Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино БРУНИЛЬДЕ ДИ МЕНЦИОНЕ ПРИМИТИВО ДИ МАНДУРИЯ 14% 0,75

Brunilde di Menzione Primitivo di Manduria
МясновЪ
рекомендует
Тип тихое вино, красное, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Италия, Апулия, DOC, Примитиво ди Мандурия
Производитель Шенк Италия
Оценить напиток
3
21
Поделиться:
890
Начисление:
148 КеГЛей
Обмен:
9889 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 14
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 80
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Классификация DOC (Италия)
DOC (ДОК) – Denominazione di Origine Controllata (Деноминационе ди Орижине Контроллята) Контролируемые Наименования по происхождению, эта категория подчиняется правилам, аналогичным французским АОС. Вина этой категории производятся из сортов винограда, выращенных на официально признанных виноградниках, расположенных в географически определенных винодельческих регионах. При производстве такого вина запрещено добавлять сахар в сусло. С 1990 года в некоторых регионах DOC установлены стандарты для основных характеристик вина – цвета, аромата, вкуса. Соблюдение этих стандартов контролируется специальной дегустационной комиссией.
Подробнее
Аромат насыщенный, с нюансами спелых красных фруктов и пряностей
Цвет красно-рубиновый с фиолетовыми бликами
Вкус мягкий, хорошо сбалансированный, с долгим приятным послевкусием
Виноград
Примитиво (Primitivo) – красный сорт винограда с весьма запутанной историей. Как показали ампелографические исследования, итальянский сорт Примитиво идентичен сорту Зинфандель, выращиваемому в Калифорнии. Своё имя сорт Примитиво получил в XVII столетии от монахов бенедиктинского ордена. Корни этого древнего сорта были найдены в Хорватии, однако свой дом он обрёл, сумев пересечь Адриатику, в южной Италии, где он стал одним из основных сортов наравне с Альянико и Неро Д’Авола. Примитиво вместе с Негроамаро и Ува ди Троя считаются главными сортами красного винограда региона Апулия. В жарком климате очень зрелый Примитиво с большим количеством заизюмленных ягод дает крепленые вина в стиле портвейна, а также десертные, напоминающие Речото. Виноград, выращенный в более прохладных регионах, дает сухие крепкие вина, экстрактивные, хорошо сбалансированные, с сильным ароматом ежевики, который со временем преобразуется в богатый пряный букет. Эти вина обладают серьезным потенциалом выдержки и хороши в сочетании с жаренным или приготовленным на гриле мясом.
Подробнее
Способ производства классические методы винификации; выдержка в дубовых бочках в течение 4 месяцев

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Шенк Италия (Schenk Italia)

www.schenkitalia.it

Основанная в 1952 году, сегодня компания SCHENK Italia (Шенк Италия) включает в себя несколько винодельческих заводов, расположенных в разных регионах Италии. Предприятие, оснащенное самым современным оборудованием, выпускает в год около 35 миллионов бутылок вин различных категорий. Жесткий контроль на каждом этапе – от выращивания винограда до разлива готового вина в бутылки – бережное использование классических традиций в сочетании с современными технологиями виноделия гарантирует высочайшее качество и прекрасный вкус вин от компании SCHENK Italia.
Подробнее

ИСТОРИЯ

Италия

РЕГИОН

Апулия (Puglia)

Винодельческий регион Апулия располагается на «каблучке» итальянского «сапога». Его территория омывается Адриатическим и Ионическим морями. Это достаточно сухая и жаркая зона, плодородные почвы которой покрыты обширными виноградниками. Плантации здесь занимают 132 тысячи гектаров земли, где производят более 7  миллионов гектолитров алкоголя. Достаточно долго Апулия занимала лидирующее место в стране по сбору винограда и изготовлению алкоголя. Сегодня наряду с Венето и Сицилией она прочно укрепилась в тройке лучших винодельческих регионов страны. Недаром Апулию считают винным «погребом» Италии.
Первые свидетельства о культивировании винограда на востоке страны относятся к VIII веку до нашей эры. Еще древние греки, основавшие на этих землях свои колонии, активно занимались здесь виноделием.
Для Апулии характерен средиземноморский климат. Очень жаркие дни слегка смягчаются прохладным ночным ветром с морей, но этого бывает недостаточно. Поэтому местным виноградарям приходится прилагать много сил, чтобы плоды не перезрели. Например, лозу подрезают так, чтобы ее листва образовывала некий навес, защищающий ягоды от палящего солнца. Осадки в Апулии – явление редкое, они выпадают чаще всего в период с октября по март. Местные почвы представляют собой смесь насыщенной железом красной глины и песка, под которыми лежит толстый слой известняка. Таким образом, природно-климатические условия региона способны придать будущему напитку силу и мощь и одновременно обеспечить ему правильный баланс кислотности.
В регионе насчитывается 25 зон DOC (Denominazione di Origine Controllata). Саленто – самая южная область Апулии, достаточно обширная территория, состоящая из трех провинций:  Бриндизи, Лечче и Таранто. Именно в Саленто сосредоточены многие DOC зоны Апулии.
Апулия специализируется, в основном, на производстве красных вин (70%).  Основные красные сорта винограда: Примитиво и Негроамаро. Но бесспорным лидером в регионе выступает сорт Ува ди Тройя, который ценится за неповторимый аромат и глубокий цвет вина. Среди светлых сортов винограда в регионе Апулия культивируются: Бомбино Бьянко, высококислотный Вердека, Треббьяно Тоскано, Шардоне, Мальвазия Бьянка.
Подробнее

АПЕЛЛАСЬОН

Примитиво ди Мандурия (Primitivo di Manduria)

Примитиво ди Мандурия – одна из самых известных и престижных винодельческих зон Апулии. Первое  апулийское  вино, получившее категорию DOC в 1969 г., было Примитиво ди Мандурия (Primitivo di Manduria DOC). И до сих пор здесь производятся самые титулованные апулийские вина, которые чаще всего отмечают на выставках и винных справочниках, при этом цена этих вин не так велика.  Столицей зоны является маленький город Мандурия, куда в теплое время года стекаются туристы из разных стран, чтобы почувствовать винную атмосферу итальянского юга, отведать апулийскую кухню в многочисленных ресторанах Мандурии вместе с великолепным вином и прогуляться по лабиринту средневековых улочек.
Вино Примитиво ди Мандурия обладает сложными ароматами темных фруктов, сливы, вишни, специй и шоколада. Вкус округлый с мягкими танинами. Такое вино хорошо сочетается с мясными блюдами, выдержанными сырами, а также, неожиданное сочетание – с шоколадом, а может быть и медитативным вином.  
Подробнее

Сочетаемость жареное мясо, мясо на гриле, паста, шоколад
Температура подачи t 16-18°C
МясновЪ рекомендует

Вырезка МясновЪ молодой бычок

Круассан с шоколадом

Шашлычок из свиной шейки с луком

Люля-кебаб По-гречески

Маффин шоколадный

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Дарья Иванова

участник команды КуулКЛЕВЕР,
28 Сен 2016
Откройте для себя вина компании Шенк – отражение живописной Италии, ее регионов и уголков. У нас в гостях – владелец международного холдинга Франсуа Шенк.
0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 19
Татьяна
12.10.2019 16:09:47
Отлично!
Станислав
07.08.2015 20:43:23
Оценка:
Мне вино понравилось. Характеристика дана, на мой взгляд, точная. Приятный мягкий вкус, чувствуется терпкость. Не почувствовал мощного послевкусия. По соотношению цена/качество - вполне прилично. Впечатлен дизайном бутылки.
Отзыв из сообщества Вино&Сыр
14.10.2015 17:24:25
Оценка:
Ждать
Один раз может быть случайностью. Два - это уже система. Пару дней назад я открыл первую бутылку бренда BRUNILDE DI MENZIONE, который в России представляют наши друзья из сети магазинов Отдохни. Вино потребовало хорошего декантирования. Сегодняшнему Primitivo пришлось дать подышать в двое дольше. Первый нос - ух какой спирт! Первый глоток и понимаешь, нос тебя не обманул. Второго делать не стал. Оставил дышать. Через час во вкусе появились нотки красных фруктов. Мы не спешим. Еще минут через сорок, и пару минут активного вращения вина в декантере, на выходе имеем настоящее Primitivo, которое любой Зинфандель признает за родственника. Заметно смягчившееся, с нотами фруктов, пряностей и где-то на дне - шоколадкой.
Очень люблю эту семейку, начиная с хорватского дедушки кржеляка. Все вариации плаваца, и примитиво и, конечно зинфандль, который, чтобы не говорили чиновники евросоюза, не синоним европейским сортам, а вполне самостоятельное явление. Добротное примитиво с гарантированным происхождением за 630 рублей в Москве, это очень дешево. Ради него можно часок и подождать. Пусть дышит. Дени(с)
CRC
16.11.2015 13:17:25
Оценка:
Ну, Кантине ди Ора разочаровал, помня его Амиконе и Амароне.......Явный дисбаланс, недостаточная интенсивность, и несколько неустойчивое в бокале, аэрация не помагает, размытый аромат, плохо сбитое- нет хребта-тела. 500 рублей его цена. Вино для еды. Аутентичности нет и в помине, без развития вино для живота , а не для головы.
• 
CRC Ответил на комментарий CRC
вынужден добавить ещё- вино плосковато, но спустя часа два появился необычный  медовый тон)))
Ксения
06.09.2016 10:07:11
Оценка:
Прекрасное сочетание "цена-качество", вкус лёгкий, нет кислоты и терпкости. Присоединяюсь к вышенаписаннлму отзову от сообщества ВиноИСыр, литом что надо подождать. Декантера у нас не было, но в бокале оно тоже прекрасно раскрылось!
Евгений
29.09.2016 14:44:18
Оценка:
Понравилось! Приятное послевкусие... Цена/качество без нареканий.
Сергей
06.10.2016 22:16:41
Оценка:
Полностью поддерживаю отзыв Дени из сообщества ВиноСыр - "Первый нос - ух какой спирт! Первый глоток и понимаешь, нос тебя не обманул. Второго делать не стал."
Ждать 2 часа пока вино раскроется за 800 руб., извольте, лучше купить другое вино.

Оцениваю данный продукт - 3 из 5.
Katerina
18.11.2016 01:19:41
Оценка:
Тройка за внушительную бутылку, но само вино оставляет желать лучшего. Разочарована.
Ekaterina
26.12.2016 20:20:20
Оценка:
2014 год был не плох. То , что продают сейчас (2015)— сплошное разочарование, даже после часа декантации. Абсолютно не стоит своих денег.
Татьяна
03.05.2017 18:10:18
Вино прекрасно! Жаль, что в последнее время его не всегда можно купить ( нет в наличии)
Татьяна
10.08.2017 23:05:57
Оценка:
Не стоит своих денег.
Елена
02.01.2018 01:13:13
Ну осень хорошо! Должно подышать.
Влад
04.01.2018 22:25:34
Оценка:
Странное вино. Отличный цвет,  приятный обволакивающий вкус, умеренные танины. Но полностью отсутствуют какие-либо оттенки, нотки и полутона. Каждый глоток несет абсолютно одинаковые ощущения. Я препочитаю пить вино в одиночку, смакуя каждый глоток, и мне было скучно.
Декантирование помогает, но это процесс на любителя.
Владимир
23.03.2018 15:33:38
Оценка:
Вкусное!
Ольга
01.04.2018 12:42:38
Оценка:
Отлично!
Иринка
16.05.2018 23:16:38
Оценка:
Абсолютно несогласна с первыми отзываиазочаровавшимися в вине.... Пробовала и Оль дорогие вина (за 10-30 тыс руб за бут) и дешевые, у этого очень вкусное послевкусие, подышать дала 1 час и прекрасное очертание и плотность доставляют настоящее удовольствие! Очень хорошо подходит по сыры и птицу. Насыщенный Рубиной цвет, вино плотно е, немного терпкое, моносорт - а это один из важнейших параметров на которые я обращаю внимание (от нескольких сортов винограда у меня может болеть голова). Внушительная бутылка, настолько увесистая и в первую очередь я обратиться внимание именно на бутылку ;) Любителям плотного, выдержанного и немного терпкого красного вина из моносорта винограда - Рекомендую определенно! Все люди разные, а кому не понравилось, попробуйте испанские вина..
Татьяна
27.06.2018 22:45:46
Приятное, насыщенное вино. Хорошо дать подышать. Совсем не кислое.
Алексей
18.08.2018 14:31:04
Отличное вино для неспешного вечера. Не силен в терминологии,  но и пьется легко и вкусно,  и с другими не спутать,  и голова после него не болит.  
Елена
10.11.2018 18:26:10
Мощная бутылка) вино насыщенное, плотное, мягкое, чуть сладковатое, приятное послевкусие! Вино мне очень понравилось!!!!!!!
Елена Ответил на комментарий Елена
И пьется легко)

Для мобильных устройств
МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР