Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино игристое ПРОЗА ВИЛЛА ГРАНДА 11,5% 0,75

Prosa Villa Granda
Тип игристое вино, розовое, брют
Категория вина Вино с защищенным географическим указанием
Страна Италия, Венето, IGT
Производитель Винья Догарина
Оценить напиток
4
5
Поделиться:
850
2+1
С 28.04.2021 по 12.05.2021 при покупке 2-х шт. 3-я шт. в подарок. Цена за каждую шт. при покупке по акции 566,67 руб.
Начисление:
142 КеГЛей
Обмен:
7567 КеГЛей + 169 На эту позицию действует минимальная розничная цена, установленная приказами Минфина России от 07.10.2020 № 235н, № 232н р
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип игристое вино
Крепость % 11,5
Сахар 13-15
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 70
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 1,5 г
Классификация IGT (Италия)
IGT (ИГТ) – Indicazione Geographica Tipica (Индикационе Географика Типика) Вина с типичным географическим наименованием – аналог местных вин во Франции. Их подвергают контролю с точки зрения урожайности, сортов винограда, используемой винификации и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин (существует с 1992 года) сегодня представляет 20% от общего объема производства вина. На этикетке указывается год урожая, местность, цвет и сорт винограда. Качество вина группы IGT не подконтрольно никаким организациям и определяется изготовителем, который отвечает за качество своими именем и репутацией.
Подробнее
Аромат Легкий свежий с яркими оттенками красных фруктов
Цвет нежный розовый
Вкус Приятный и очень деликатный фруктовый, с длительным бархатным послевкусием
Виноград

Карменер (Carménère) — винный сорт винограда, используемый для производства красных вин. Название «Carménère» происходит от французского слова «carmin», означающее «малиновый». Так этот сорт прозвали из-за необычайно красивой окраски листьев этого сорта осенью, прежде чем они опадут.

Сорт карменер исторически происходит из французской области Медок в Бордо, но в 1867 году он был почти полностью истреблён в Европе эпидемией филлоксеры. В начале 1990х годов французские ученые были заинтересованы чилийским Мерло и обнаружили, что большая часть виноградников засажена совсем даже не Мерло — а Карменер, привезенным туда, скорее всего, до эпидемии филлоксеры. Производители решили не уничтожать этот виноград, а наоборот, развивать его как изюминку Чили.

В наше время этот виноград в первую очередь выращивается в Чили, однако небольшие посадки есть во Франции и в Италии.

Чилийские виноградари научились делать из сорта Карменер отличное гармоничное вино — чернильно-красное, с характерным букетом, средней плотности и сдержанными танинами. Типичные ароматы этого сорта: черная смородина, слива, инжир, чернослив, зеленый перец, пряности. Вкус нетерпкий, имеет оттенки ягод и чёрного перца. Такое вино легко пьётся.

Особенно хорошо Карменер сочетается с красным мясом и блюдами с кукурузой. А в целом, в зависимости от блюд, он может быть хорошей заменой таким винам, как Мерло, Зинфандель, Сира, Кьянти Классико, Темпранильо или Мальбек.

Вино из сорта Карменер можно пить молодым, но большинство производителей рекомендует, чтобы оно полежало в бутылках пару лет. Температура сервировки — 15-18ºC.

Мерло (фр. Merlot) – относительно молодой сорт винограда, появившийся не более двух веков назад. Однако это не помешало ему очень быстро завоевать популярность и занять второе место по площади виноградников по всему миру. Его выращивают как на родине – во Франции, так и в Италии, Швейцарии, США, Аргентине, Венгрии, Румынии и многих других винодельческих странах.
Это потомок Каберне Фран, дальний родственник Карменер и младший брат Каберне Совиньон. Эти родственные связи играют большую роль в создании вин бордоского стиля, классический ассамбляж которого включает Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Причем в винах Левого берега традиционно доминирует Каберне Совиньон, требующий длительной выдержки для скругления мощных танинов. В то время как на виноградниках Правого берега Бордо преобладает Мерло, из которого производят более мягкие, округлые вина, без долгой выдержки в бочках.
Мерло дает хорошо структурированные округлые вина с мягкими танинами, средней кислотностью и хорошим потенциалом к выдержке. В его аромате угадываются красные и черные ягоды, фиалка, роза, карамель, гвоздика, лавровый лист и зеленый перец. После выдержки в дубовых бочках появляются ноты ванили, дуба, табака и смолы.
Вина из Мерло обладают уникальной гастрономической универсальностью, однако эксперты рекомендуют сочетать его с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) – самый известный в мире сорт винограда. Он появился в XVII веке в Бордо как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан. Каберне Совиньон дает превосходное качество почти во всех винодельческих странах. Он широко распространен как в Европе, так и в странах Нового Света, культивируется и в России, и странах СНГ.
Родина Каберне Совиньона – Бордо, а преобладает он в районах Медок и Грав, на так называемом «левом берегу» Бордо (неофициальное название виноградников, расположенных западнее Жиронды – эстуария рек Гаронна и Дордонь). Правда, стоит отметить, что 100%-й Каберне Совиньон в Бордо – большая редкость. Как правило, к нему добавляют Мерло и Каберне Фран, получая так называемый классический бордоский купаж. Это связано с тем, что сочетание сортов дает лучшие по качеству вина. Помимо Бордо этот сорт разрешен законодательно на Луаре, но выращивают его немного, потому что в прохладном климате он вызревает хуже, чем Каберне Фран. Входит Каберне Совиньон и в состав вин многих районов Юго-Запада.
В итальянской провинции Тоскана, добавляя 10-20% Каберне Совиньон к традиционному Санджовезе, создают получившие громкую известность «супертосканские» вина (Tignanello, Solaia от Antinori; Sumus от Castello Banfi, Sassicaia от Tenuta San Guido). Другими регионами, где среди виноделов популярен Каберне, являются Пенедес в Испании, Калифорния и Вашингтон в США, Маргарет Ривер, Ярра, Баросса в Австралии. Самые большие площади виноградники Каберне Совиньон занимают в странах Нового Света. И первой среди них является Чили, здесь из Каберне производят вина с типичными сортовыми характеристиками и хорошим соотношением цены и качества.
У вин из Каберне Совиньон есть одна важная особенность – все они обладают схожим вкусом, независимо от того, где вырос виноград. Насыщенный глубокий цвет его толстой кожицы делает вино темным и душистым. Большое содержание танина в кожуре ягод позволяет подвергать получаемые вина многолетней выдержке. Самая важная отличительная черта вин из Каберне-Совиньон – аромат черной смородины. Этим характерным тоном они привлекают в молодости, а к зрелости в букете набирают силу «животные оттенки» – вино приобретает немного пряный сафьяновый тон (аромат, исходящий от хорошо выделанной кожи). Также для Каберне Совиньон типичны ароматы, кедра, зеленого перца, мяты, темного шоколада, табака, оливок. Он лучше других выдерживает контакт с молодой дубовой бочкой – обогащаясь дубильными веществами, вино становится в меру терпким и приобретает ванильный тон.
Полнотелые, насыщенные, фруктово-ягодные вина из каберне считаются очень дружественными к еде. Каберне отлично подойдет к разнообразным мясным блюдам, дикой птице, дичи, кролику. Способ приготовления роли не играет. Это может быть тушеное, жареное, томленое мясо. Другими словами, выбрав к мясу каберне, вы вряд ли ошибетесь!

Рабозо Веронезе (Raboso veronese) – автохтонный красный сорт винограда из Венето. Скорее всего, свое название берет от слова «rabbioso», т. е. «бешеный»: так венецианцы называют не совсем зрелый фрукт, который слегка вяжет, намекая на агрессивные танины молодого вина. Упоминания о Рабозо можно найти в Естественной истории Плиния Старшего, что указывает на древние корни этого сорта. Доказано родство этого сорта с Рефоско, Террано и Токай Россо.

Наибольшего распространения Рабозо достиг во времена Венецианской республики (VII-XVII века), тогда вино из Рабозо экспортировалось даже в другие страны. Марко Поло брал вино из этого сорта с собой в путешествие по Азии. И вина из Рабозо стали называть «винами для путешествий».

Так сложилось исторически, что Рабозо собирают поздно, иногда оставляя грозди на лозе до середины ноября, когда морозы уже немного «съели» виноградины. Некоторые винодельни производят вина из этого сорта методом аппасименто из заизюмленного винограда. Рабозо Веронезе служит основой для производства ароматных сложных вин с сильным характером, требующих обязательной выдержки. Их основные характеристики – это полнотелость и мощь, высокая кислотность и танины. Итальянский писатель Мауро Корона так описывал это вино: «Вино крепкое, насыщенное, почти маслянистое, темное, но честное, простое, как верный друг».

Вина из Рабозо можно подать к выдержанным сырам, но идеальной парой к нему станет красное мясо, особенно жаренное на углях.

Пино Нуар (PinotNoir) – французский сорт, известный также под названием Пино Фран. Он считается одним из старейших сортов винограда в мире. В переводе с французского его название означает «черная шишка». Дело в том, что ягоды этого сорта по форме напоминают маленькие сосновые шишки. В документах, датированных IV веком, официально зафиксированы первые упоминания о культивировании на землях Бургундии винограда Морийон-Нуар. Этот сорт является предком виноградного сорта Пино Нуар. Зато в XIV веке в бумагах местного монастыря говорится о винограде Пино Нуар как об основном виноградном сорте Бургундии. И сегодня это единственный сорт, из которого делают благородные красные вина в этом регионе.
Общепризнанным является факт, что лучшим местом для посадки виноградного сорта Пино-Нуар является Кот-д'Ор в Бургундии, где при нужном подходе он передаст весь тонкий букет аромата, сопроводив его изящными нюансами этого терруара. За пределами своей исторической родины Пино Нуар возделывают в Эльзасе и Шампани. Кстати, именно в Шампани из него производят прекрасное белое игристое. Несмотря на непростые условия выращивания винограда Пино-Нуар, его ценят за прекрасные качества, раскрывающиеся в вине, и в других странах: Германии, Италии, США (Калифорния) и в странах Нового Света, особенно Новой Зеландии.
Пино Нуар относится к числу капризных сортов. Результат работы винодела напрямую зависит от климата, почв или погодных условий. Поэтому даже в одном регионе Пино Нуар может быть абсолютно разным: от агрессивного танинного вина до бархатистого и мягкого. А учитывая тот факт, что протяженность Бургундии с севера на юг составляет порядка 300 км, стилей вина здесь великое множество. Общие рекомендации в отношении Нино Нуар таковы: наилучших результатов сорт достигает в прохладном климате. А самым подходящим грунтом для него считается хорошо дренируемый известняк.
Вина из Пино Нуар характеризуются как сложные, элегантные и изысканно-утонченные. Среди знатоков принято считать, что до их понимания нужно дорасти, так как вина из этого сорта не отличаются мощностью и прямолинейностью. Все вина, произведенные из сорта Пино Нуар, отличаются характерным вишневым ароматом, который, однако, богат тонкими оттенками – от вишневой косточки до шоколада или сырого мха. Собранный в теплый год, Пино Нуар может отдавать кожей и фиалкой, иногда напоминая Шираз. У этого сорта низкое содержание танина и кислоты, цвет менее интенсивный, чем у вин, получаемых из Каберне Совиньон. Вино из Пино Нуар очень выигрывает от выдержки в дубе и — в лучших проявлениях свойств этого сорта — обладает большим потенциалом старения. Лучшими образцами являются, конечно же, бургундские. Для классического Пино из центральной Бургундии характерны мягкость, бархатистость, преобладание в аромате нот малины и земляники. На втором фоне различимы оттенки подлеска, черного трюфеля. Неплохие варианты можно встретить в Эльзасе, на севере Италии, в Новой Зеландии.
Хорошо сочетаются вина из Пино Нуар с дичью, рыбой, говядиной, ветчиной, бараниной и свининой, сливочными соусами. В целом Пино нуар – один из немногих сортов, подходящих к большому количеству разнообразных блюд.
Существуют сообщества поклонников этого сорта винограда. В США уже 25 лет проводится ежегодное мероприятие, собирающие производителей и поклонников Пино Нуар.

Подробнее
Способ производства резервуарный способ

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Винья Догарина (Vigna Dogarina)

http://www.dogarina.it

Винный дом Винья Догарина находится в небольшой деревне Камподипьетра, расположенной между городами Тревизо и Венеция, провинции Венето. Эта местность имеет древние винодельческие традиции, уходящие корнями в средневековье.
На протяжении нескольких десятков лет Винья Догарина принадлежит семье Тонус. Сейчас семейным бизнесом управляет Ромина Тонус, дочь основателя компании. Виноделие стало для Ромины образом жизни: «Мои вина – это мое посвящение красоте земли, где я родилась и выросла, и продолжение традиций моей семьи, их бережной и мудрой любви к виноделию».
Виноградники Догарина располагаются в окрестностях Тревизо, в зонах Просекко, Венеция, Лизон-Прамаджжоре   и долинах реки Ливенца и Пьве. Широкий спектр почв и микроклимата рождают вина с сильным характером, а мастерство виноделов позволяет довести их до совершенства.
Подробнее

ИСТОРИЯ

Италия

РЕГИОН

Венето (Veneto)

Венето – это важный винодельческий регион, который сыграл значительную историческую роль в развитии виноделия Италии. Он находится на третьем месте в стране по объему всего винного производства и занимает первое место по объему производства марочных вин (категории DOC и DOCG). Почти 80 тысяч гектар области занимают виноградники. Белых вин здесь производится немногим больше (60%), чем красных.

Венето находится на северо-востоке Аппенинского полуострова и занимает территорию 18 364 тыс. кв. км. Он простирается от берегов Адриатического моря на запад, к озеру Гарда и на север, к Альпам и австрийской границе. Регион богат разнообразными природными ландшафтами. На границе с Австрией, на севере — это очень красивые горы — Доломитовые Альпы. Большая часть Венето занимают равнины с невысокими холмами вулканического происхождения. На западе регион заканчивается берегами одного из самых крупных и красивых озер Италии — Гарда. Адриатическое побережье привлекает широкими песчаными пляжами с многочисленными каналами и лагунами. На юге Венето находится уникальный город, построенный на воде, – Венеция.

Климат региона варьируется от альпийского до средиземноморского. За счет климатических особенностей Венето, как и вся северо-восточная часть региона, отличается ростом лозы, в полтора метра и выше. Почвы здесь известковые, с участками гравийных с песком и глиной. Подобное геологическое и климатическое разнообразие способствует появлению здесь самых разнообразных вин.

В Венето насчитывается более 80 сортов винограда, основные из которых считаются автохтонными: Гарганега, Корвина, Просекко, Молинара, Рондинелла, Треббиано. Из международных сортов распространены Шардонне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио.

Весь регион делится на три большие зоны производства: озеро Гарда и окрестности Вероны, центральное Венето и восточную часть. На западе области производятся три самые популярные в мире итальянские вина: Соаве, Бардолино и Вальполичелла. Для их создания используют только местные сорта винограда. Самое престижное вино этой зоны – Амароне. Центральная часть известна в основном своими винами из международных красных сортов. В восточной части Венето производится самое популярное и бодрящее игристое вино Италии – просекко.

Подробнее

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Сергей Жульев

эксперт в сфере качественного алкоголя и гастрономических сочетаний,
участник команды КуулКлевер
14 Фев 2020
Выбирайте розе к празднику!
0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 5
Св.
30.12.2014 14:07:04
Оценка:
Очень вкусное для итальянского вина
Гость
06.12.2015 11:53:19
Оценка:
Очень вкусное вино
Елена
28.02.2018 22:41:00
Классное , вкусное с приятным оттенком цветов и ягод, прелесть!
Артур
31.03.2018 18:11:40
Оценка:
Даже со скидкой 2+1 качество не соответствует цене. Аромат едва различим. Французский брют и белый и розовый Ля Рэн даже без акций по цене 399 руб на порядок превосходит ЭТО...
Лиза Владимировна
08.05.2019 14:15:02
Вкусное, в меру дорогое. Но есть лучше

Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР