С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
вино АРХАДЕРЕССЕ 11-13% 0,75 Россия | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино АРХАДЕРЕССЕ 11-13% 0,75

Тип тихое вино, белое, полусладкое
Категория вина Вино столовое
Страна Россия, Крым
Производитель Солнечная долина
Оценить напиток
4
47
Поделиться:
Линейка, получившая свое название от исторических подвалов Архадерессе, эксклюзивно представленная в сети магазинов Отдохни, состоит их 4х вин, произведенных виноделами «Солнечной долины» из винограда европейских и автохтонных сортов, выращенного в юго-восточном побережье Крыма. 
224
Начисление:
30 КеГЛей
Обмен:
2489 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 11 - 13
Сахар 18 - 45
Состав Шардоне; Алиготе; Ркацители; Кокур; Совиньон
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 68
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 1,8-4,5 г
Аромат чистый, нежный, с цветочными тонами
Цвет от светло-золотистого до темно-золотого
Вкус гармоничный, мягкий, слаженный
Виноград

Ркацители - наиболее широко распространенный грузинский сорт винограда. Урожай используют для приготовления белых столовых сортовых и полусладкого вина. 

Шардоне (Chardonnay) – самый известный сорт белого винограда. Его заслуженно называют «королём» всех белых сортов. Благодаря своему вкусу и неприхотливости в разведении Шардоне культивируют во всех винодельческих странах Старого и Нового Света, этот сорт занимает седьмое место в списке самых популярных сортов винограда.
Родина Шардоне — Бургундия, здесь до сих пор собираются лучшие урожаи Шардоне и производятся самые эксклюзивные вина из этого сорта, к примеру – самое именитое и дорогое белое вино из Кот д’Ор - Монраше (Montrachet), относящееся к категории Гран Крю.
Шардоне — необычный сорт, из него производят совершенно разные по стилю вина. Вкус и аромат Шардоне определяются в основном землей, где произрастает лоза, климатом, а также применяемыми винодельческими технологиями.
В районах с прохладным климатом, таких, как, например, Шабли, в нем могут присутствовать оттенки зеленых фруктов (яблоко, груша) с цитрусовыми нюансами, а во вкусе довольно высокая кислотность и минеральные ноты. В регионах с умеренным климатом (большая часть территории Бургундии, некоторые регионы Нового Света) в аромате Шардоне отмечаются ноты персика, цитрусовых, дыни. Влияние теплого климата большинства стран Нового Света способствует преобладанию в винах из Шардоне оттенков тропических фруктов (персик, банан, ананас).
Вина из Шардоне могут быть достаточно полнотелыми, с плотной маслянистой структурой. Лучшие Шардоне обладают потенциалом к выдержке, приобретая в ее процессе медовые и ореховые оттенки, сложный пряный букет. Сливочные оттенки (масло, сливки) являются следствием проводимой малолактической ферментации, которая иногда используется для смягчения резкой кислотности вина. Выдержка на дрожжевом осадке придает винам из Шардоне сливочную текстуру и особые, пикантные оттенки. Ароматы поджаренного хлеба, ванили, кокоса появляются в вине благодаря влиянию дуба.
 Шардоне — один из трёх сортов винограда, разрешённых для производства шампанского. Дает долгоживущие, изысканные, элегантные вина, отличающиеся минеральными и цветочными тонами, а после хорошей выдержки – ароматами сухофруктов, меда, грецких орехов и сливочного масла, с длительным послевкусием. Лучший Шардоне – родом из Кот де Блан. Шампанское «Blanc de Blanc» производится исключительно из Шардоне, в остальных сортах его содержание может достигать 30 %.
Существует большое разнообразие продуктов, с которыми Шардоне могут сочетаться. Благодаря широкому спектру вкусов и ароматов Шардоне можно подобрать практически к любому блюду. Особенно они хороши с домашней птицей, рыбой, свининой, грибами, выдержанными сырами. Молодые экземпляры подойдут к свежей рыбе, мощные и насыщенные прекрасно дополнят жирную рыбу, морепродукты и пряные восточные блюда. Вина с сильным ароматом дуба плохо сочетаются с изысканной пищей, но прекрасно подходят к японской и китайской кухне. К салатам, фруктам и различным десертам также будет уместно подать Шардоне.

Алиготе (фр. Aligoté) — белый винный сорт винограда родом из Бургундии, где под него занято около 6% площадей виноградников. За пределами Франции Алиготе успешно культивируется в Восточной Европе, Чили, Австралии, Америке. Но в первую очередь этот сорт известен на весь мир благодаря знаменитым белым бургундским винам.
Алиготе используется для приготовления игристых и столовых тихих вин, коньячных спиртов. Из этого сорта рождается чувственное белое вино, которое рекомендуется пить молодым. Оно имеет соломенно-золотистую окраску с зеленоватым тоном, ясно выраженный сортовой аромат, легкость, свежесть, мягкость и гармоничность вкуса. Часто в вине появляется свойственная сорту легкая горчинка. В основном его используют для приготовления сухих сортовых вин, хотя в сочетаниях с другими сортами он так же хорошо проявляет себя.

Совиньон Блан (фр. Sauvignon blanc) – сорт белого винограда, прозванный уникальным за широкий диапазон производимых из него вин с ароматами от минеральных и травянистых до фруктовых. Это технический сорт винограда, выведенный во Франции, в долине Луары, окрестностях Сансера и Пуйи-Фюмэ. Сегодня Совиньон Блан распространён на всех континентах и является вторым по популярности белым сортом в мире после Шардоне. Самые лучшие вина из этого сорта рождаются на его родине – верхней Луаре (Сансер, Пуий Фюме). С начала 1980-х годов громкую славу приобрели вина Совиньон Блан из Новой Зеландии (регион Мальборо) и ЮАР.
Совиньон Блан часто используют для улучшения качества вина в купажах с виноградными сортами Рислинг, Алиготе и некоторыми другими. Он придает напиткам утонченность, полноту вкуса, устойчивость аромата. Кроме того, из винограда Совиньон Блан можно готовить соки, материалы для хорошего шампанского и столовое вино. Несмотря на то что он был выведен как технический сорт, его можно есть и в свежем виде. Из-за своей высокой кислотности виноград Совиньон белый всегда терпкий, острый, пикантный или освежающий.
Вино из сорта Совиньон Блан несет в себе аромат кислых яблок, травы, маракуйи, крыжовника, перца, дыни, минералов, зеленых оливок. Эти напитки бывают средней или легкой полноты, полусладкие, сухие. Аромат вина из этого винограда зависит от того, когда был собран урожай. Из рано созревших ягод получается напиток, имеющий травяные оттенки. Вино, изготовленное из позднего урожая, отличается фруктовым букетом. В большой степени на вкус вина из винограда Совиньон Блан влияет местность, где он выращивается. Яркий пример терруарности Совиньона Блана – новозеландские вина, ставшие новой мировой классикой. Благодаря необычному климату, почвам и времени созревания винограда вина здесь рождаются уникальными. Помимо узнаваемых нот крыжовника, цитрусовых и смородины, новосветские совиньоны наделены тропическим оттенками манго, ананаса и дыни.
Сухие вина из Совиньон Блан сочетаются с большим количеством продуктов, например: кинза, сладкий перец, помидоры, сырой чеснок, сыры. Подобные продукты, обладающие острым вкусом, обычно дисгармонируют или даже подавляют легкие сухие вина, например, Шардоне. В этом отношении вино из винограда Совиньон Блан совместимо с блюдами самой различной кухни. Оно также подойдет к салатам, морепродуктам, спарже, козьему сыру, цитрусовым блюдам, свежим травам. Совиньон Блан дает вино очень свежее, с ярким ароматом, которое имеет лучшие качества именно в молодом возрасте.
Подробнее
Способ производства классические методы винификации

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Солнечная долина

http://sunvalley1888.ru/

«Солнечная долина» - одно из старейших и известнейших винодельческих предприятий Крыма – расположено в уникальной местности на юго-восточном берегу Крыма, недалеко от величественного мыса Меганом.

История «Солнечной долины» тесно связана с именем  князя Льва Сергеевича Голицына – основателя российского виноградарства и виноделия - ведь именно он в своё время понял, что эта земля просто создана для выращивания сортового винограда. Это одно из самых солнечных мест юго-восточного Крыма: среднее количество ясных дней здесь больше, чем в Ялте или Судаке (в среднем – около 300 в году). А благодаря кольцу гор, окружающих долину, здесь сохраняется постоянный климат, во многом напоминающий пустыню – сухое жаркое лето практически без осадков (всего их выпадает 200 мм в году). Все эти факторы создают идеальные условия для выращивания винограда, из которого впоследствии производится прекрасные вина.

Завод основан в 1888 году, когда князь Голицын, уговорив князя Горчакова приобрести Токлукское имение (ныне село Богатовка), стал его управляющим и с головой ушёл в виноделие. Тогда то и были заложены виноградники и начали строиться уникальные винные подвалы «Архадерессе».  Название Архадерессе происходит от двух слов: греческого «архаикос» - старинный, древний и тюркского «дере́ссе» - спина оврагов, что говорит об уникальной технологии постройки подвалов. Они не были выкопаны, а создавались следующим образом: сначала днища нескольких оврагов расширили и выровняли, а потом установили свод, который засыпали сверху грунтом. Получились трехэтажные винные подвалы,  которые и в настоящее время обеспечивают необходимые условия для созревания и многолетней выдержки вин при постоянной температуре и влажности воздуха.

В советское время «Солнечная долина» была частью научно-производственного объединения Массандра. После антиалкогольной компании 1985 года и развала Союза, предприятие, как и вся винодельческая промышленность, находилось в упадке. Со временем отрасль начала возрождаться, в 2001 году было образовано АО «Солнечная долина». Новыми акционерами было инвестировано в развитие предприятия более 17 млн. долларов, был построен новый завод первичного виноделия, были установлены современная линия розлива, оборудование для стабилизации вин и обработки холодом, на виноградниках была введена система капельного орошения.

Сегодня предприятие объединяет завод первичного виноделия с мощностью переработки 5 000 тонн винограда, завод розлива и выдержки марочных вин «Архадерессе», а также завод выдержки марочных вин «Штольня» – 8 тоннелей вырубленных в скале Деликли Кая, общей протяженностью 1 200 метров. «Солнечная долина» владеет 350 га собственных виноградников. Непрерывно ведутся работы по посадке европейских сортов и размножению аборигенных сортов винограда, гордость предприятия – 70 гектаров виноградников автохтонных сортов: Эким Кара, Джеват Кара, Сары Пандас, Кок Пандас, Кефесия и других, которые возделываются в промышленных насаждениях более 100 лет и сохранились только (!) в Солнечной Долине. Средний возраст виноградных лоз – 30-35 лет.

Визитной карточкой  компании являются десертные и крепленые вина, такие как «Чёрный Доктор», «Чёрный Полковник», «Кагор Солнечной долины». В последние годы компания достигла больших успехов в производстве  сухих вин. Всего же на международных конкурсах, выставках и дегустациях вина «Солнечной долины» удостоились 82 золотых, 24 серебреных медалей, а также 5-ти кубков Гран-При.

 

Линейка вин Архадерессе.

Линейка, получившая свое название от исторических подвалов Архадерессе, эксклюзивно представленная в сети магазинов Отдохни, состоит из 4х вин, произведенных виноделами «Солнечной долины» из винограда европейских и автохтонных сортов, выращенного в юго-восточном побережье Крыма.

 

Подробнее

ИСТОРИЯ

Россия

РЕГИОН

Крым (Crimea)

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 5
Алексей Алексеев
13.06.2017 13:20:16
Лично мне очень нравится.  Хотя я и не великий ценитель вин...
Юлия
24.08.2016 18:02:13
Оценка:
Очень любимое нашей семьей вино. Легкое, душистое и не дорогое
Валера Алексеевич
20.05.2016 22:20:01
Оценка:
Приятное вино .нам с женой очень понравилось )
Светлана Николаевна
06.05.2016 19:21:10
Оценка:
Мне понравилось! Приятное.
Елена
04.05.2016 18:23:06
Оценка:
Цена соответствие качеству. Не питали иллюзий открыть для себя что-то  Фантастичечкое после сухих одноименных (как белого, так и коасного), но  для продолжения знакомства с винным домом - вполне хватило. Вино не примечателеное, не яркое. Особых тонкостей вкуса и аромата я не нашла. Обычное не дорогое вино, каких масса на отечественном рынке.  Вино не для случая, а  на каждый день.Естественно, для любителей сладкого. Мы таковыми не являемся.
Сомелье - спасибо за знакомство с Крымскими винами ;-)

Отзыв о напитке

Лично мне очень нравится.  Хотя я и не великий ценитель вин...
все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР