С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
вино СЬЕРРА САЛИНАС СУПЕРИОР 12,5-13% 0,75 Испания DO | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино СЬЕРРА САЛИНАС СУПЕРИОР 12,5-13% 0,75

Sierra Salinas Superior
Тип тихое вино, красное, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Испания, Валенсия, DO, Утъель-Рекена
Производитель Бодегас Ковиньяс
Оценить напиток
3
26
Поделиться:
произведено из отборного винограда сорта Темпранильо
489
Начисление:
76 КеГЛей
Обмен:
5433 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 12,5-13
Состав Темпранильо (100%)
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 70
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Классификация DO (Испания)
Denominacion de Origen или DO (Деноминасьон де Орихен) – вина из определенных винодельческих регионов, в каждом из которых существует свой регуляторный совет. Он контролирует процессы выращивания винограда, производство и продажу вина в соответствии с определенными региональными стандартами. Около половины всех виноградников в Испании классифицируются как DO. Концепция DO очень многогранна. Она охватывает не только географическую зону, но и процесс производства, обработки, выдержки и маркетинга. Главная идея DO состоит в том, чтобы обеспечить защиту от нечестных конкурентов, которые могут повлиять на имидж вина, а также контролировать все стадии производства и маркетинга. Кроме того в Испании существует еще одна классификация для вин категорий DO и DOC – в зависимости от выдержки. Классификация вин по выдержке: Joven (Ховен) – молодое. Вино либо вообще не выдержано, либо сроки выдержки очень коротки, на этикетке может не указываться. Crianza (Крианса) – выдержанное: a) красные вина – не менее 24 месяцев, из них минимум 6 в бочке (для вин, произведенных в провинции Риоха, – 12 месяцев в бочке); b) белые и розовые вина – не менее 12 месяцев, из них минимум 6 в бочке. Reserva (Резерва) – с дополнительной выдержкой: a) красные вина – не менее 36 месяцев, из них минимум 12 в бочке и остальное время в бутылке; b) белые и розовые вина – не менее 24 месяцев, из них минимум 6 в бочке и остальное в время в бутылке. Gran Reserva (Гран Резерва) – c дополнительной выдержкой, только в лучшие урожайные годы: a) красные вина – не менее 60 месяцев, из них не менее 18 в бочках и остальное время в бутылке(для вин, произведенных в провинции Риоха, выдержка в бочке составляет 24 месяца); b) белые и розовые вина – не менее 48 месяцев, из них не менее шести в бочках и остальное время в бутылке.
Подробнее
Аромат клюква, ежевика, подрумяненный на огне хлеб
Цвет темно-рубиновый
Вкус сбалансированный, гармоничный
Виноград
Темпранильо (Tempranillo) – самый распространенный сорт винограда для красных вин в Испании и Португалии, считается аборигенным сортом региона Риоха. Свое имя этот виноград получил от слова temprano («ранний») и уменьшительно-ласкательного суффикса –illo, что указывает на одну из особенностей этого сорта: он созревает рано и дает обильный урожай.
До XVIII века Темпранильо был распространен в северной и центральной Испании, затем был завезен в Португалию. И только с 1990-х начался заметный рост интереса к этому сорту в мире. Сегодня он выращивается не только в Европе, но и в Северной Америке, Аргентине, Австралии, чему способствует высокая адаптируемость Темпранильо к разным почвам и климату.
Виноградный сорт Темпранильо может расти в умеренном климате и на равнине, но лучше всего чувствует себя на большой высоте над уровнем моря. В прохладном климате виноград Темпранильо проявляет кислотность и некоторую элегантность, которая и снискала ему большую часть славы. Чтобы виноград Темпранильо дал большое количество сахара и толстую кожу благодаря которой он получает интенсивный цвет, ему нужно тепло. Именно эти условия прекрасно сочетаются в климатических условиях регионов Риоха и Вальдепеньяс. Виноградный сорт Темпранильо из той редкой породы, которая может переносить и, более того, процветать в континентальном средиземноморском климате.
Из винограда Темпранильо изготавливают замечательные марочные вина, обладающие специфичным насыщенным рубиновым цветом. Специалисты виноделия утверждают, что вино из этого сорта винограда готово к употреблению сразу после изготовления, но вина, в течение нескольких лет выдержанные в бочках, приобретают роскошный аромат и зрелый богатый танинный вкус, насыщенный оттенками сливы, ягод, табака, кожи, травы и ванили. В бархатистом букете благородных вин из Темпранильо раскрываются ароматы чернослива, гаванского табака, с медово-кофейным привкусом.
Красные вина из Темпранильо подают с выдержанными сырами, а также блюдами из дичи и красного мяса.

Подробнее
Способ производства классические методы винификации

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Бодегас Ковиньяс (Bodegas Covinas)

http://www.covinas.com

Предприятие Бодегас Ковиньяс (Bodegas Covinas) образовано в 1965 году как объединение 12 винодельческих хозяйств из региона Утьель-Рекена в испанской провинции Валенсия. Винодельни выпускают только марочные вина категории DО – наименований, контролируемых по происхождению. Общая площадь виноградников составила 10 тыс. гектаров. Сегодня предприятие выпускает 5 млн. бутылок в год и экспортирует продукцию более чем в 15 стран мира, где эти великолепные вина пользуются заслуженным признанием и популярностью.
Подробнее

ИСТОРИЯ

Испания

РЕГИОН

Валенсия (Valencia)

Валенсия – автономное сообщество, находящееся на востоке Испании и занимающее часть Иберийского Леванта. В этом регионе очень плодородные земли, огромные территории которых занимают виноградники. Сегодня Валенсия является одним из крупнейших производителей и оптовых экспортеров алкоголя в Испании. Ежегодно выпускается более 2,2 миллиона гектолитров вина. 

История региона насчитывает тысячи лет. Говорят, что виноделием здесь начали заниматься еще финикийцы. Впоследствии римляне усовершенствовали технологическую сторону процесса, что сделало алкоголь предметом экспорта. Местные вина всегда высоко ценили в Италии, Англии и Скандинавии. К преимуществу напитков Валенсии можно отнести продолжительный срок их хранения. Существует даже легенда, что Фернан Магеллан, отправившись в кругосветное путешествие, взял с собой именно эти вина. После экспедиции Филипп II ввел традицию снабжать морские флоты алкоголем Валенсии. Однако в прошлом столетии отрасль виноделия региона пришла в упадок из-за эпидемии филлоксеры. На восстановление виноградников понадобилось много времени. Известно, что из-за этого некоторый период Валенсия оставалась лишь поставщиком ординарных вин и сырья. Тем не менее благодаря усилиям мастеров и виноградарей, за последние десятилетия отрасль преобразилась и сегодня продолжает развиваться. 

Валенсия известна своим теплым, удивительно мягким климатом: южное солнце и средиземноморский бриз сделали регион просто идеальным для виноделия. Местные напитки радуют вкус и обоняние свежими тонами, сбалансированными нотками пряностей, еле уловимым оттенком дыма и можжевельника, ароматом цветов и сочных фруктов. Площади местных виноградников весьма велики, однако лишь относительно небольшая их часть имеет право на контролируемое наименование по происхождению. Всего здесь насчитывается три DO: Валенсия (Valencia), Аликанте (Alicante) и Утьель-Рекена (Utiel-Requena). 

Наиболее распространенные сорта винограда в Валенсии: Монастрель, Гарнача, Бобаль, Мерсегуэра, Мальвазия. Здесь также обрели популярность такие международные сорта, как Мерло и Каберне Совиньон, получившие на этих землях удивительные пурпурно-красные оттенки. Типичное белое вино Валенсии производится из сорта Москатель: ароматное, с золотистым цветом и нежным сладким вкусом.
Подробнее

АПЕЛЛАСЬОН

Утъель-Рекена (Utiel-Requena)

DO Утъель-Рекена находится на западе Валенсии, на границе с Кастилией-Ла Манчей. Виноградники расположены вокруг двух городков, Утиель и Рекена, на высоте 600 и 900 м над уровнем моря, на плоскогорье, пересекаемом рекой Магро. Климат здесь континентальный, слегка смягчаемый влиянием Средиземного моря, жаркое, но довольно короткое лето, и поздняя весна, характеризуемая перепадами температур. Почва на юге состоит из мергеля и глины с подстилающим слоем песчаника, а в долине Магро почва аллювиальная. Курьезы климата и высота виноградников заставляют виноград созревать здесь быстрее, чем где-либо еще в Испании. Наиболее распространенный сорт винограда – красный Бобаль. Этот сорт определяет «лицо» виноделия региона. На его основе производятся традиционные для Утьель-Рекена красные вина, полнотелые, обладающие глубоким цветом и умеренным содержанием алкоголя. Вот уже несколько лет они справедливо пользуются большой популярностью среди знатоков. Также здесь используются красные сорта Темпранильо и Гарнача (довольно часто некоторую их долю используют при создании ассамбляжей с сортом Бобаль). 

Наиболее распространенный белый виноград – Макабео, вслед за ним идет Мерсегера. Однако местные белые вина уступают своим красным собратьям.
Подробнее

ТЕРРУАР

Климат континентальный: зимы длинные и холодные, весна короткая, с заморозками; лето жаркое, засушливое, характеризующееся очень резким перепадом температур в течение суток. Почвы песчаные с прослойками известняка и глины.

Сочетаемость холодные мясные закуски, горячие блюда
Температура подачи t 18-20°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Раксана

участник команды КуулКЛЕВЕР,
1 Ноя 2016
Дни Темпранильо в Сообществе СОМЕЛЬЕ: более 20 вин в Коллекциях СОМЕЛЬЕ – на ваш взыскательный вкус, а также ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ!
0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 9
Игорь Владимирович
01.02.2020 20:16:38
Купил 3 бутылки. Первая - хорошая, две остальные - ужасная дрянь, прокисшее, пробки сухие, разрушеные. Научитесь хранить вино. Переводите нормальное вино в помои. Почему - то вино в Отдохни становится все дороже и дороже, а качество все хуже и хуже. Если желаете терять покупателей, то так держать, продолжайте.
Татьяна
10.12.2018 21:18:58
Покупали дважды данное вино. Первый раз очень понравилось.
Второй раз купили в другом районе (Бутово) и на вкус спирт- спиртом словно с каким-то красителем
Больше покупать не будем
Дмитрий
07.12.2018 09:02:47
Не впечатлило.
Анастасия
15.11.2018 13:48:31
Не впечатлены!
Гость
17.11.2017 09:21:09
Оценка:
Добрый день, уважаемые покупатели!
Акция "1+1" отсутствует в списке акций, проводимых в магазинах ОТДОХНИ. Вероятно, в описанной Вами ситуации речь может идти о кратковременном техническом сбое.
Татьяна Иванова
04.01.2017 17:27:11
Сухая пробка (долго и неправильно хранили).  Само вино кислое, на темпранильо не похоже. Явно перегрелось где-то вино
Людмила
08.09.2015 13:58:22
Оценка:
Ожидала большей терпкости от вина из темпранильо.
а б
14.02.2015 22:43:31
Оценка:
Прекрасное вино, отлично идет к говяжьему стейку.
Светлана Александровна
06.02.2015 18:30:14
Оценка:

1 Ноя 2016
Дни Темпранильо в Сообществе СОМЕЛЬЕ: более 20 вин в Коллекциях СОМЕЛЬЕ – на ваш взыскательный вкус, а также ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ!

Раксана

участник команды КуулКЛЕВЕР

Отзыв о напитке

Купил 3 бутылки. Первая - хорошая, две остальные - ужасная дрянь, прокисшее, пробки сухие, разрушеные. Научитесь...
все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР