С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
вино АРБАСТРУМ 12-15% 0.75 Испания 4 месяца DO | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино АРБАСТРУМ 12-15% 0.75

ARBASTRUM Rias Baixas
Тип тихое вино, белое, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Испания, Риас Байшас, DO
Производитель Бодегас Эйдосела
Оценить напиток
4
8
Поделиться:
690
Начисление:
107 КеГЛей
Обмен:
7667 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 12
Состав Альбариньо, Лоурейро и Трейщадура
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 68
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Классификация DO (Испания)
Denominacion de Origen или DO (Деноминасьон де Орихен) – вина из определенных винодельческих регионов, в каждом из которых существует свой регуляторный совет. Он контролирует процессы выращивания винограда, производство и продажу вина в соответствии с определенными региональными стандартами. Около половины всех виноградников в Испании классифицируются как DO. Концепция DO очень многогранна. Она охватывает не только географическую зону, но и процесс производства, обработки, выдержки и маркетинга. Главная идея DO состоит в том, чтобы обеспечить защиту от нечестных конкурентов, которые могут повлиять на имидж вина, а также контролировать все стадии производства и маркетинга. Кроме того в Испании существует еще одна классификация для вин категорий DO и DOC – в зависимости от выдержки. Классификация вин по выдержке: Joven (Ховен) – молодое. Вино либо вообще не выдержано, либо сроки выдержки очень коротки, на этикетке может не указываться. Crianza (Крианса) – выдержанное: a) красные вина – не менее 24 месяцев, из них минимум 6 в бочке (для вин, произведенных в провинции Риоха, – 12 месяцев в бочке); b) белые и розовые вина – не менее 12 месяцев, из них минимум 6 в бочке. Reserva (Резерва) – с дополнительной выдержкой: a) красные вина – не менее 36 месяцев, из них минимум 12 в бочке и остальное время в бутылке; b) белые и розовые вина – не менее 24 месяцев, из них минимум 6 в бочке и остальное в время в бутылке. Gran Reserva (Гран Резерва) – c дополнительной выдержкой, только в лучшие урожайные годы: a) красные вина – не менее 60 месяцев, из них не менее 18 в бочках и остальное время в бутылке(для вин, произведенных в провинции Риоха, выдержка в бочке составляет 24 месяца); b) белые и розовые вина – не менее 48 месяцев, из них не менее шести в бочках и остальное время в бутылке.
Подробнее
Признание и награды IWC 2012 – бронзовая медаль Stephen Tanzer's IWC 2013 90/100 Decanter Awards, 2012 Recommended IWC Catavinum 2012 – серебряная медаль IWC 2012 – бронзовая медаль Stephen Tanzer's IWC 2013 90/100 Decanter Awards, 2012 Recommended IWC Catavinum 2012 – серебряная медаль IWC 2012 – бронзовая медаль , Stephen Tanzer's IWC 2013 90/100, IWC Catavinum 2012 – серебряная медаль
Аромат свежий, фруктовый с нотами зеленого яблока
Цвет золотисто-соломенный с зеленоватыми бликами
Вкус Мягкий, тонкий, отличается хорошей кислотностью и приятным освежающим послевкусием
Выдержка 4 месяца
Виноград
Альбариньо (Albariño) – благородный сорт белого винограда, который принято считать местным для Галисии (северо-западная область Испании) и основным для DO Риас Байшас (95% всех посадок). Он возделывается здесь, на протяжении, по крайней мере, семи веков, а может быть, и больше. Лучшие вина из Альбаринью производят всего в двух регионах на земле: Риас Байшас (Исапния) и Винью Верде (Португалия). В португальской версии название сорта звучит Алваринью (Alvarinho).
Виноград с толстой кожицей прекрасно приспособлен к влажному атлантическому климату. Он не гниет и что важнее, подходит для выпуска высококачественных белых вин, которые легко распознать по сложному, но тонкому аромату, напоминающему персик, лимон, маракуйя, личи, цедру апельсина, жасмин, цветы апельсина и бальзам лимона. Эти тонкие насыщенные грани разбавляются пряными нюансами аниса, имбиря и миндаля. Вино из винограда Альбариньо отличается свежестью, фруктовостью, кислотностью, которую специалисты характеризуют как мягкая. Кроме того, виноград Альбариньо обладает некоторой маслянистостью. Порою в этом вине могут встречаться оттенки минералов. Цвет напитка Альбариньо можно обозначить как бледно-соломенный.
К Альбариньо иногда добавляют виноград других белых сортов: Трежадура, Торронтес, Лоурейро. Поскольку белые вина Риас Байшас получаются очень ароматными, виноделы предпочитают ферментировать и выдерживать их в нейтральных стальных чанах (как это принято для Рислинга или Совиньон Блана). Срок выдержки обычно небольшой – до одного года. Считается, что вина из Альбариньо хороши молодыми (особенно португальское Винью Верде), но выдержка, часто в течение десяти и более лет, идет им на пользу.
Галисия знаменита рыбным промыслом. Естественно, что галисийцы предлагают свое вино к всевозможным блюдам из рыбы и морепродуктов – от барных закусок до блюд высокой кухни. Белое Риас Байшас можно назвать универсальным вином, которое можно пить и с едой, и без нее. Возможны и такие международные гастрономические сочетания, как: ризотто, паста, птица, блюда тайской кухни. Среди русских национальных рецептов к Альбариньо лучше всего подойдут блюда со сметаной.

Лоурейро (Loureiro) – высококачественный белый сорт винограда, происходящий из Галисии; помимо Испании его культивируют в португальском регионе Минью. Он является очень старым сортом винограда и в последние годы стал широко известен благодаря успеху белых вин Vinho Verde. Этот высокопродуктивный сорт дает отличные результаты только в случае резкого снижения урожайности, и только тогда получаются элегантные вина с цветочными и цитрусовыми нотками и с освежающей кислотностью. Обладает сильной ароматической стороной и наравне с сортом Москатель считается одним из самых парфюмированных сортов винограда Португалии. В богатом букете вина из сорта Лоурейро угадываются оттенки лаврового листа, акации, апельсина и персика. Так же, как и Алвариньо, Лоурейро обладает индивидуальным характером, но его тоже используют в сочетании с другими местными сортами: Тражадурой и Аринту. Лоурейро пьют молодыми, уже на следующий год после сбора урожая.
Подробнее
Способ производства классические методы винификации, выдержка в бочках из французского дуба в течение 4 месяцев

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Бодегас Эйдосела (Bodegas Eidosela )

http://www.bodegaseidosela.com

Компания была основана в январе 2003 года как кооператив, объединивший около 60 виноделов, владеющих небольшими виноградниками. Название происходит от названий 2х местечек Эйдос- де- Арриба и Села в муниципалитете Арбо галисийской провинции Понтеведра, где располагаются 45 га виноградников, принадлежащих кооперативу. Эта местность относится к субрегиону Кондадо де Теа – самому теплому из 5 субрегионов Риас Байшас, располагающемуся вдоль реки Теа – притока Миньо. В 2007 году был построен современный завод, оснащенный по последнему слову техники. Молодую энергичную команду виноделов возглавляет Хорхе  Хервелья, один из лучших энологов в Риас Байшас. Философия виноделия компании Эйдосела – вино как искусство! За относительно недолгую историю бодеги флагманское вино Эйдосела Альбариньо дважды получало титул лучшего Альбариньо страны на конкурсе Premio Baco, проводимом ежегодно Испанской гильдией сомелье в Мадриде. Продукция компании  известна широко за пределами Испании, экспортируется  более чем в 20 стран мира, неоднократно получала высокие оценки авторитетных экспертов и награды престижных международных винных конкурсов. 

Подробнее

ИСТОРИЯ

Испания

РЕГИОН

Риас Байшас (Rias Baixas)

Риас Байшас – винодельческий субрегион в автономной области Галисия, на северо-западе Испании. Все, что связано с галисийским вином, имеет очень маленькие масштабы. Некоторые лучшие производители выпускают в год всего несколько сотен ящиков, а большинство местных виноградарей обычно владеет очень маленькими участками земли. Этот влажный зеленый уголок Испании до недавнего времени пребывал в страшной бедности и запустении. В 1988 году Риас Байшас получил статус DO, и только в 1990-х его редкие вина пробились на рынок за пределами региона. На территории Риас Байшас культивируются чаще всего белые сорта. Основной сорт – Альбариньо (95% посадок), к которому иногда добавляют виноград других белых сортов: Трежадура, Торронтес, Лоурейро. Риас Байшас славится белыми винами, одними из лучших не только в Испании, но и в мире. Эксперты отмечают как высокое качество, так и своеобразие этих вин, обусловленное сортовым составом. 

Как и вино, ландшафт Галисии необычен для Испании: побережье, изрезанное мелководными бухтами и исчерченное линиями лесистых холмов; сосны и эвкалипты, которые были завезены сюда в 1950 годы и настолько прижились, что вытесняют другие породы деревьев. Виноградники расположены на побережье Атлантического океана, а также по правому берегу реки Миньо. Почвы наносные, плодородные, изобилующие гранитными булыжниками. Климат определяется близостью океана, зима не слишком холодная, лето теплое, но не жаркое. Среднегодовая температура составляет +14 °С. Во время винодельческого сезона этот край скорее похож на гигантский парник – там влажно, но очень много солнца (общее количество солнечных часов превышает 2 тысячи). 

Лоза здесь растет повсюду, но винодельческая зона DO Риас Байшас объединяет множество субзон. Val do Salnes – самая значительная и одновременно самая холодная и влажная из них – расположена на севере в прибрежной зоне. Здесь наиболее распространен сорт Альбариньо. В DО Rosal лучшие виноградники буквально врезаны в склоны обращенных на юг холмов и дают вина со значительно меньшей кислотностью, чем в Val do Salnes. Condado do Tea (Tea – небольшой приток реки Mino) – самая теплая из субзон, поскольку больше прочих удалена от побережья – производит мощные, но менее благородные вина. Soutomaior к югу от Pontevedra и Ribeira do Ulla к югу от Santiago de Compostela – это две маленькие субзоны, появившиеся совсем недавно. В этих двух южных субзонах Альбариньо традиционно смешивают со столь же ароматным, но хуже структурированным сортом Тращадура и с пахнущим лавровым листом Лоурейро. В результате получается первоклассное вино, но сепажное Альбариньо продается лучше, поскольку обзавелось поклонниками как в Мадриде, так и по другую сторону Атлантики. 

Поскольку белые вина Риас Байшас получаются очень ароматными, виноделы предпочитают ферментировать и выдерживать их в нейтральных стальных чанах (как это принято для Рислинга или Совиньон Блана). Срок выдержки обычно небольшой – до одного года. 

Галисия знаменита рыбным промыслом. Естественно, что галисийцы предлагают свое вино к всевозможным блюдам из рыбы и морепродуктов – от барных закусок до блюд высокой кухни. Белое Риас Байшас можно назвать универсальным вином, которое можно пить и с едой, и без нее. Интересное сочетание получается с блюдами русской кухни, особенно с блюдами со сметаной.
Подробнее

Сочетаемость рыба, морепродукты, блюда азиатской кухни

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Сергей Жульев

эксперт в сфере качественного алкоголя и гастрономических сочетаний,
участник команды КуулКлевер
31 Июл 2019
Встречаем август вместе с белыми винами из самого дорогого винограда Испании. Предлагаем три эксклюзивных вина по акции Лучшая цена!
0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 7
Наталья
15.09.2021 19:44:06
Оценка:
2018 год. Плоско, не интересно. Уходит в кулинарию. Увы, но достойных представителей этого сорта надо искать в винотеках, или в какой-нибудь Азбуке вкуса и за другие деньги :(
Екатерина Ахметова
04.11.2018 15:15:37
Вкусненькое винцо. Мягенькое.
Ксения
05.09.2018 11:42:57
Отличное вино! Послевкусие богатое! Пятничным вечером с легкой закуской самое то! Советую попробовать! Вивино оценил на 3,4
Роман
27.04.2018 10:32:18
Оценка:
Доступно, понятно, очень познавательно!
Молодцы, так держать.
Анастасия
16.04.2017 22:51:46
Оценка:
отличное вино!
Антон
07.12.2016 21:16:12
Оценка:
Вино похоже на португальское Вино Верде, но без легкой игристости, и с более "серьезным" вкусом
Ксения
03.10.2016 19:31:20
Оценка:
Ароматное, насыщенное слегка терпкое вино с долгим и устойчивым послевкусием. Совершенно самостоятельное.
Будем брать еще для девишников и семейных обедов.

31 Июл 2019
Встречаем август вместе с белыми винами из самого дорогого винограда Испании. Предлагаем три эксклюзивных вина по акции Лучшая цена!

Сергей Жульев

эксперт в сфере качественного алкоголя и гастрономических сочетаний
участник команды КуулКлевер

Отзыв о напитке

2018 год. Плоско, не интересно. Уходит в кулинарию. Увы, но достойных представителей этого сорта надо искать в ви...
все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР