Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино КОМОЛОКО 14-15,5% 0,75

Comoloco
Тип тихое вино, красное, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Испания, Хумилья, DO
Производитель Семейные предприятия Хиль
Оценить напиток
4
31
Поделиться:
ХИТ
750
Начисление:
125 КеГЛей
Обмен:
8333 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 14-15,5
Состав Монастрель (100%)
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 80
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Классификация DO (Испания)
Denominacion de Origen или DO (Деноминасьон де Орихен) – вина из определенных винодельческих регионов, в каждом из которых существует свой регуляторный совет. Он контролирует процессы выращивания винограда, производство и продажу вина в соответствии с определенными региональными стандартами. Около половины всех виноградников в Испании классифицируются как DO. Концепция DO очень многогранна. Она охватывает не только географическую зону, но и процесс производства, обработки, выдержки и маркетинга. Главная идея DO состоит в том, чтобы обеспечить защиту от нечестных конкурентов, которые могут повлиять на имидж вина, а также контролировать все стадии производства и маркетинга. Кроме того в Испании существует еще одна классификация для вин категорий DO и DOC – в зависимости от выдержки. Классификация вин по выдержке: Joven (Ховен) – молодое. Вино либо вообще не выдержано, либо сроки выдержки очень коротки, на этикетке может не указываться. Crianza (Крианса) – выдержанное: a) красные вина – не менее 24 месяцев, из них минимум 6 в бочке (для вин, произведенных в провинции Риоха, – 12 месяцев в бочке); b) белые и розовые вина – не менее 12 месяцев, из них минимум 6 в бочке. Reserva (Резерва) – с дополнительной выдержкой: a) красные вина – не менее 36 месяцев, из них минимум 12 в бочке и остальное время в бутылке; b) белые и розовые вина – не менее 24 месяцев, из них минимум 6 в бочке и остальное в время в бутылке. Gran Reserva (Гран Резерва) – c дополнительной выдержкой, только в лучшие урожайные годы: a) красные вина – не менее 60 месяцев, из них не менее 18 в бочках и остальное время в бутылке(для вин, произведенных в провинции Риоха, выдержка в бочке составляет 24 месяца); b) белые и розовые вина – не менее 48 месяцев, из них не менее шести в бочках и остальное время в бутылке.
Подробнее
Признание и награды Guia Peñin 2012 - 89 баллов
Guia Peñin 2013 - 89 баллов
Guia Peñin 2016 - 88 баллов

James Suckling 2015 - 89 баллов
James Suckling 2016 - 90 баллов

Vinous 2010 - 87 баллов
Vinous 2011 - 88 баллов
Vinous 2012 - 89 баллов
Vinous 2013 - 88 баллов
Аромат цветочные и минеральные ароматы с оттенками спелых красных фруктов и пряностей
Цвет глубокий рубиновый
Вкус свежий, хорошо сбалансированный, с чуть сладковатыми танинами
Виноград
Монастрель (Monastrell) – красный испанский сорт винограда, по распространенности в Испании уступающий только Гарначе. Монастрель давно обосновался на восточном побережье Средиземного моря. Уже две тысячи лет назад его выращивали римляне на территории современной провинции Мурсия. Широко распространено мнение, что Монастрель идентичен сорту, известному во Франции как Мурведр, а в Калифорнии и Австралии как Матаро. Однако современная ампелография это отрицает, рассматривая Монастрель и Мурведр как два самостоятельных и при этом генетически не связанных сорта. Особенно Монастрель распространен в Мурсии (52%), Аликанте и Валенсии. Является основным сортом в DO Аликанте, Хумилья, Пенедес, Валенсия и Йекла.
Монастрель – очень урожайный и сладкий сорт. Производимое из него вино обладает темным, интенсивным цветом, изысканным вкусом и ароматом, содержит высокий процент алкоголя и имеет хороший потенциал выдержки. Сорт отлично приспосабливается к различным вариантам теплого и жаркого климата (и при этом хорошо переносит заморозки), устойчив к большинству болезней и вредителей, в том числе к филлоксере. К почвенным условиям неприхотлив, но лучше удается на меловых почвах.
Кроме того, Монастрель используется для производства выразительных и своеобразных десертных вин. Максимум возможностей сорт демонстрирует в DO Хумилья и Йекла, где является основным. Здешним сортовым винам присуще сочетание зрелости, «вибрирующей» фруктовости и живой кислотности. Из Монастреля делают и розовые вина, он также входит в число сортов, разрешенных для игристого вина кавы.

Подробнее
Способ производства классические методы винификации

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Семейные предприятия Хиль (Juan Jil Bodegas Familiares)

www.bodegasjuangil.com

Глава семейства Хуан Хименес Хиль основал семейное предприятие в 1916 году. В наши дни Мигель и Анхель, представители уже четвертого поколения Хилей, продолжают его дело и успешно развивают семейный бизнес. Сегодня Бодегас Хуан Хиль – это 10 винных заводов, 8 винодельческих регионов, 1400 га виноградников. Холдинг вкладывает серьезные инвестиции в покупку виноградников и винодельческих предприятий в других регионах Испании и является учредителем компаний ОРОВАЙНС (OROWINES), Боде́гас и Винье́дос Шайя (Bodegas y Vinedos Shaya) и Сольерс Кан Блау (Cellers Can Blau)

Цели объединения высокие: с одной стороны – сохранение автохтонных сортов винограда и индивидуального для каждого региона стиля вин, с другой – введение инноваций, передовых технологий.

Вина СЕМЕЙНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ ХИЛЬ (JUAN JIL BODEGAS FAMILIARES) удостоены наград ведущих международных конкурсов и широко представлены в Коллекции СОМЕЛЬЕ в магазинах ОТДОХНИ!


БОГЕДАС ХУАН ХИЛЬ

BODEGAS JUAN JIL www.bodegasjuangil.com

Винодельческое предприятие Бодегас Ихос де Хуан Хиль было основано в 1916 году, когда Хуан Хиль Хименес купил виноградники на склонах горы Сересо в самом сердце Хумильи и построил там винодельню. Последующие поколения семьи продолжали его дело и развивали семейный бизнес. Сейчас Бодегас Хуан Хиль – одна из самых ярких винодельческих компаний Мурсии. Акционерами компании являются 9 братьев Хиль – правнуки основателя компании, а управляет семейным предприятием Мигель Хиль. Когда умер его отец, Мигель работал инженером в Севилье. Благодаря его усилиям в развитии семейного бизнеса был сделан значительный прорыв. За три года хозяйство было полностью модернизировано и компьютеризировано. Любопытный момент: вина в погребах Бодегас Хуан Хиль выдерживаются под звуки классической музыки! Результат нововведений не заставил себя ждать. Сегодня винодельческая компания Бодегос Ихос де Хуан Хиль считается одним из лучших производителей Хумильи. Вина хозяйства получили высочайшие оценки винных критиков и авторитетных изданий и вместе с тем мировую известность.

В настоящее время Мигель Хиль вкладывает серьезные инвестиции в покупку виноградников и винодельческих предприятий в других регионах Испании: Руэде, Риас Байшас и других. Он был инициатором создания компании OROWINES, в которую кроме заводов, принадлежащих братьям Хиль, вошли несколько других винодельческих предприятий. Целью создания этого объединения стало: с одной стороны – сохранение автохтонных сортов винограда, индивидуального для каждого региона стиля вин, с другой стороны – введение инноваций, передовых технологий и успешное продвижение на рынок. К сотрудничеству были привлечены винные эксперты, виноделы Испании и Нового Света. За последние 3 года площадь виноградников, принадлежащих семье Хиль, увеличилась до 350 га, а общий оборот всех бодег составил 12 млн евро. Вина от компании OROWINES, появившись совсем недавно, уже успели завоевать высокую оценку специалистов.

В Хумилье хозяйство Хуан Хиль занимает площадь 45 га, виноградники располагаются на склонах горы Сересо на высоте 700 м над уровнем моря на мелово–песчаных почвах, средний возраст виноградников 25 лет, на отдельных участках возраст лоз достигает 80-90 лет.

ОРОВАЙНС

OROWINES www.orowines.com

Компания OROWINES объединяет ряд интересных винных проектов, разработанных в Испании в течение последних нескольких лет. Инициатором и основным инвестором OROWINES стал владелец и управляющий компании Бодегас Ихос де Хуан Хиль – Мигель Хиль. К сотрудничеству в проекте он привлек владельцев других винодельческих предприятий, экспертов, энологов из Испании и Австралии. OROWINES состоит из девяти компаний, расположенных в разных DO и имеющих собственное производство, объединенных коммерческой деятельностью и единой политикой продвижения вин на рынке. Основной целью Orowines является сохранение автохтонных сортов, индивидуальности и неповторимости каждого винодельческого региона.

БОДЕГАС И ВИНЬЕДОС ШАЙЯ

BODEGAS Y VINEDOS SHAYA www.orowines.com

Компания Боде́гас и Винье́дос Шайя (Bodegas y Viñedos Shaya) – это совместный проект семьи Хиль и винного эксперта Энрике Бусто в рамках проекта OROWINES, объединяющего несколько винодельческих заводов из разных регионов Испании. Компания была основана в 2008 году, когда Мигель Хиль приобрел виноградник в Сеговии, на юго-востоке производственной зоны Руэда. Особенность виноградника площадью 30,5 га состоит в том, что он очень старый – возраст лоз от 75 до 111 лет. Песчаные почвы создают благоприятные условия для процветания виноградника без прививок молодых лоз. В качестве винодела в Бодегас Шайя была приглашена австралийка Белинда Томсон, получившая огромный опыт во время работы в компании Кроуфорд Ривер Вайнери. Белые вина этой винодельни признаны одними из лучших в Австралии. За столь короткое время своего существования компания Боде́гас и Винье́дос Шайя достигла поразительных успехов: ее вина получили высокую оценку специалистов и заслужили признание покупателей во всем мире.

СЕЛЬЕРС КАН БЛАУ

CELLERS CAN BLAU www.orowines.com

Хозяйство Сольерс Кан Блау (Cellers Can Blau) располагается в средневековой деревне Мас Роиг, где виноградники примыкают к дороге, разделяющей регионы Монтсант и Приорат. Винодельня основана в 2003 году, когда Мигель Хиль приобрел 34 га местных виноградников, и является частью проекта Оровайнс. Средний возраст лоз 35 лет. На глинистых почвах хозяйства культивируется сорт Кариньена, на сланцевых – Гарнача, Сира – на меловых.

Бодегас Триденте

BODEGAS TRIDENTE www.bodegastriton.es

Завод Бодегас Триденте, принадлежащий сейчас компании Хуан Хиль Фэмили Эстейт расположен в деревне Вильянуэва-де-Кампеан в провинции Самора, на территории исторической области Тьерра-дель-Вино («земля вина»). Виноградники хозяйства представляют собой более 40 участков, на которых произрастают лозы разных сортов, возраст некоторых из них достигает 130 лет. Лишь некоторые виноградники находятся в границах DO Торо, поэтому вина, производимые Бодегас Триденте, имеют статус географического наименования Кастилия-и-Леон, что, впрочем, нисколько не умаляет их достоинств. Виноградники располагаются они на высоте 600-700 м над уровнем моря на скудных каменистых и песчаных почвах, хорошо пропускающих воздух и задерживающих влагу. Это особенно важно, если учесть, что климат здесь очень сухой и жаркий; осадки выпадают редко, а осенью, зимой и весной часто случаются заморозки. Виноград здесь прекрасно вызревает благодаря большому количеству солнечных дней; он характеризуется высокой сахаристостью, и дает насыщенные и довольно крепкие вина. В хозяйстве выращивают виноград сортов Темпранильо (здесь его еще называют Тинто де Торо), Гарнача, а также автохтонные сорта провинции Леон - Менсия и Прието Пикудо. Технический директор хозяйства – Фрэнк Гонзалес – известный австралийский винодел испанского происхождения, он с 2008 года сотрудничает с братьями Хиль в рамках проекта Orowines, являясь главным энологом не только Бодегас Триденте, но и других виноделен Хуан Хиль Фэмили Эстейт.

Бодегас Морка


Bodegas Morca www.bodegasjuangil.com 

Бодегас Морка – новый проект  Хуан Хиль Фэмили Эстейт, стартовавший в 2014 году с запуска небольшой винодельни в окрестностях городка Борха. Первые же результаты показали огромный потенциал местности, после чего были сделаны инвестиции в покупку  30 га очень старых виноградников и оборудование винодельни по последнему слову техники. За процесс производства отвечает Фрэнк Гонзалес – талантливый австралийский винодел испанского происхождения, шеф-энолог большинства виноделен Хуан Хиль Фэмили Эстейт.



Подробнее

ИСТОРИЯ

Испания

РЕГИОН

Хумилья (Jumilla)

DO Хумилья расположена частично на территории провинции Мурсия на юго-востоке Испании и отчасти – в провинции Альбасете автономной области Кастилия-Ла Манча. Этот регион славится производством вин, оливок и миндаля. Хумилья получила статус DO в 1966 году. Площадь виноградников составляет около 43 000 га. 

Винодельческий регион Хумилья считается одним из древнейших в Испании с историей виноделия в 5 000 лет. Наиболее ранние датированные памятники относятся к эпохе заката Римской империи. А многие археологические объекты в ее окрестностях, вообще, не поддаются точной датировке — они относятся к тому периоду, который принято называть доисторическим. 

На 3 000 солнечных часов в году приходится всего 300 мм осадков, что довольно красноречиво свидетельствуют о своеобразных климатических условиях этого региона. Климат в Хумилье континентальный, суровые зимы, жаркое сухое лето с большим количеством солнечных дней, при этом порой тут ощутимо влияние ветров со Средиземноморья. Годовой разброс температур составляет от 0 до + 40˚С и выше. Почвы здесь бедные, малоплодородные, каменистые с преобладанием рыхлого известняка. Рельеф – преимущественно холмистый и гористый. Виноградники Хумильи расположены на высоте от 300 до 700 м над уровнем моря. Объемы производства винограда достаточно низкие, что благоприятно сказывается на качестве производимого здесь вина. 

Традиционные вина для DO Хумилья – красные и розовые с высоким процентом алкоголя. Основным сортом, «лицом» региона, является Монастрель (около 90% виноградников). Гораздо менее популярны сорта Гарнача и Сенсибель. В последнее время в регионе выращивают также виноград французских сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Пти Вердо. Вина здесь часто выдерживают в дубовых бочках, отчего они получаются очень ароматными, с богатым букетом. Белые вина изготавливают на основе сортов Мерсегера, Айрен, Макабео и Мальвазия. 

Хумилья является основным производителем доступных вин для ежедневного потребления, но это никоим образом не умаляет их достоинства. Цены на вина местного производства невысоки, а качество самих вин – отменное, поэтому количество их поклонников постоянно растет.
Подробнее

ТЕРРУАР

Климат континентальный: суровые зимы, жаркое сухое лето с большим количеством солнечных дней. Почвы бедные, малоплодородные, каменистые с преобладанием рыхлого известняка.

Сочетаемость мясные блюда, паста, сыры
Температура подачи t 16-18°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Сергей Жульев

эксперт в сфере качественного алкоголя и гастрономических сочетаний,
участник команды КуулКлевер
4 Окт 2017
Подбираем оригинальные и вкусные подарки для учителей, вспоминая их коронные фразы.
0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 16
Roman
18.01.2019 01:03:56
Оценка:
кто пробовал 17г.у. с новой этикеткой?
Вообще заметил, как новая этикетка- всё качеству трындец...
Елена
01.12.2018 04:24:17
Очень хорошее вино, если постоит несколько часов и потом ещё охладить! Можно и всю бутыль выпить)
Елена Ответил на комментарий Елена
Одному))
Елена
23.10.2018 22:40:38
Очень вкусное вино, сладкое и терпкое, насыщенное! И мягкое! Супер!
Сергей
06.10.2018 22:21:24
Оценка:
приятное вино
Екатерина
08.03.2017 19:40:00
Вино понравилось. В меру терпкое, не кислое..приятное..возьмем еще
Яна Бычкова
27.12.2016 19:54:38
Оценка:
НЕЗНАЮ ,КОМУ КАК, НО МНЕ ВИНО НЕ ПОНРАВИЛОСЬ..ТЯЖЕЛОЕ..ТЕРПКОЕ ... ПЛОТНОЕ...
Елена Ответил на комментарий Яна Бычкова
Так надо открыть и пусть постоит хотя бы в бутылке пару часов)
Татьяна
26.12.2016 17:28:09
Оценка:
Очень достойное соотношение "цена-качество".
Приятный монастрель с умеренными танинами и "сладостью" во вкусе - именно после него стала любить этот сорт.
Dmitry
20.12.2016 21:49:35
Так себе
Igor
08.12.2016 22:22:33
Самое большое разочарование, как попало в разряд хитов - совершенно не понятно.
Igor Ответил на комментарий Igor
А вот если сутки постоит под неплотной пробкой - приобретает и вкус и прелесть! :-)
Елена Ответил на комментарий Igor
Вот именно, пусть постоит и тогда уж......!!!!!))
Сергей
06.10.2016 22:42:45
Оценка:
Вино не понравилось по следующим основаниям:
1. Вкус вина: заспиртованый, не гармоничный.
2. Полнота вкуса: тяжелая.
3. Терпкость: чрезмерная.
4. Послевкусие: 2 каудалья.

Продукт оцениваю - 3 из 5. Лучше не останавливаться на нем, есть вина лучше (в т.ч. под мясо, пасту и сыры)
Dmitry
18.08.2016 15:26:40
Оценка:
хорошо
Y
25.02.2016 00:26:58
Оценка:
Пить лучше слегка охлаждённым.
Владислав
22.12.2015 23:03:50
Оценка:
Отличное соотношение цены и качества.
Виктория
19.12.2015 18:17:46
Оценка:
Хорошее терпкое вино, сочетается с твердыми сырами.
Людмила
26.11.2015 15:44:04
Оценка:
Насыщенное хорошее вино. На мой вкус, горчинка монастреля чувствуется очень сильно по сравнению с винами ценовой категории немного пониже из того же сорта винограда, что требует более внимательного выбора блюд.
Станислав
11.09.2015 19:44:09
Оценка:
Соглашусь с оценками. Приятное вино. В моем понимании хорошо сочетается с твердым сыром.

4 Окт 2017
Подбираем оригинальные и вкусные подарки для учителей, вспоминая их коронные фразы.

Сергей Жульев

эксперт в сфере качественного алкоголя и гастрономических сочетаний
участник команды КуулКлевер

Отзыв о напитке

кто пробовал 17г.у. с новой этикеткой?
Вообще заметил, как новая этикетка- всё качеству трындец...
все отзывы
Для мобильных устройств
МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР