Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино ФЕРРО 2016 14,5% 0.75

Ferro
МясновЪ
рекомендует
Тип тихое вино, красное, сухое
Категория вина Вино с защищенным географическим указанием
Страна Италия, Тоскана, IGT, Тоскана
Производитель Фаттория и Коллацци
Оценить напиток
NAN
0
Поделиться:
НОВИНКА
15 900
Начисление:
3887 КеГЛей
Обмен:
176667 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 14,5
Объем, л 0,75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 82
Пищевая ценность белков - 0 г, жиров - 0 г, углеводов - 0,3 г
Классификация IGT (Италия)
IGT (ИГТ) – Indicazione Geographica Tipica (Индикационе Географика Типика) Вина с типичным географическим наименованием – аналог местных вин во Франции. Их подвергают контролю с точки зрения урожайности, сортов винограда, используемой винификации и содержания алкоголя. Эта относительно молодая категория итальянских вин (существует с 1992 года) сегодня представляет 20% от общего объема производства вина. На этикетке указывается год урожая, местность, цвет и сорт винограда. Качество вина группы IGT не подконтрольно никаким организациям и определяется изготовителем, который отвечает за качество своими именем и репутацией.
Подробнее
Аромат с оттенками чернослива и пряностей в комбинации с тонкими нюансами сандалового дерева, влажной земли и табака
Цвет темно-красный
Вкус демонстрирует плотную шелковистую текстуру, отличный баланс танинов и кислотности, чистые фруктовые тона в обрамлении ноток сладких специй и подлеска плавно перетекают в долгое согревающее послевкусие с нюансами темного шоколада
Виноград
Пти Вердо (Petit Verdot) – красный сорт винограда бордоского происхождения, дающий вина высочайшего качества. Мелкие ягоды с очень темной и толстой кожицей послужили основой для названия этого сорта («Маленький Вердо»). В Медоке Пти Вердо культивируется дольше, чем Каберне Совиньон, и некогда имел большее значение для здешних вин. Но сегодня этот сорт винограда утратил былую популярность, что связано с трудностями его возделывания. Он поздно созревает, из-за чего в холодные годы может вообще не достичь зрелости, а также отличается низкой (и к тому же нестабильной) урожайностью.
Как очень поздний сорт, Пти Вердо выращивают только на легких теплых почвах Медока и Грава. Особенно хорошо ему подходят терруары Марго и Пойяка. Здесь получаются тонкие и изысканные вина, которым Пти Вердо добавляет яркость цвета и сложность. Собранный при оптимальной спелости, Пти Вердо часто используется для ассамбляжей  вин  первых Крю Медока (по классификации 1855г.) За пределами Франции он имеет хорошие перспективы в некоторых теплых и жарких регионах Нового Света, где есть условия для его полного вызревания.
Пти Вердо сообщает напитку насыщенный цвет, танинную структуру и яркий аромат. Эти качества особенно ценятся на юге Медока, где легкие почвы порождают относительно легкие вина, и именно Пти Вердо добавляет им силы и глубины. Вина из Пти Вердо обладают пряным характером, в букете легко различимы минеральные тона, иногда с нотками графита. Среди вторичных нюансов букета специалисты выделяют ароматы фиалки и кожи. Хотя под Пти Вердо редко отводят более 5 % площадей виноградника, многие виноделы продолжают с ним работать, так как, достигая полной зрелости, он становится настоящим «бонусом» для мастеров погреба и энологов.

Подробнее
Способ производства выдерживается в дубовых бочках в течение 24 месяцев
Потенциал к хранению 20 лет

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Фаттория и Коллацци (Fattoria I Collazzi)

http://www.collazzi.it

Вилла Коллацци, расположенная на вершине холма в нескольких милях к югу от Флоренции, на старой дороге в Вольтерру - одно из самых впечатляющих поместий во всей Тоскане. Отсюда открывается великолепный вид на окружающую сельскую местность. Этот архитектурный памятник был первоначально спроектирован Микеланджело в 1560 году для своего друга Агостино Дини. Впоследствии вилла принадлежала семье Коллацци. Здание оставалось незавершенным на протяжении веков, пока не было куплено семьей Марчи в 1933 году. Площадь поместья около 400 га, около 120 га засажена оливковыми деревьями, поэтому многие десятилетия здесь изготавливали, преимущественно, оливковое масло. Виноградники занимают площадь около 25 га, и до начала 90-х годов произведенное вино продавали наливом.

Все изменилось после того, как поместье перешло в управление нынешних владельцев – Карло Марчи и его сестер Грации и Боны. Бона Марчи, в браке – маркиза Фрескобальди, мать нынешнего владельца и управляющего несколькими семейными винодельнями Ламберто Фрескобальди убедила родных передать виноградники в управление сына. Ламберто со свойственной ему страстью взялся за дело. Вместе с энологом Никколо д'Аффлитто они произвели тщательное изучение почв, не отличающихся плодородием и высадили новые лозы не только местного Санджовезе, но и французских Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Серьезная реконструкция коснулась не только виноградников, но и винодельни и погребов. Все эти изменения привели к тому, что через несколько лет в винной карте Тосканы появилось новое вино "Collazzi", с первого винтажа 1999 года причисленное к "супертосканским" винам.

В настоящее время главным энологом Фаттория И Коллацци является Альберто Торелли. Уроженец Флоренции, он изучал виноградарство и виноделие во Франции, затем работал на винодельнях в Кьянти. В 2005 году познакомился с Ламберто Фрескобальди и был приглашен в Коллацци, где продолжает начатую им работу по обновлению виноградников и модернизации производства.

Большая часть виноградников Фаттория И Коллацци расположена в естественном амфитеатре с ориентацией на юго-запад. Песчаные и глинистые почвы, богатые известняком, хорошо дренируемые, с низким содержанием органических веществ, являются идеальной средой для выращивания винограда. Большое количество солнечного света и высокие дневные температуры обеспечивают длительное и полное созревание лозы. Уникальный терруар в сочетании с опытом и традициями великого Фрескобальди с одной стороны и страстью молодых энологов во главе с Альберто Торелли с другой рождают исключительные вина, отличающиеся сложностью, элегантностью и аристократизмом.

Подробнее

ИСТОРИЯ

Италия

РЕГИОН

Тоскана (Toscana)

АПЕЛЛАСЬОН

Тоскана ()

Сочетаемость красное мясо; дичь
Температура подачи t 16 - 18°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Светлана

участник команды КуулКлевер,
13 Окт 2020
Супертоскана от самого Ламберто Фрескобальди и очаровательное Фиано – для истинных ценителей стиля.
0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 0

Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР