Аргентине, Венгрии, Румынии и многих других винодельческих странах.
Это потомок Каберне Фран, дальний родственник Карменер и младший брат Каберне Совиньон. Эти родственные связи играют большую роль в создании вин бордоского стиля, классический ассамбляж которого включает Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Причем в винах Левого берега традиционно доминирует Каберне Совиньон, требующий длительной выдержки для скругления мощных танинов. В то время как на виноградниках Правого берега Бордо преобладает Мерло, из которого производят более мягкие, округлые вина, без долгой выдержки в бочках.
Мерло дает хорошо структурированные округлые вина с мягкими танинами, средней кислотностью и хорошим потенциалом к выдержке. В его аромате угадываются красные и черные ягоды, фиалка, роза, карамель, гвоздика, лавровый лист и зеленый перец. После выдержки в дубовых бочках появляются ноты ванили, дуба, табака и смолы.
Вина из Мерло обладают уникальной гастрономической универсальностью, однако эксперты рекомендуют сочетать его с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) – самый известный в мире сорт винограда. Он появился в XVII веке в Бордо как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан. Каберне Совиньон дает превосходное качество почти во всех винодельческих странах. Он широко распространен как в Европе, так и в странах Нового Света, культивируется и в России, и странах СНГ.
Родина Каберне Совиньона – Бордо, а преобладает он в районах Медок и Грав, на так называемом «левом берегу» Бордо (неофициальное название виноградников, расположенных западнее Жиронды – эстуария рек Гаронна и Дордонь). Правда, стоит отметить, что 100%-й Каберне Совиньон в Бордо – большая редкость. Как правило, к нему добавляют Мерло и Каберне Фран, получая так называемый классический бордоский купаж. Это связано с тем, что сочетание сортов дает лучшие по качеству вина. Помимо Бордо этот сорт разрешен законодательно на Луаре, но выращивают его немного, потому что в прохладном климате он вызревает хуже, чем Каберне Фран. Входит Каберне Совиньон и в состав вин многих районов Юго-Запада.
В итальянской провинции Тоскана, добавляя 10-20% Каберне Совиньон к традиционному Санджовезе, создают получившие громкую известность «супертосканские» вина (Tignanello, Solaia от Antinori; Sumus от Castello Banfi, Sassicaia от Tenuta San Guido). Другими регионами, где среди виноделов популярен Каберне, являются Пенедес в Испании, Калифорния и Вашингтон в США, Маргарет Ривер, Ярра, Баросса в Австралии. Самые большие площади виноградники Каберне Совиньон занимают в странах Нового Света. И первой среди них является Чили, здесь из Каберне производят вина с типичными сортовыми характеристиками и хорошим соотношением цены и качества.
У вин из Каберне Совиньон есть одна важная особенность – все они обладают схожим вкусом, независимо от того, где вырос виноград. Насыщенный глубокий цвет его толстой кожицы делает вино темным и душистым. Большое содержание танина в кожуре ягод позволяет подвергать получаемые вина многолетней выдержке. Самая важная отличительная черта вин из Каберне-Совиньон – аромат черной смородины. Этим характерным тоном они привлекают в молодости, а к зрелости в букете набирают силу «животные оттенки» – вино приобретает немного пряный сафьяновый тон (аромат, исходящий от хорошо выделанной кожи). Также для Каберне Совиньон типичны ароматы, кедра, зеленого перца, мяты, темного шоколада, табака, оливок. Он лучше других выдерживает контакт с молодой дубовой бочкой – обогащаясь дубильными веществами, вино становится в меру терпким и приобретает ванильный тон.
Полнотелые, насыщенные, фруктово-ягодные вина из каберне считаются очень дружественными к еде. Каберне отлично подойдет к разнообразным мясным блюдам, дикой птице, дичи, кролику. Способ приготовления роли не играет. Это может быть тушеное, жареное, томленое мясо. Другими словами, выбрав к мясу каберне, вы вряд ли ошибетесь!

Каберне Фран (Cabernet Franc) считается одним из основных красных сортов винограда и выращивается во Франции с XVII века. На сегодняшний день он широко распространен в винодельческих областях Бордо: Сент-Эмильоне, Помероле, долине Луары. Каберне Фран — один из двадцати сортов, наиболее широко выращиваемых в мире. Его посадки расположены по всей Европе, в Канаде, США, Австралии, ЮАР, Чили, Аргентине, Новой Зеландии и даже в Китае и Казахстане.
Этот виноград почти всегда используется в Бордо для смешивания с Каберне Совиньон и Мерло для создания вин в бордоском стиле, играя при этом вторичную роль. Вина Каберне Фран отличаются хорошим потенциалом к старению. У них тонкий букет и крепкая структура. Они обладают схожими с Каберне Совиньон фенолическими и ароматическими составляющими, но с некоторыми заметными различиями. Вина Каберне Фран имеют не такую интенсивную окраску, обладают более выразительными нюансами малины, фиалок и табака, часто характеризуются зелеными и овощными тонами. Это вино более мягкое, имеет меньше танинов, чем Каберне Совиньон.
Каберне Фран прекрасно сочетается с телятиной, говядиной, ягнятиной, приготовленными на углях, барбекю, тушеной дичью, выдержанными сырами.

Подробнее
Способ производства классические методы винификации

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Евровинс (Eurovins)

http://www.eurovins.com

Компания Евровинс (Eurovins) организована в 1986 году и известна не только во Франции, но и за ее пределами. Вина и бренди этого предприятия экспортируется в 20 стран мира. Владелец компании Фредерик Жобер – потомственный винодел. Его семья владеет виноградниками в Бордо с 1863 года.
Виноделы компании производят свою продукцию, руководствуясь принципом «лучшее – по самой выгодной цене». В ассортименте Евровинс представлен весь спектр вин – от столовых до контролируемых по происхождению, бренди, коньяк. В сети магазинов ОТДОХНИ представлены 2 линейки вин Бордо этой компании: Кларисс и Гран Барон Рибейяк и бренди Маркиз Дюфлер. Их разрабатывали молодые бордосские негоцианты, которые, согласно строгим критериям качества, отбирают вина, приобретают их в небольших хозяйствах, купажируют и выпускают под собственными торговыми марками.

Подробнее

ИСТОРИЯ

Франция

РЕГИОН

Бордо (Bordeaux)

Бордо – один из старейших винодельческих регионов Франции, в древности носивший имя Аквитания. История возделывания вин в регионе ведёт свой отсчёт ещё со времён Древнего Рима. 

Вина Бордо выпускаются, как правило, в частных хозяйствах, по-французски именуемых «шато». В регионе насчитывается порядка 9 тысяч виноделен и 15 тысяч виноградарей, от самых маленьких, до крупных, где вино производится в промышленных объёмах. За год в Бордо выпускают более 700 миллионов бутылок красных, белых, сладких и игристых вин. Именно здесь производится пятерка лучших красных вин мира – Шато Лафит-Ротшильд, Шато Мутон-Ротшильд, Шато Латур, Шато О’Брион, Шато Марго. 

Всемирно известные виноградники Бордо расположены преимущественно в департаменте Жиронда на юго-западе Франции. Название этой области дал залив, представляющий собой общее устье двух основных рек региона: Дордонь и Гаронна. Умеренный климат Бордо позволяет выращивать здесь виноград, но не создает особо благоприятных условий для виноградарства. Поэтому качество бордосских вин сильно зависит от года урожая. 

Расположенные, в долинах реки Жиронды и ее притоков, виноградники Бордо делятся на несколько больших зон: 
• Вина региональных аппелласьонов;
• Левый берег Жиронды и Гаронны (субрегионы Медок и Грав); 
• Десертные белые вина; 
• Правый берег Жиронды и Дордони (область Либурне, делящаяся на Сент-Эмильон, Помроль, Лаланд-де-Помроль и субрегионы Кот-де-Блей, Кот-де-Бур); 
• Область Антр-де-Мер (междуречье). Почвы в области Антр-де-Мер - известковые и глинисто-известковые, более подходящие для выращивания винограда белых сортов. 

Почвы Правого берега Бордо также содержат глину и покрыты слоем галечника (15-20 см). Эту гальку называют Пиренейской, поскольку ее миллион лет тому назад притащил за собой ледник с Пиренейских гор. Эта галька создает хороший дренаж и позволяет выращивать в больших количествах Мерло - сорт, созревающий довольно рано из-за своей тонкой кожицы и потому составляющий основу красных вин Правого берега Бордо. Почвы Левого берега особенные - они покрыты очень толстым слоем гальки (до 3-х метров), которую Жиронда «набросала» на протяжении тысячелетий. Такая толстая подушка гравия не только обеспечивает дренаж, но и, нагреваясь днем, ночью отдает свое тепло лозе. Поэтому на Левом берегу Бордо преобладает толстокожий Каберне Совиньон - сорт позднего созревания. Только здесь ему хватает тепла, чтобы ежегодно дозревать до оптимальной спелости. Поскольку Мерло дает бархатистое, мягкое и легкое вино, а Каберне Совиньон – танинное, требующее дозревания в течение нескольких лет, вина Правого берега Бордо традиционно считают более женственными, а Левого – мужественными. 

Типичная смесь сортов в красном бордосском вине (бордосский купаж) состоит из 70% Каберне Совиньон, 15% Каберне Фран и15% Мерло. Также здесь выращивают Пти Вердо, и в редких случаях – Мальбек и Карменер. Область Антр де Мер известна как поставщик свежих белых вин, готовых для употребления. Основой белых бордосских вин является «белый бордосский купаж»: Семильон, Совиньон Блан и Мускадель. Реже используются Уни Блан, Коломбар. В области Сотерн, на самом юге региона, из винограда, тронутого благородной плесенью и в итоге увялившегося на лозе, производят одноименные вина естественной сладости, обладающие уникальными оттенками вкуса и аромата, с хорошим потенциалом к выдержке. 

В первую очередь во всём мире ценятся красные вина из Бордо, в то время как белые бордосские вина гораздо менее популярны. Однако, второй из самых дорогих бутылок вина, проданных в истории, является сладкий белый бордосский сотерн Шато д’Икем 1787 года. Он был продан на аукционе старых вин в Лондоне в 2006 году за 55 тыс. фунтов стерлингов (около $90 тыс.). Первое же место в «рейтинге» самых дорогих вин в истории занимает красное бордосское Шато Лафит, также 1787 года, проданное на аукционе «Кристис» в 80-х годах XX века за $160 тыс.
Подробнее

Сочетаемость мясо, птица
Температура подачи t 16-18°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 17
Федор Ильич
11.10.2014 23:03:47
Оценка:
Бордосское вино, с насыщенным вкусом и ноткой листьев черной смородины в аромате.
Цвет: Гранатовый
Вкус: Насыщенный, фруктовый
Аромат: Пряный с ноткой листьев черной смородины
Рекомендации: Стейк из баранины, говядины или свинины
Елена
25.11.2014 21:40:17
Оценка:
Очень понравилось вино.
Цвет: Гранатовый
Вкус: Насыщеный фруктовый
Аромат: пряный
Рекомендации: к баранине говядинп
Оксана
08.04.2015 13:26:57
Оценка:
Максим
05.07.2016 22:53:36
Оценка:
Любовь
03.11.2016 12:05:32
Оценка:
Очень даже неплохо!
Александр Козлов
09.06.2017 15:25:45
Оценка:
Вино приятно удивило. Настолько, что пару ящиков положу в погребок, пусть будет... Рекомендую к мясу или к сыру.
Вера
04.09.2017 10:31:50
Горьковатое..
Екатерина
14.09.2017 22:58:59
Вера
09.10.2017 08:36:24
Очень вкусное вино.тихое,вкус насыщенный.всем рекомендую.отличная цена за такое качество
Вера
17.02.2018 20:04:27
Мое любимое.в даннойценовой категории.любителям сухого,рекомендую.
Вера
19.02.2018 22:05:37
Вино испортилось.на 1/3 разбавленное водой.нет больше вязкости.очень жаль.
Лина
10.05.2018 13:32:31
Оценка:
Ребята, ну нельзя же так. Вино куплено на Каховке , розлив 24.10.17, это просто крашеный спирт с плавающим осадком,  надеюсь, что винный порошок, а не что то хуже. Все понимаю про цены, ну или перестаньте продавать его под этой маркой или сделайте дороже, если это тот самый напиток. Не пишу никогда отзывы нигде, но тут не могу удержаться. По пятибальной шкале - (минус) 5
• 
Менеджер по работе с клиентами Ответил на комментарий Лина
Добрый день, Лина!
Благодарим Вас за отзыв и сожалеем о доставленных неудобствах!
В данной ситуации мы рекомендуем Вам принести вино, к качеству которого у Вас возникли замечания, в магазин, где оно было приобретено. Также необходимо иметь при себе чек продажи или карту КеГеЛьБУМ, с которой была совершена данная покупка.
После окончания служебной проверки с Вами свяжется наш сотрудник.
Владимир
07.06.2018 19:53:08
Оценка:
За такую цену божественно
• 
Swet Ответил на комментарий Владимир
Как же ничтожно низко вы цените божественность..., определенно вы недоросли до понимания сего термина... Попейте нормального вина для начала...
Вера
13.06.2018 10:45:45
Опять стало хорошим.насыщенное вино.за эту цену лучшее
• 
Александр Ответил на комментарий Вера
В смысле опять??? Т.е. было плохим и несмотря на это вы покупали, покупали, и наконец дождались....? Детский сад...или отзыв для простаков.
Сергей
20.10.2018 19:12:19
Оценка:
Резковатый алкогольный вкус. Не похоже на настоящее вино. Не рекомендую.
Angelina
17.03.2019 13:48:52
Вино очень приятное бархатное и ягодное. Яркий вкус. Запах спирта как писали ранее не почувствовала. Может и правда партия другая. Вино понравилось
Вера
05.05.2020 08:12:00
Раньше часто брала это вино, перестала брать из-за водянистости. Спустя 2года,нс днях взяла снова, жаль потраченных денег, спиртунозность присутствует даже после деконтирования, вкус водянистый, все губы окрасились в синий цвет, больше не возьму.
• 
Менеджер по работе с клиентами Ответил на комментарий Вера
Добрый день, Вера Петровна!
Благодарим за то, что поделились своими впечатлениями  о вине.
В случае, если у наших покупателей возникают замечания к напитку, можно обратиться в магазин, где была совершена покупка; заполнить заявление, подробно описав свои замечания к напитку и указав дату розлива. При себе нужно иметь приобретенную бутылку, чек продажи или карту КуулКлевер. На основании Вашего обращения будет проведена служебная проверка, после окончания которой с Вами свяжется наш специалист.
Следует отметить, что вся продукция, реализуемая в магазинах ОТДОХНИ, имеет необходимые сертификаты и декларацию соответствия, подтверждающие безопасность и качество. Кроме того, в нашей стране действует ЕГАИС – единая государственная автоматизированная информационная система по учету алкогольной продукции. Все кассовые аппараты в магазинах ОТДОХНИ подключены к этой системе. Вы в магазине получаете чек, с QR- кодом по которому можете проверить легальность купленной Вами продукции.
С уважением, Команда КуулКлевер

Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР