С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
вино ИРО ДИ КА ДА МЕО ГАВИ ДЕЛЬ КОМУНЕ ДИ ГАВИ 13% 0.75 Италия DOCG | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино ИРО ДИ КА ДА МЕО ГАВИ ДЕЛЬ КОМУНЕ ДИ ГАВИ 13% 0.75

Iro Di Ca Da Meo Gavi
Тип тихое вино, белое, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Италия, Пьемонт, DOCG, Гави
Производитель Магда Педрини
Оценить напиток
NAN
0
Поделиться:
1 490
Начисление:
265 КеГЛей
Обмен:
16556 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 13
Состав Кортезе 100%
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0,75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 74
Пищевая ценность белков - 0 г, жиров - 0 г, углеводов - 0,3 г
Аромат чистый, элегантный с тонами свежих фруктов
Цвет золотисто-соломенный
Вкус отличается свежестью, округлой текстурой и пикантной кислинкой в долгом послевкусии
Виноград
Кортезе (Cortese) – белый сорт винограда, известный в Пьемонте с XVIII века. Совсем немного этого сорта встречается и за пределами Пьемонта, на юго-западе Ломбардии. Виноград Кортезе уникально передает особенности терруара и сохраняет высокую кислотность, даже в жаркие года, поэтому вино из него отличает свежесть, тонкость, минеральность и аристократическая элегантность. Кортезе известен прежде всего тем, что из него производят самое дорогое белое сухое вино в Италии – Гави (Gavi di Gavi). Типичными для Кортезе являются бледно-лимонного цвета вина с зеленоватым оттенком, обладающие прекрасным ароматом и металлическим освежающим сухим вкусом. Лучшие образцы могут развить в букете богатство медовых ароматов и имеют средний потенциал к созреванию. Вина из Кортезе отличаются хорошей кислотностью, средней полнотой, неярким, но благородным ароматом. Лучшим сочетанием с этим вином будут морепродукты и белое мясо.
Подробнее
Способ производства классические методы винификации, выдерживается в стальных чанах в течение 2-3 месяцев

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Магда Педрини (Magda Pedrini)

https://www.magdapedrini.it/

Винодельческое хозяйство Magda Pedrini расположено в самом сердце коммуны Гави, в деревне Ка Де Мео (Cà Da Meo) в окрестностях городка Пратолунго. В средние века местные угодья принадлежали знатным генуэзским семьям Спинола и Ломеллини. Современная же история хозяйства началась в 2006 году, когда его хозяйкой стала уроженка здешних мест Магда Педрини,  в прошлом -  профессор итальянского языка и литературы с 36-летним стажем преподавательской деятельности в университете. Решив воплотить свою давнюю мечту, она  приобрела хозяйство в Ка Де Мео.   Приобретение представляло собой 10 га запущенных виноградников и полуразрушенное поместье, и Магда со всей своей энергией и страстью принялась за его восстановление. Поскольку холмы Гави покрыты туфом с тонким слоем светлой почвы, необходимо было приложить максимальные усилия для получения результата. После длительной и дорогостоящей "операции" по дроблению слоя почвы из туфа и известняка были высажены виноградные лозы, но это того стоило:  первый урожай превзошел все ожидания.

Виноградники Магды Педрини располагаются на южных склонах трех холмов,  образующих естественные амфитеатры вокруг Ка Де Мео. Много солнца, теплый морской бриз, дующий с Лигурийского моря, и встречающийся здесь с прохладным горным воздухом, богатая минералами почва – все это создает идеальные условия  для наибольшей концентрации ароматов и минеральных оттенков в ягодах винограда Кортезе.

В качестве энолога был приглашен молодой талантливый выпускник школы энологии в Альбе Джанлука Скальоне, и это стало успешным стартом его карьеры – сейчас он сотрудничает со многими известными хозяйствами Италии. В 2011 году был запущен новый погреб, оборудованный по последнему слову техники. Сегодня хозяйство выпускает более 80 тысяч бутылок в год; вина Магда Педрини с каждым годом набирают все большую популярность не только в Италии, но в США, Германии, Великобритании, Бельгии, Японии и других странах.

Подробнее

ИСТОРИЯ

Италия

РЕГИОН

Пьемонт (Piemonte)

Пьемонт – самый западный регион Италии. Его название переводится как «подножие гор». Действительно, регион расположен у подножия Альп, в которых берут свое начало многочисленные реки. Они создают огромную водную сеть и оказывают благоприятное воздействие на климат. Пьемонт граничит с Францией на западе, Швейцарией на севере и разделен на девять провинций со столицей в Турине. С точки зрения виноделия Пьемонт находится в числе самых крупных и значимых провинций Италии. Под виноградники здесь занято около 90 000 га земли. Большинство виноделен специализируется на производстве марочных вин. Только в Пьемонте насчитывается 47 зон DOC и DOCG – больше чем в каком-либо другом регионе Италии. Около 70% всех производимых вин Пьемонта – красные, остальные – белые сухие и сладкие игристые. 

Географические факторы Пьемонта нельзя назвать идеальными для виноградарства и виноделия, но в этом-то и кроется причина великого многообразия вин, производящихся в этой местности. Чуть менее половины территории региона составляют горы, недоступные для возделывания виноградных лоз; большая часть виноградников расположена на холмах Ланге и Монферрато. Здешний климат не вполне характерен для Италии: зимы здесь довольно холодные, с обильными снегопадам; весной случаются дожди и град; лето сухое и жаркое; осенью прохладно и влажно, так что холмы Пьемонта окутаны густым туманом. Почвенные условия в Пьемонте могут быть самыми разными - известняки, пески, глина. Вкупе с нюансами местного климата и особенностями рельефа они создают прекрасные условия для рождения столь многообразных вин. 

Вина Пьемонта, безусловно, можно назвать великими винами Италии. В первую очередь Пьемонт знаменит на весь мир своими красными винами Бароло и Барбареско, которые производятся из винограда Неббиоло. Его название происходит от осенних туманов (от итальянского слова nebbia – туман). Этот благородный итальянский сорт, который обычно нигде в мире, кроме Пьемонта, не дает удовлетворительных результатов, созревает достаточно поздно и поэтому предъявляет очень высокие требования к местоположению виноградников. Своего пика он достигает в местности Альба с расположенными поблизости горами Ланге. 

Второй по значению, но первый по распространению сорт винограда – Барбера. Этот высокоурожайный и поздносозревающий вид занимает половину виноградников Пьемонта. Вино, произведенное из сорта Барбера, придется по вкусу каждому, поэтому здесь его называют «народным вином». Самые известные вина – Барбера д'Асти и Барбера д'Альба. Барбера напоминает Неббиоло, но вина из него гораздо легче и мягче своих мощных собратьев Бароло и Барбареско. 

Еще один примечательный сорт винограда – Дольчетто. Ранний и низкокислотный, он растет исключительно в Пьемонте, на юге и востоке провинции. Из Дольчетто делают мягкие, округлые с легким фруктовым привкусом вина ярко-пурпурного цвета. Они великолепно освежают, пока молодые. Поэтому вина из Дольчетто принято пить в течение первых трех-пяти лет, а иногда и первого года. 

Среди белых сортов винограда стоит выделить несколько наиболее известных. Из Москато Бьянко (Белый Мускат) рождаются знаменитые ароматные игристые вина Асти и Москато д’Асти. Все большую мировую популярность завоевывают тихие сухие вина Гави из сорта Кортезе. Их отличительная черта – необычайно свежий вкус с нюансами яблока. Арнеис, произрастающий в зоне Роеро, передает вину легкую горчинку и аромат свежего хмеля. Всего же в Пьемонте официально зарегистрировано около 400 сортов винограда. 

В Пьемонте выделяют следующие винодельческие зоны: - северная зона Пьемонта (между Валле д’Аоста и озером Маджоре) - Монферрато - Астижиано - Ланге и Роэро.
Подробнее

АПЕЛЛАСЬОН

Гави (Gavi)

Сочетаемость аперитив, легкие закуски, овощные блюда, рыба, морепродукты
Температура подачи t 10-12°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 0

Отзыв о напитке

все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР