С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
вино АБАДИЯ ДА КОВА А ФУГА 10-15% 0.75 Испания | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино АБАДИЯ ДА КОВА А ФУГА 10-15% 0.75

ABADIA DA COVA A FUGA
МясновЪ
рекомендует
Тип тихое вино, белое, сухое
Категория вина Вино с защищенным географическим указанием
Страна Испания, Галисия, Рибейра Сакра
Производитель Адегас Моуре
Оценить напиток
4
8
Поделиться:
1 580
Начисление:
281 КеГЛей
Обмен:
17556 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 10-15
Состав Альбариньо, Годельо, Трейщадура, Бланко Лекситимо
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 77
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Аромат раскрывается тонами спелых тропических фруктов, дополненными нотками белых цветов и легкими цитрусовыми нюансами
Цвет соломенно-желтый
Вкус чистый, насыщенный, с освежающей кислотностью, мягкой текстурой, щедрой фруктовой палитрой и тонкими минеральными оттенками
Виноград
Альбариньо (Albariño) – благородный сорт белого винограда, который принято считать местным для Галисии (северо-западная область Испании) и основным для DO Риас Байшас (95% всех посадок). Он возделывается здесь, на протяжении, по крайней мере, семи веков, а может быть, и больше. Лучшие вина из Альбаринью производят всего в двух регионах на земле: Риас Байшас (Исапния) и Винью Верде (Португалия). В португальской версии название сорта звучит Алваринью (Alvarinho).
Виноград с толстой кожицей прекрасно приспособлен к влажному атлантическому климату. Он не гниет и что важнее, подходит для выпуска высококачественных белых вин, которые легко распознать по сложному, но тонкому аромату, напоминающему персик, лимон, маракуйя, личи, цедру апельсина, жасмин, цветы апельсина и бальзам лимона. Эти тонкие насыщенные грани разбавляются пряными нюансами аниса, имбиря и миндаля. Вино из винограда Альбариньо отличается свежестью, фруктовостью, кислотностью, которую специалисты характеризуют как мягкая. Кроме того, виноград Альбариньо обладает некоторой маслянистостью. Порою в этом вине могут встречаться оттенки минералов. Цвет напитка Альбариньо можно обозначить как бледно-соломенный.
К Альбариньо иногда добавляют виноград других белых сортов: Трежадура, Торронтес, Лоурейро. Поскольку белые вина Риас Байшас получаются очень ароматными, виноделы предпочитают ферментировать и выдерживать их в нейтральных стальных чанах (как это принято для Рислинга или Совиньон Блана). Срок выдержки обычно небольшой – до одного года. Считается, что вина из Альбариньо хороши молодыми (особенно португальское Винью Верде), но выдержка, часто в течение десяти и более лет, идет им на пользу.
Галисия знаменита рыбным промыслом. Естественно, что галисийцы предлагают свое вино к всевозможным блюдам из рыбы и морепродуктов – от барных закусок до блюд высокой кухни. Белое Риас Байшас можно назвать универсальным вином, которое можно пить и с едой, и без нее. Возможны и такие международные гастрономические сочетания, как: ризотто, паста, птица, блюда тайской кухни. Среди русских национальных рецептов к Альбариньо лучше всего подойдут блюда со сметаной.

Годельо – сорт белого винограда, который выращивается на северо-западе Испании, в частности в Галиции. Лучшие результаты Годельо показывает в Вальдеоррас, провинции Оренсе, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Для Годельо характерно высокое содержание глицерина и необычный сладковато-кислый вкус. Вино из Годельо имеет бледноватый цвет, демонстрирует зрелую и богатую сухую фруктовость, свежую кислотность и персиковый тон в аромате

Тражадура или Тращадура (Trajadura) – беловинный сорт винограда, культивируемый в основном на севере Португалии, в регионе Винью Верде, и испанской Галисии. В Португалии этот сорт чаще всего используют в блендах с Лоурейро и Аринто. В Испании Тращадура считается основным виноградом региона Рибейро, где из него делают и сортовые вина, и купажные в компании с другими белыми сортами: Торронтес, Вердехо, Альбариньо, Паломино, Альбильо и Макабео. Еще один регион Испании, где можно встретить Тращадура – Риас Байшас. Здесь его предпочитают смешивать с Альбариньо и Лоурейро. Низкая кислотность и достаточно высокий уровень алкоголя – редкие характеристики для винограда, произрастающего в холодном и влажном климате. Именно благодаря этим свойствам Тращадура чаще всего встречается в блендах, сообщая вину красивый, ясный желтый цвет, насыщенный аромат с хрустящими цитрусовыми нотами, полноту вкуса и отлично сбалансированную, освежающую кислотность.
Подробнее
Способ производства выдерживается на осадке в стальных чанах не менее 3-х месяцев.

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Адегас Моуре (Adegas Moure)

Винодельня Адегас Моуре -  семейная винодельня, расположенная  в самом сердце Рибейра Сакры,  в долине реки Миньо, в удивительном месте, известном как «О Кабо до Мундо»- край света. История его началась в начале прошлого века. Тогда уроженец здешних мест Бальдомеро Моуре Перес, вернулся с Кубы, куда он уезжал в поисках заработка. Заработанные в эмиграции деньги он вкладывал в покупку виноградников, и в 1923 году века на маленькой семейной винодельне в местечке под названием А Кова было произведено первое вино, которое продавали бочками. Позже семья занялась дистилляцией вина и производством орухо – крепкого напитка типа ликера. В 50х годах прошлого века была построена винодельня и дистиллерия в местечке Куньяс, в 1958 году  сын Бальдомеро Хосе Моуре по прозвищу Пепе де Куньяс зарегистрировал винодельню под именем  Адегас Моуре,  этот год считается официальной датой основания компании.  В 1963 году после массовых отравлений метиловым спиртом в Испании начались сложности и у добросовестных производителей дистиллятов. Тогда Хосе принял решение сконцентрироваться на производстве вина, став одним из пионеров возрождения виноделия в Рибейра Сакра.  В 2000 году была построено новое современное здание винодельни, расположившееся среди виноградников на склоне в излучине реки Миньо, оно было названо Abadia da Cova (Абадия ла Кова)  в честь аббатства Кова, которому когда-то  принадлежали виноградники; это же название выносится на этикетки вин в качестве основного бренда. Здание оборудовано собственной лабораторией,  современным высокотехнологичным оборудованием и дегустационным залом с открытой площадкой с потрясающим видом на террасы виноградников и  реку Миньо.

Виноградники Адегса Моуре общей площадью около 25 га располагаются на разных участках долины Миньо и субзонах Аманди и Кироги на высоте от 310 до 430 метров над уровнем моря, угол наклона на отдельных участках составляет до 45 градусов. Такое разнообразие терруаров обеспечивает большой диапазон параметров винограда, что позволяет получать глубокие, оригинальные вина, отличающиеся яркой   индивидуальностью и собственным характером.

Сегодня уже 4е поколение семьи  - Палома, Хосе  и Адриан Родригез Моуре  – внуки Хосе Моуре - начинает свою карьеру в компании. Вместе с энологом  Начо Альваресом, названным Робертом Паркером одним из самых перспективных молодых виноделов Испании,  они экспериментируют с сортами, технологиями и дизайном этикеток. Линейка, которую мы привезли в Россию – плод таких экспериментов, новое осмысление традиций региона, семейных традиций, новый взгляд на героическое виноделие Рибейра Сакра.

Подробнее

ИСТОРИЯ

Испания

РЕГИОН

Галисия ()

АПЕЛЛАСЬОН

Рибейра Сакра ()

Винодельческий регион Рибейра располагается в Галисии в долине рек Сил и Миньо. Эти две самые большие реки, опоясывая невысокие горы, создают в этом уголке севера Испании уникальные пейзажи. Нетронутые леса, каменные утесы, террасы виноградников восхищают своим великолепием и заставляют сомневаться в реальности. История этих виноградников насчитывает больше двух тысячелетий. Римляне называли здешние вина «жидким золотом Силь». В Средние века бенедиктинцы делали здесь вино для папских погребов. В этих местах самая большая в Европе концентрация романских церквей, часовен, монастырей: монахи не случайно селились в этих местах, куда мог бы спуститься сам Господь - отсюда и название Рибейра Сакра, что в переводе с испанского означает «священный берег». Но несмотря на древнюю историю, статус винодельческого региона Рибейра Сакра получил совсем недавно – в 1996 году.

Подробнее

Сочетаемость морепродукты, рыба, белое мясо, сыры
Температура подачи t 8-10°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 5
Светлана Ивановна
23.04.2021 21:43:40
Оценка:
Шикарное вино. Будет акция - купим ящик.
Дегустатор
30.01.2021 08:48:42
Оценка:
Без сомнения одно из лучших испанских белых вин по демократичным ценам.
Не кислое, не сладкое, нет спиртуозности, отличный баланс во всём.
Светлана
15.09.2020 19:58:00
Лучшее из этой линейки! Яркое, насыщенное, фруктовое! Акцию надо повторить
Анна
23.06.2020 21:48:37
От смеси альбариньо и годейо ждала чего-то большего. Очень кислое даже для лета
zappoid
11.03.2020 12:20:57
Оценка:
Белое вино у вас с менсией а красное с албариньо. Поздравляю. Не первый и наверно не последний раз.

Отзыв о напитке

Шикарное вино. Будет акция - купим ящик.
все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР