С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
вино ЭНЦО ВИНЧЕНЦО РЕЧОТО ДИ СОАВЕ 2014 14% 0.5 Италия DOCG | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино ЭНЦО ВИНЧЕНЦО РЕЧОТО ДИ СОАВЕ 2014 14% 0.5

Enzo Vincenzo Recioto di Soave
Тип тихое вино, белое, сладкое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Италия, Венето, DOCG
Производитель Кантине Сгарци Луиджи
Оценить напиток
4
2
Поделиться:
2 190
Начисление:
487 КеГЛей
Обмен:
24333 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 14
Сахар 165
Состав Гарганега (100%)
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.5
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 146
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 17 г
Аромат элегантный, наполненный сладковатыми медовыми тонами, оттенками ванили и абрикоса, цветочными и фруктовыми нюансами
Цвет насыщенный золотистый с янтарными бликами
Вкус сладкий, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой и выраженными фруктовыми нотами
Виноград

Гарганега (Garganega) входит в пятерку самых распространенных белых сортов Италии и является основным виноградом в производстве вин Соаве. Здесь, в винодельческой области Соаве, Гарганега занимает более 90% площадей всех виноградников, но своего пика сорт достигает в Соаве Классико (Soave Classico): его доля в купаж аж всех производимых здесь вин составляет от 70 до 100%. Лучшие вина из этого сорта восхищают свежестью, они изящные, хорошо сбалансированы и благоухают плодами цитрусовых и миндаля.

Это очень ароматный и энергичный сорт, поэтому собранный виноград должен быть быстро обработан, чтобы продемонстрировать в вине все свои ароматические качества. Основные ароматы Гарганеги, хорошо вызревшей и собранной не на пределе урожайности: миндаль, лимон и полевые цветы, такие как ромашка и ирис. С возрастом развиваются оттенки меда.

Сорт Гарганега прекрасно сочетается с пастой, супами, моцареллой, блюдами из яиц, птицы и рыбы. Хорошая кислотность и аромат лимона делают из Гарганеги отличного партнера для устриц, раков, омаров, гребешков и моллюсков.

 

Подробнее
Способ производства Метод аппассименто; выдержка в дубовой бочке в течение 14 месяцев, затем в течение года – в бутылке
Потенциал к хранению 30 лет

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Кантине Сгарци Луиджи (Cantine Sgarzi Luigi)

http://www.cantinesgarzi.com

Компания Кантине Сгарци Луиджи находится в городке Сан Пьетро Терме в регионе Эмилия Романья. Выращивание винограда и изготовление вина считалось семейным делом на протяжении жизни многих поколений Сгарци. В 1933 году Луиджи Сгарци расширил хозяйство, и на смену домашнему погребу пришла небольшая семейная винодельня: Луиджи производил вино и развозил его в бочках по местным тавернам. Его сын Винсенте, а затем внук Стефано продолжили семейное дело и начали производить вино в промышленных масштабах. Был найден уникальный баланс между традицией и новой технологией — в сортах винограда и в каждом аспекте виноделия; развились коммерческие связи. Виноделы компании Сгарци привлекли лучших поставщиков сырья из различных регионов Италии и за счет этого расширили ассортимент продаваемой продукции. Более 20 лет назад компания начала производство биологических, или органических вин. Объемы производства и продаж компании достигли существенных масштабов, благодаря развитой и слаженно работающей торговой сети, в особенности за пределами Италии. Сегодня в зоне экспорта компании состоит более 80 стран мира.

Подробнее

ИСТОРИЯ

Италия

РЕГИОН

Венето (Veneto)

Венето – это важный винодельческий регион, который сыграл значительную историческую роль в развитии виноделия Италии. Он находится на третьем месте в стране по объему всего винного производства и занимает первое место по объему производства марочных вин (категории DOC и DOCG). Почти 80 тысяч гектар области занимают виноградники. Белых вин здесь производится немногим больше (60%), чем красных.

Венето находится на северо-востоке Аппенинского полуострова и занимает территорию 18 364 тыс. кв. км. Он простирается от берегов Адриатического моря на запад, к озеру Гарда и на север, к Альпам и австрийской границе. Регион богат разнообразными природными ландшафтами. На границе с Австрией, на севере — это очень красивые горы — Доломитовые Альпы. Большая часть Венето занимают равнины с невысокими холмами вулканического происхождения. На западе регион заканчивается берегами одного из самых крупных и красивых озер Италии — Гарда. Адриатическое побережье привлекает широкими песчаными пляжами с многочисленными каналами и лагунами. На юге Венето находится уникальный город, построенный на воде, – Венеция.

Климат региона варьируется от альпийского до средиземноморского. За счет климатических особенностей Венето, как и вся северо-восточная часть региона, отличается ростом лозы, в полтора метра и выше. Почвы здесь известковые, с участками гравийных с песком и глиной. Подобное геологическое и климатическое разнообразие способствует появлению здесь самых разнообразных вин.

В Венето насчитывается более 80 сортов винограда, основные из которых считаются автохтонными: Гарганега, Корвина, Просекко, Молинара, Рондинелла, Треббиано. Из международных сортов распространены Шардонне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио.

Весь регион делится на три большие зоны производства: озеро Гарда и окрестности Вероны, центральное Венето и восточную часть. На западе области производятся три самые популярные в мире итальянские вина: Соаве, Бардолино и Вальполичелла. Для их создания используют только местные сорта винограда. Самое престижное вино этой зоны – Амароне. Центральная часть известна в основном своими винами из международных красных сортов. В восточной части Венето производится самое популярное и бодрящее игристое вино Италии – просекко.

Подробнее

Сочетаемость голубые сыры, десерты, фрукты, выпечка

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 1
Юлия Анатолиевна
28.03.2020 23:15:25
Оценка:
Вино хорошее. Качественное. Из оригинального сорта. Достаточно крепкое, но сделано так, что крепость это не проявляется в излишней резкости и не дает ощущения приторного вкуса. Однако ощутимо высокая цена не позволяет поставить этому вину высший бал.
Продавцы в магазинах активно рекомендует эту бутылку в качестве хорошего выбора сладкого вина, несмотря на то, что это 2-ая по дороговизне позиция в сегменте. Дороже только Маркиз де Бомм (тоже по-моему слегка переоцененный).
Не так давно из ассортимента исчез безусловный лидер сладкого сегмента вин - Лейт Харвест от чилийской компании Моранде. Стоимость бутылки 0.5 за него была 830 рублей. Т.е. в два раза дешевле этого. Качество же напитков было вполне сопоставимо. Это огромный ущерб для и без того весьма куцего ассортимента хороший белых сладких вин.
Верните Morande Sauvignon blanc late harvest!!!

-------------
пишу этот (и другие) отзыв для того, чтобы осталась хотя бы память о тех немногих прекрасных напитках, настоящих вкусных белых винах, которых так мало в ассортименте этого странного сообщества "сомелье". мало того, что они почти не завозят сладких и полусладких вин, так еще и исключают лучшие из них из ассортимента.
Наталья Ответил на комментарий Юлия
Да жаль Моранде исчезло.Реально вкусное вино.

Отзыв о напитке

все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР