С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
вино ДОМЕН КЛАВЕЛЬ КЛЕР ДЕ ЛУН СЕН-ЖЕРВЕ 2018 0.75 Франция | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино ДОМЕН КЛАВЕЛЬ КЛЕР ДЕ ЛУН СЕН-ЖЕРВЕ 2018 0.75

DOMAINE CLAVEL CLAIR DE LUNE SAINT GERVAIS 2018
Тип тихое вино, белое, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Франция, Долина Роны, Кот дю Рон Вилляж
Производитель Домен Клавель
Оценить напиток
NAN
0
Поделиться:
1 950
Начисление:
347 КеГЛей
Обмен:
21667 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 14
Состав Вионье (50%), Руссан (50%)
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 80
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Аромат Душистый цветочный аромат дополнен тонами сухофруктов, абрикоса, минеральными оттенками.
Цвет золотистый
Вкус Сильный, хорошо сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, выразительными нотками груши, персика и тонкими пряными нюансами завершается чистым долгим послевкусием
Виноград
Вионье (Viognier) — сорт винограда, используемый для изготовления белых вин, известен под названиями Пти Вионье, Галопин. Вионье называют чудом, выраженным в виноградной лозе. Родина сорта — Франция, долина Роны, однако сегодня он встречается в разных винодельческих регионах мира, в том числе в Австралии, Южной Африке, США, на севере Италии и даже в Краснодарском крае.
Эпидемия филлоксеры, затем Первая мировая война привели к почти полному отречению от этого сорта, однако благодаря высокому качеству получаемых из него вин количество виноградников растет год за годом.
Вионье хорош сам по себе, но также он способен повысить ценность многих вин, поэтому им интересуется всё больше и больше винодельческих стран. Вина из сорта Вионье изменяются в зависимости от региона возделывания: от похожих на рислинг до близких к Шардоне. Этот уникальный сорт придаёт вину мощный аромат пряностей и мёда, персика и груши, ванили и мускуса одновременно с нежными тонами фиалки и нарцисса, цветущего боярышника и флёр-д-оранжа. Вионье лучше подходит для изготовления «молодых» вин, не подвергающихся выдержке.
Сорт славится своей идеальной совместимостью с любой кухней.

Руссан - белый винный виноград, названный в честь его цвета кожици (при созревании), красновато-золотистый пигмент, который приравнивается к французскому слову roux (ру) (что означает «russet» или красновато-коричневый). Сорт, как полагают, возник в северной Долине Роны, где большинство современных насаждений и находятся.

Подробнее
Способ производства выдерживается в стальных чанах не менее 3-х месяцев

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Домен Клавель (Domaine Clavel)

https://www.domaineclavel.com/

Домен Клавель (Domaine Clavel) - семейная винодельня, была основана в 1640 году в деревне Сен-Жерве. года находится во владении семьи Клавель, многие поколения которой занимались виноделием. Историю, начатую предками, продолжает Клер Клавель, ставшая в главе семейной компании в 2014 году, в возрасте 34 лет. Сегодня Клер управляет 80 гектарами виноградников, расположенных в 5 коммунах Южной Роны. Возможность работать на разных терруарах является большим преимуществом Домен Клавель, поскольку позволяет получать различные по характеру вина. В качестве консультанта Клер привлекла к сотрудничеству Филиппа Камби – «звездного» энолога, удостоенного Робертом Паркером в 2010 году престижного звания «Энолог года». Это, безусловно, оказало влияние на становление Клер как винодела, а стиль Камби, выражающийся в его экстрактивных, полнотелых винах не мог не отразиться на стилистике вин Домен Клавель. Средний возраст виноградников Домен Клавель составляет 40 лет. Для белых вин используют Руссанн, дающий сложность, элегантность, цветочные ароматы, Вионье, обеспечивающий округлость вкуса и экзотические фрукты в аромате, Гренаш Блан, отвечающий за структуру и длительность послевкусия. В красных винах Домен Клавель используются Гренаш (округлость вкуса, пряные и фруктовые ароматы), Сира (танинная структура и ароматическое богатство), Сенсо (элегантность, свежесть и изящество), Кариньян (цвет и структура) и Марселлан (сложность вкуса и аромата и элегантные танины).

Подробнее

ИСТОРИЯ

Франция

РЕГИОН

Долина Роны (Val du Rhone)

Долина Роны – один из древнейших винодельческих регионов Франции. Виноделие здесь переживало взлеты и падения, но в 20-х годах XX века произошел сильный качественный скачок, и сейчас здесь производятся одни из лучших вин во Франции. Заслуга внедрения виноградарства и виноделия в Долине Роны принадлежит фокейцам (IV век до н. э.). Причем виноградники, как ни странно, появились сначала не в южной, а в северной части долины. Местной столицей виноделия стала Вьенна, которая сейчас является самой северной точкой региона. При римлянах вино этого края (территория нынешних аппеласьонов «Эрмитаж» и «Кот-Роти») завоевало добрую славу, которая никогда впоследствии не подвергалась сомнению. Однако нашествия варваров, как и везде на Западе, повлекли за собой гибель виноградников. 

Возрождение виноделия произошло лишь в Средние века. В северной части долины большую роль в развитии виноградарства сыграли религиозные ордена картезианцев и цистерцианцев. На юге сильный импульс его развитию был дан сначала деятельностью тамплиеров (XII век), затем переездом папского двора в Авиньон в 1305 году. Высшие церковные сановники недаром слыли большими любителями вина: по их приказу виноградники были разбиты по всей округе, в частности, в Шатонеф-дю-Пап, где папам принадлежали большое поместье и крепость. 

Долина Роны – это обширный регион на юге Франции, занимающий площадь около 70 000 га, раскинувшийся по обеим сторонам Роны от Вьенны до Авиньона. Виноградники растянулись в долине реки узкой полосой длинной 225 км от суровых северных долин до благодатного Прованса. Ежегодно в этом винодельческом регионе создают более 400 млн бутылок отличного вина. Красные и белые вина из долины Роны поставляются в 150 стран мира. Регион подразделяют на северную (от Вьенны до Валанса) и южную (от Боллена до Авиньона) части. В первой – производится порядка 5% вин региона и, главным образом это сортовые вина (красные – из Сиры, белые – из Вионье или Марсанна) престижных коммунальных аппеласьонов. На южную часть приходится до 95% всех вин Долины Роны. Здесь они (большая их часть приходится на региональное наименование Кот-дю-Рон) получаются путем ассамблирования множества сортов. 

В северной части виноградники располагаются на склонах холмов на обоих берегах Роны. Почва здесь гранитная и сланцевая. Сорта винограда Марсан, Руссан и Вионье производят белые вина, тогда как источником всех красных вин является Сира. Самые известные аппеласьоны северной части, дающие красные вина: Кот-Роти, Эрмитаж и Кроз-Эрмитаж. Красные вина этого региона являются весьма самобытными, которым сорт Сира придает очень насыщенный цвет и густоту, равно как и стойкий аромат. Самый известный аппеласьон, производящий белые вина – Кондриё. 

В южной части региона находятся такие аппеласьоны, как Тавель, производящий розовые вина, Жигондас и Шатонеф-дю-Пап, наиболее известный своими красными винами. Здесь же расположен виноградник Бом де Вениз (Beaumes de Venise), где производят одно из лучших французских сладких вин — Мускат де Бом де Вениз. Региональный аппеласьон Кот-дю-Рон считается самым большим после Бордо. Среди прочих французских виноградников Кот-дю-Рон выделяется разнообразием сортов лоз: разрешено использовать 26 сортов винограда, однако на практике используется всего около десятка видов. Из красных всегда преобладает Гренаш. Из него производят крепкие ароматные вина, для которых характерны маслянистость и сила. Сенсо, используемый при изготовлении розовых вин, придает им фруктовый букет, несравненную тонкость и изящество. Сира, устойчивый к окислению, а потому прекрасно дополняющий Гренаш, дает о себе знать оттенками перца в аромате, а также улучшением способности вин к выдержке. Примерно такими же свойствами обладает Мурведр, но этому сорту испанского происхождения необходимо много солнца, к тому же он очень требователен к ориентации виноградника. Из прочих красных сортов особого упоминания заслуживает ароматный Кариньян. Для производства белых вин используются главным образом такие сорта, как Марсан, Русан, Вионье, Гренаш Блан, Клеретт, Бурбуленк, Пикерпуль. Производство вин Кот-дю-Рон разбросано по всей долине Роны. 

Вина 16 лучших коммун имеют более престижное наименование АОС Кот-дю-Рон-Вилляж. Эти коммуны должны мириться с более жестким контролем за выбором сортов винограда и урожайностью. 

По мнению главного редактора журнала Wine Enthusiast: «В этом регионе Франции каждый может найти вино по вкусу. И хотя в долине Роны виноделием занимаются очень давно, вино из этого региона отвечает всем современным вкусам и сильно выделяется среди остальных регионов Франции, благодаря современному подходу к созданию вина».
Подробнее

АПЕЛЛАСЬОН

Кот дю Рон Вилляж ()

Сочетаемость азиатская кухня, морепродукты
Температура подачи t 8-10°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 0

Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР