Попробуйте новый сайт КуулКлевер

Приглашаем Вас принять участие в тестировании

Перейти east
вино ФУТПРИНТ ШИРАЗ 10-15% 0.75 ЮАР | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино ФУТПРИНТ ШИРАЗ 10-15% 0.75

Footrint Shiraz
МясновЪ
рекомендует
Тип тихое вино, красное, сухое
Категория вина Вино с защищенным географическим указанием
Страна ЮАР, Западная Капская провинция, Западная Капская провинция
Производитель Африкан Прайд Вайнс
Оценить напиток
4
3
Поделиться:
389
Скидка за объём
С 25.11.21 по 8.12.21
Цена 329 р/шт при покупке от 2 бутылок
Начисление:
56 КеГЛей
Обмен:
4322 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 10-15
Состав Шираз
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0,75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 80
Пищевая ценность белков - 0 г, жиров - 0 г, углеводов - 0,3 г
Аромат с тонами сочных красных ягод, черного перца, кедра и лакрицы
Цвет глубокий красный
Вкус обладает полным насыщенным вкусом с мягкой текстурой, сочными танинами, нотками спелой сливы, черной вишни, легкими оттенками табака и долгим элегантным послевкусием
Виноград
Сира (Syrah), или Шираз (Shiraz) – сорт красного винограда с темной кожицей, дающей вину необыкновенно глубокий цвет.  Виноделы всего мира используют два названия этого сорта, чтобы подчеркнуть очевидные различия двух основных стилей вин: более сдержанного, идущего от французских вин Северной Роны, и более пламенного, характерного для южно-австралийского Шираза.
Рождение этого благородного сорта окружено мифами. По одной из легенд греки – фокийцы завезли божественные лозы в Галлию из персидского города Шираз, по другой – он пришёл из Сирии вместе с дамасской розой, по третьей – путь его лежал из Египта через Сиракузы. Генетическая экспертиза, проведенная в 1998 году, вопреки мифам установила, что сира на самом деле – «коренной» француз, родом из Долины Роны. У себя на родине, он составляет основу большинства купажей, в том числе знаменитых Шатонеф дю Пап, Эрмитаж, Кот-Роти. Это сложные, глубокие вина, одно из основных достоинств которых – способность улучшаться в процессе старения. Лучшие в этом отношении вина региона Эрмитаж (Hermitage) могут требовать до десяти лет бочковой выдержки для смягчения сливовых и перечных нот, а затем еще несколько лет выдержки в бутылке.
В Австралии, Сира обрел свое второе рождение – он занимает почти половину виноградников и считается национальным достоянием. Здесь этот сорт настолько не похож на своего французского предка, что и называют его по-другому – Шираз. Австралийские ширазы – яркие, сочные, фруктовые, более мягкие, чем французские Сира.
Сортовые характеристики этого «двуликого» сорта следующие: почти чернильный цвет, мощная структура, в букете – чёрная смородина, чёрный перец, ежевика, ароматы дыма и кожи. В ронских сира появляются черника, иногда малина и земляника и открывается дополнительная цветочная палитра – ароматы гвоздики, фиалки и даже розы (в Hermitage), а к перечным нотам могут добавиться ноты тмина, тимьяна, фенхеля. В австралийских ширазах появляются оттенки кофе и темного шоколада, в аккорде ягодных нот слышатся темная вишня, шелковица, слива, а во вкусе иногда можно почувствовать намеки на соль. В целом же, австралийские ширазы более яркие, фруктовые и мягкие, чем французские сира, их хорошо пить молодыми (хотя, великие вина Баросса (Grange), имеют потенциал к хранению, и достигают своего пика к 10-15 годам).
В других странах Нового Света (Чили, Аргентина, ЮАР) встречаются оба названия – видимо в зависимости от того, к какой традиции чувствует ближе себя винодел.
Сира или Шираз – очень мощное вино, способное заглушить вкус многих легких и утонченных блюд. Лучше подавать его к острому мясу, пряным блюдам, зрелым сырам. Перечно–пряные нотки в вине делают его отличной парой к мясу на гриле. При выборе вина необходимо обратить внимание на содержание алкоголя. Например, австралийские ширазы порой достигают 15%, что переносит их в разряд «вечерних» вин. Хорошему Сира желательно постоять открытым и подышать, а подавать его принято в бокалах правильной тюльпанообразной формы объемом 650—800 мл. Температура сервировки — 16—18°С.

Подробнее
Способ производства классические методы винификации

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Африкан Прайд Вайнс (African Pride Wines)

http://www.africanpridewines.co.za/

Компания African Pride Wines  начала свою деятельность  в мае 2002 года. Основной идеей  ее основателей было создание вин, ориентированных на международный рынок, призванных понравиться любителям вина во всем мире, сочетающих в себе силу бренда  с уникальным стилем, отражающим характеры и свойства терруаров Южной Африки. И эту задачу блестяще воплощает команда виноделов Африкан Прайд Вайнс под руководством главного энолога и технического директора Майка Грэма.

 Начав свою профессиональную карьеру 40 лет назад, он получил колоссальный опыт на таких знаковых винодельнях как Dictell, Boschendal, Stellenbosch Vineyards в Южной Африке и Louis Roederer, Joseph Drouhin во Франции. Майк входит в состав дегустационной комиссии Совета по винам и спиртным напиткам Южной Африки;  коллеги называют его «ходячей энциклопедией» виноделия. Он лично контролирует работу на партнерских виноградниках, расположенных в Стелленбоше, Вустере, Веллингтоне и Паарле и весь процесс создания вина от виноградника до розлива в бутылку.

Такой подход позволил компании в короткие сроки добиться большого успеха – вина Африкан Прайд присутствуют в 35 странах мира, их можно встретить от скромного магазинчика в Руанде до роскошного 5-звёздочного круизного лайнера.

Подробнее

ИСТОРИЯ

ЮАР

РЕГИОН

Западная Капская провинция (Western Cape)


АПЕЛЛАСЬОН

Западная Капская провинция (Western Cape)

Сочетаемость мясные блюда; дичь; голубые сыры
Температура подачи t 16-18°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 3
Алексей
15.02.2021 20:31:00
Оценка:
На любителя. Шираз неоднозначный, противоречивый сорт, пробуждающий, самобытный, цвет чёрной смородины, яркий выразительный вкус, много ягод, ценители водянистых (не мягких) - проходим мимо. Идеально для стейка.
Алексей
15.02.2021 20:30:55
Оценка:
На любителя. Шираз неоднозначный, противоречивый сорт, пробуждающий, самобытный, цвет чёрной смородины, яркий выразительный вкус, много ягод, ценители водянистых (не мягких) - проходим мимо. Идеально для стейка.
Алексей
15.02.2021 20:30:51
Оценка:
На любителя. Шираз неоднозначный, противоречивый сорт, пробуждающий, самобытный, цвет чёрной смородины, яркий выразительный вкус, много ягод, ценители водянистых (не мягких) - проходим мимо. Идеально для стейка.

Отзыв о напитке

На любителя. Шираз неоднозначный, противоречивый сорт, пробуждающий, самобытный, цвет чёрной смородины, ярки...
все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР