Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино БРУНИЛЬДЕ ДИ МЕНЦИОНЕ ПРИМИТИВО ДИ МАНДУРИЯ РИЗЕРВА 15% 0,75

Brunilde di Menzione Primitivo di Manduria
Тип тихое вино, красное, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Италия, Апулия, DOC, Примитиво ди Мандурия
Производитель Шенк Италия
Оценить напиток
NAN
0
Поделиться:
1 850
Начисление:
329 КеГЛей
Обмен:
20556 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 15
Состав Примитиво 100%
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0,75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 85
Пищевая ценность белков - 0 г, жиров - 0 г, углеводов - 0,3 г
Признание и награды Gilbert & Gaillard 2020 - 91 балл, золотая медаль; Luca Maroni - 97 баллов
Аромат спелых красных фруктов и терпких пряностей
Цвет пурпурно-красный
Вкус мягкий, сочный, с бархатистой текстурой, округлыми танинами, приятными фруктово-древесными оттенками и долгим теплым послевкусием
Виноград
Примитиво (Primitivo) – красный сорт винограда с весьма запутанной историей. Как показали ампелографические исследования, итальянский сорт Примитиво идентичен сорту Зинфандель, выращиваемому в Калифорнии. Своё имя сорт Примитиво получил в XVII столетии от монахов бенедиктинского ордена. Корни этого древнего сорта были найдены в Хорватии, однако свой дом он обрёл, сумев пересечь Адриатику, в южной Италии, где он стал одним из основных сортов наравне с Альянико и Неро Д’Авола. Примитиво вместе с Негроамаро и Ува ди Троя считаются главными сортами красного винограда региона Апулия. В жарком климате очень зрелый Примитиво с большим количеством заизюмленных ягод дает крепленые вина в стиле портвейна, а также десертные, напоминающие Речото. Виноград, выращенный в более прохладных регионах, дает сухие крепкие вина, экстрактивные, хорошо сбалансированные, с сильным ароматом ежевики, который со временем преобразуется в богатый пряный букет. Эти вина обладают серьезным потенциалом выдержки и хороши в сочетании с жаренным или приготовленным на гриле мясом.
Подробнее
Способ производства выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Шенк Италия (Schenk Italia)

http://www.schenkitalia.it

Основанная в 1952 году, сегодня компания SCHENK Italia (Шенк Италия) включает в себя несколько винодельческих заводов, расположенных в разных регионах Италии. Предприятие, оснащенное самым современным оборудованием, выпускает в год около 35 миллионов бутылок вин различных категорий. Жесткий контроль на каждом этапе – от выращивания винограда до разлива готового вина в бутылки – бережное использование классических традиций в сочетании с современными технологиями виноделия гарантирует высочайшее качество и прекрасный вкус вин от компании SCHENK Italia.
Подробнее

ИСТОРИЯ

Италия

РЕГИОН

Апулия (Puglia)

Винодельческий регион Апулия располагается на «каблучке» итальянского «сапога». Его территория омывается Адриатическим и Ионическим морями. Это достаточно сухая и жаркая зона, плодородные почвы которой покрыты обширными виноградниками. Плантации здесь занимают 132 тысячи гектаров земли, где производят более 7  миллионов гектолитров алкоголя. Достаточно долго Апулия занимала лидирующее место в стране по сбору винограда и изготовлению алкоголя. Сегодня наряду с Венето и Сицилией она прочно укрепилась в тройке лучших винодельческих регионов страны. Недаром Апулию считают винным «погребом» Италии.
Первые свидетельства о культивировании винограда на востоке страны относятся к VIII веку до нашей эры. Еще древние греки, основавшие на этих землях свои колонии, активно занимались здесь виноделием.
Для Апулии характерен средиземноморский климат. Очень жаркие дни слегка смягчаются прохладным ночным ветром с морей, но этого бывает недостаточно. Поэтому местным виноградарям приходится прилагать много сил, чтобы плоды не перезрели. Например, лозу подрезают так, чтобы ее листва образовывала некий навес, защищающий ягоды от палящего солнца. Осадки в Апулии – явление редкое, они выпадают чаще всего в период с октября по март. Местные почвы представляют собой смесь насыщенной железом красной глины и песка, под которыми лежит толстый слой известняка. Таким образом, природно-климатические условия региона способны придать будущему напитку силу и мощь и одновременно обеспечить ему правильный баланс кислотности.
В регионе насчитывается 25 зон DOC (Denominazione di Origine Controllata). Саленто – самая южная область Апулии, достаточно обширная территория, состоящая из трех провинций:  Бриндизи, Лечче и Таранто. Именно в Саленто сосредоточены многие DOC зоны Апулии.
Апулия специализируется, в основном, на производстве красных вин (70%).  Основные красные сорта винограда: Примитиво и Негроамаро. Но бесспорным лидером в регионе выступает сорт Ува ди Тройя, который ценится за неповторимый аромат и глубокий цвет вина. Среди светлых сортов винограда в регионе Апулия культивируются: Бомбино Бьянко, высококислотный Вердека, Треббьяно Тоскано, Шардоне, Мальвазия Бьянка.
Подробнее

АПЕЛЛАСЬОН

Примитиво ди Мандурия (Primitivo di Manduria)

Примитиво ди Мандурия – одна из самых известных и престижных винодельческих зон Апулии. Первое  апулийское  вино, получившее категорию DOC в 1969 г., было Примитиво ди Мандурия (Primitivo di Manduria DOC). И до сих пор здесь производятся самые титулованные апулийские вина, которые чаще всего отмечают на выставках и винных справочниках, при этом цена этих вин не так велика.  Столицей зоны является маленький город Мандурия, куда в теплое время года стекаются туристы из разных стран, чтобы почувствовать винную атмосферу итальянского юга, отведать апулийскую кухню в многочисленных ресторанах Мандурии вместе с великолепным вином и прогуляться по лабиринту средневековых улочек.
Вино Примитиво ди Мандурия обладает сложными ароматами темных фруктов, сливы, вишни, специй и шоколада. Вкус округлый с мягкими танинами. Такое вино хорошо сочетается с мясными блюдами, выдержанными сырами, а также, неожиданное сочетание – с шоколадом, а может быть и медитативным вином.  
Подробнее

Сочетаемость мясо на гриле; тушеное мясо; шоколадные десерты
Температура подачи t 16-18°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 0

Отзыв о напитке

все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР