Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино РИНКОН ДЕЛЬ СОЛЬ БОНАРДА КАБЕРНЕ СОВИНЬОН 12-13% 0.75

Rincon del Sol Bonarda Cabernet Sauvignon
Тип тихое вино, красное, сухое
Категория вина Вино с защищенным географическим указанием
Страна Аргентина, Мендоса
Производитель Пеньяфлор
Оценить напиток
4
20
Поделиться:
Лучшая цена
С 04.06.2020 по 17.06.2020 цена 329,00 руб
Цена по акции 329 ք
Цена 399 ք
Начисление:
44 КеГЛей
Обмен:
3656 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 12-13
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 71
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Аромат слива, малина, оттенки пряностей
Вкус приятный фруктовый с долгим послевкусием
Виноград
Бобал (Bobal) — это испанский виноградный сорт, который очень часто используется для изготовления красных и розовых фруктовых вин. В Испании Бобал является одним из самых популярных сортов, наряду с Гренашем и Мурведром. 90% всего сорта Бобал культивируется в винодельческом регионе Утиель-Рекена, Валенсия. Этот сорт в регионе появился в XV веке и за несколько столетий очень хорошо адаптировался к климатическим особенностям валенсийского региона, именно здесь лозы дарят самый богатый урожай. Также его можно найти в Куэнке и Албасете.
Бобал дает густоокрашенные, тельные красные вина, не очень крепкие, с отличной способностью к выдержке. Они характеризуются сложным букетом и насыщенным вкусом, в котором присутствуют оттенки чернослива, малины, ежевики и пряностей. Его сменяет не менее приятное послевкусие, которое, правда, нельзя назвать продолжительным. Такие вина можно использовать в качестве аперитива. Подавать их следует к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, сырам средней выдержки и горькому шоколаду. Идеальная температура сервировки напитков составляет – 19-22°C.
Среди знатоков вина распространено мнение, что этот сорт ждет большой успех. После триумфа вин из Рибера дель Дуэро (Ribera del Duera) в 8о гг., Сомонтано (Somontano) и Приората (Priorat) в 90 гг., черед настал за регионом Утиель-Рекена (Utiel-Requena).

Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon) – самый известный в мире сорт винограда. Он появился в XVII веке в Бордо как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан. Каберне Совиньон дает превосходное качество почти во всех винодельческих странах. Он широко распространен как в Европе, так и в странах Нового Света, культивируется и в России, и странах СНГ.
Родина Каберне Совиньона – Бордо, а преобладает он в районах Медок и Грав, на так называемом «левом берегу» Бордо (неофициальное название виноградников, расположенных западнее Жиронды – эстуария рек Гаронна и Дордонь). Правда, стоит отметить, что 100%-й Каберне Совиньон в Бордо – большая редкость. Как правило, к нему добавляют Мерло и Каберне Фран, получая так называемый классический бордоский купаж. Это связано с тем, что сочетание сортов дает лучшие по качеству вина. Помимо Бордо этот сорт разрешен законодательно на Луаре, но выращивают его немного, потому что в прохладном климате он вызревает хуже, чем Каберне Фран. Входит Каберне Совиньон и в состав вин многих районов Юго-Запада.
В итальянской провинции Тоскана, добавляя 10-20% Каберне Совиньон к традиционному Санджовезе, создают получившие громкую известность «супертосканские» вина (Tignanello, Solaia от Antinori; Sumus от Castello Banfi, Sassicaia от Tenuta San Guido). Другими регионами, где среди виноделов популярен Каберне, являются Пенедес в Испании, Калифорния и Вашингтон в США, Маргарет Ривер, Ярра, Баросса в Австралии. Самые большие площади виноградники Каберне Совиньон занимают в странах Нового Света. И первой среди них является Чили, здесь из Каберне производят вина с типичными сортовыми характеристиками и хорошим соотношением цены и качества.
У вин из Каберне Совиньон есть одна важная особенность – все они обладают схожим вкусом, независимо от того, где вырос виноград. Насыщенный глубокий цвет его толстой кожицы делает вино темным и душистым. Большое содержание танина в кожуре ягод позволяет подвергать получаемые вина многолетней выдержке. Самая важная отличительная черта вин из Каберне-Совиньон – аромат черной смородины. Этим характерным тоном они привлекают в молодости, а к зрелости в букете набирают силу «животные оттенки» – вино приобретает немного пряный сафьяновый тон (аромат, исходящий от хорошо выделанной кожи). Также для Каберне Совиньон типичны ароматы, кедра, зеленого перца, мяты, темного шоколада, табака, оливок. Он лучше других выдерживает контакт с молодой дубовой бочкой – обогащаясь дубильными веществами, вино становится в меру терпким и приобретает ванильный тон.
Полнотелые, насыщенные, фруктово-ягодные вина из каберне считаются очень дружественными к еде. Каберне отлично подойдет к разнообразным мясным блюдам, дикой птице, дичи, кролику. Способ приготовления роли не играет. Это может быть тушеное, жареное, томленое мясо. Другими словами, выбрав к мясу каберне, вы вряд ли ошибетесь!

Подробнее
Способ производства классические методы винификации

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Пеньяфлор (Grupo Penaflor)

www.penaflor.com.ar

Винодельня Santa Ana (Санта Ана, входит в компанию Групо Пеньяфлор) была основана в местности Вилья Нуэва (провинция Мендоса) в 1891 году итальянским иммигрантом Луисом Тирассо, который считается одним из пионеров виноделия в Аргентине. Практически с самого начала своей деятельности винодельня заслужила славу престижного винодельческого предприятия, основанного на изготовлении великолепных качественных вин.

Провинция Мендоса является одним из важнейших винодельческих регионов Южного полушария: здесь сосредоточенно 70% производства вина. Анды обеспечивают регион хорошей ирригационной системой. Климат в Мендосе зимой – холодный и сухой, летом – с теплыми и солнечными днями и прохладными ночами.

Виноградники хозяйства расположены в Майпу в регионе Мендоса, в высокогорных долинах в предгорьях Анд на высоте 850 метров над уровнем моря. Крутые склоны гор обеспечивают естественное орошение земли оттаявшими снегами. Почвы имеют большое типовое разнообразие, это дает уникальную возможность подобрать подходящий терруар для каждого сорта винограда, а их в хозяйстве культивируется достаточное количество. Доминирующими сортами являются Мальбек, Каберне Совиньон, Шираз, Шардонне, Вионье, Совиньон Блан.

Кроме основного месторасположения компании в Вилья Нуэва, Санта Ана владеет еще тремя погребами, которые были приобретены в 1988 и 1994 годах. Один из них находится в Гуаймайен, другой – в Сан Мартин и третий – в находящейся по соседству провинции Сан Хуан. Всего в этих четырех погребах может храниться 132 млн литров высококачественного вина. Вся эта продукция производится из отборного винограда в соответствии с европейскими традициями в сочетании с современными технологиями Санта Ана.

На каждой стадии производства поддерживается высочайший уровень качества, результатом чего ста¬ли многочисленные международные награды, полученные винами Санта Ана. Строгие методы контроля качества, а также постоянный рост производства побудили компанию приобрести новейшее оборудование для розлива.

В январе 2000 года Бодегас Санта Ана вошла в состав крупнейшей в Аргентине винодельческой группы Пеньяфлор (Grupo Penaflor), объединяющей 6 виноделен, одна из них – всемирно известная Трапиче.

Подробнее

ИСТОРИЯ

Аргентина

История виноделия Аргентины 
Аргентина – старейшая винодельческая держава в Южной Америке. Первые лозы на землях Аргентины появились благодаря миссионерам-иезуитам у подножия Анд в середине XVI века. Однако серьезное, промышленное виноделие начало формироваться в конце XIX века, после организации регулярного железнодорожного сообщения между Мендосой и Буэнос-Айресом. Другим ключевым фактором стала массовая иммиграция в Аргентину в начале XX века, когда в страну потянулся поток французских, итальянских и испанских иммигрантов. Именно благодаря им, в общем-то, и была создана винная индустрия современной Аргентины. 
Основная часть аргентинских виноградников простирается на 2000 км — от Сальты на север, к Мендозе, и на юго-восток, к Рио-Негро. Интересно, что основной аргентинский винодельческий регион находится рядом с основным чилийским — между ними всего 50-70 километров. Но разделены они Андами, горной цепью, по которой и проходит граница между Аргентиной и Чили. Анды и определяют разницу в климатических условиях и типе почв, что, соответственно, очень сильно влияет на сортовой состав винограда, возделываемого в соседних государствах и в итоге на стиль вин. 
Винодельческие регионы. 
Самый значимый винодельческий регион Аргентины – Мендоса – располагается на западе страны, в предгорьях Анд, в исторической провинции Куйо. Здесь выращивается, около 2/3 виноградных лоз всей страны. Вторым крупнейшим винодельческим регионом Аргентины является Сан-Хуан, расположенный к северу от Мендосы. Здесь более жаркий, чем в Мендосе, климат, и уровень осадков здесь значительно ниже. Исторически это место считается родиной крепленых и высококонцентрированных вин. На севере страны в провинциях Ла Риоха, Катамарка и Сальта на высоте 1500 метров над уровнем моря располагается всего около 4% всех виноградников Местный довольно прохладный климат с большой разницей дневных и ночных температур, песчаные и каменистые почвы особенно хорошо подходят для выращивания винограда сорта Торронтес. Лучшими считаются вина из Торронтеса, выращенного в самой северной и высокогорной зоне провинции Сальта – долине Кафайяте. На юге, в Патагонии расположены регионы Неукен и Рио Негро. Сочетание меловых почв с долгим сезоном вызревания и низким уровнем осадков дает право говорить о значительном винодельческом потенциале этих регионов. 
Сорта винограда. 
Основным сортом винограда в Аргентине является Мальбек. Этот красный сорт – знак отличия Аргентины; страна располагает самой большой в мире территорией, засеянной Мальбеком. Второй по популярности красный сорт – Бонарда. Одно время он был самым распространенным на территории страны. За Мальбеком и Бонардой по распространенности следуют Каберне Совиньон и Темпранильо. Среди белых сортов визитной карточкой Аргентины можно считать Торронте́с – кроме Аргентины этот сорт практически нигде больше не растет (в Испании тоже можно встретить виноград с таким названием, но никаких родственных связей между двумя одноименными сортами не прослеживается). Другие белые сорта – Шардоне, Шенин Блан, Семийон, Вионье. 
Классификация. 
Существует официальная классификация аргентинских вин, в соответствии с ней вина делятся на категории: 
• La Denomination de Origen Controlada (D.O.C.) – вина, контролируемые по происхождению 
• La Indication Geografica (I.G.) – вина с указанием определенного географического региона 
• Indication de Procedencia (I.P.) – вина с указанием общего места происхождения 
• Vino de mesa – столовое вино 
Однако, на деле официальная классификация практически не применяется. Как правило, на этикетке указываются только сорта винограда, иногда регион происхождения. Слова Reserva (Reserv) или Grand Reserva указывают на выдержку в бочке, при этом сроки выдержки жестко не регламентируются.
Подробнее

РЕГИОН

Мендоса (Mendoza)

Самый значимый винодельческий регион Аргентины – Мендоса – располагается на западе страны, в предгорьях Анд, в исторической провинции Куйо. Здесь выращивается, около 2/3 виноградных лоз всей страны. Континентальный климат этих мест, характеризующийся низкой влажностью, солнечными летом и ранней осенью, считается идеальным для винограда. Единственным недостатком с точки зрения виноградарства является малое количество дождей. Но множество рек и ручьев, стекающих со склонов Анд, предоставляют широкие возможности для ирригации.
Почвы провинции Мендоса очень разнообразны: от легких песчаных до тяжелых аллювиальных глинистых. Виноградники расположены на высоте от 500 до 1200 метров над уровнем моря, в зависимости от близости к Андам. Лучшими районами для красных сортов винограда считаются Лухан де Куйо (Lujan de Cuyo) и Майпо (Maipu). Для ароматных белых сортов идеально подходят виноградники, расположенные достаточно высоко в Андах - такие как Тупунгато (Tupungato) и Аржело (Аrgelo).

Подробнее

Сочетаемость паста, мясо
Температура подачи t 15-17°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 13
Елена
19.12.2019 00:35:18
Оценка:
Согласен с предыдущими отзывами! Вино отличное.
Елена
19.12.2019 00:34:15
Оценка:
Согласен с предыдущими отзывами! Вино отличное.
Ольга
15.03.2019 16:47:18
Удивительно приятное вино в этой ценовой категории.
Константин
14.02.2019 13:53:18
Оценка:
Согласен с предыдущими отзывами! Вино отличное, мягкое в меру терпкое пряное с легким вишневым ароматом. Бонарда очень удачно сглаживает резкость каберне. В своей ценовой категории отличный вариант. Но надо быть осторожнее с похвалами, иначе отдохни начнет тут же повышать цены в своем стиле.
Максим
11.02.2019 11:59:51
2018г.Прекрасное в своей ценовой категории.
Не водянистое, средней плотности.
Елена
06.02.2019 15:23:12
Оценка:
с удивлением читаю про якобы водянистое, - первое , что приятно удивило , - это хорошая плотность для дешевого столового вина, изумительный цвет, приятное ягодное послевкусие, вино, именно сочное, свежее, питкое, я не хвалю все подряд, но тут сразу могу поставить пять баллов
Сергей
17.02.2018 22:52:23
Оценка:
Вино не понравилось- невнятное, водянистое, вкуса почти не чувствуется, может дело в урожае(17 год), может оно само по себе такое. В любом случае больше не возьму. От солнечной Аргентины ожидал гораздо большего.Можно найти гораздо более вкусное и дешёвое(не люблю это слово, так что скажем, к примеру- ''недорогое'') вино.
Noname Ответил на комментарий Сергей
СерГей Ты точно понима5шь щнпчение слов которые используешь???))) водянистое слово услыхал где-то и юзаешь его по поводу и без...подозреваю что и с другими словами ты так же обходишься. Оно неводянистое от слова СОВСЕМ. отличнле вино имхо
Алекс
12.10.2017 22:06:14
Приятное легкое вино. Хороший аромат. Есть доброе послевкусие. Но вино бюджетное и это чувствуется. Терпкости ноль. Очень водянистое. Впрочем своих денег стоит -разок взять можно.
люба
13.08.2016 13:22:25
Оценка:
Хорошее вино.
Станислав
10.07.2016 17:20:45
Оценка:
Мягкий тон молодого вина с сырной закуской.
Маргарита
30.03.2016 20:31:45
Оценка:
Невкусное пойло.
Noname Ответил на комментарий Маргарита
Маргоша Бред не неси. Отличное вино. Одно из лучших за эти деньги.
Алекс Ответил на комментарий Маргарита
Платишь за 1000 и будет пойло вкусное.
Алексей
22.04.2015 12:16:03
Оценка:
Ирина
20.02.2015 19:58:32
Оценка:
Очень порадовал освежающий фруктовый вкус с нотами сладких пряностей. На мой взгляд, аргентинский Каберне Совиньон грубоват, и купаж с Бонардой (вот редкий гость!) пошел ему только на пользу. Вполне достойное молодое вино, соотношение цена/качество просто идеальное. К колбаскам на гриле рекомендую!

Отзыв о напитке

все отзывы
Для мобильных устройств
МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР