С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
вино КА СТЕЛЕ ПИНО ГРИДЖИО 12.5% 0.75 Италия DOP | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино КА СТЕЛЕ ПИНО ГРИДЖИО 12.5% 0.75

Ca'Stelt Pinot Grigio
Тип тихое вино, белое, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Италия, Фриули-Венеция Джулия , DOP
Производитель Стелла Ди Ансельми Джузеппе э Луиджи
Оценить напиток
2
3
Поделиться:
Лучшая цена
Действует с 20.01.2022 по 02.02.2022
Цена по акции 549 ք
Цена 690 ք
Начисление:
85 КеГЛей
Обмен:
6100 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 12,5
Состав Пино Гриджио (100%)
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Аромат фруктовые ноты, легкие пряные оттенки
Цвет насыщенный золотистый
Вкус свежий, шелковистый, хорошо сбалансированный
Виноград
Пино Серый или Пино Гри (Франция), он же Пино Гриджио (Италия) считается ближайшим родственником Пино Нуар, а точнее, его немного мутировавшим клоном. Главное отличие заключается в более светлом цвете кожицы и листьев, откуда и пошло название сорта.
Из этого сорта винограда получаются прекрасные свежие и ароматные вина с тонами цитрусовых, груши, белого персика, яблока и пикантной кислотностью. В зависимости от места выращивания винограда, в букете Пино Гриджио могут чувствоваться сладкие медовые ноты, цветочные ароматы (например, жимолость) или солоноватая минеральность.
История Пино Гри началась еще во времена Средневековья в Бургундии, откуда он начал свое шествие по всему миру. В XIV веке он был завезен в Швейцарию. Говорят, что именно Пино Гри стал «любимцем» императора Карла IV, по указанию которого саженцы этого сорта были привезены в Венгрию. Возможно, именно оттуда Пино Серый перебрался в Эльзас и Италию, где в последствии приобрел свою популярность.
Не зря основной страной производства сортовых вин из серого Пино считается именно Италия, где на севере страны в начале XIX века начали сажать лозы этого сорта. Однако настоящая популярность пришла к нему только полтора века спустя, когда виноделам Южного Тироля и Фриули удалось получить свежее «хрустящее» вино, полюбившееся многим винофилам.
В родной Франции Пино Гри широко выращивался от Шампани до Роны вплоть до эпидемии филлоксеры в XVIII веке, после которой он локализовался в Эльзасе. Здесь вина из серого Пино отличаются «жирностью» и выдержкой в дубовых бочках. Особенно известны сладкие эльзасские вина Пино Гри из подвяленного винограда.
Сегодня Пино Гри можно встретить по всему миру: в США, Югославии, Венгрии, Австралии и Новой Зеландии, Аргентине, Чили, Франции и, конечно же, в Италии. В каждой стране Пино Гриджио имеет свой собственный характер, но есть и схожие черты.

Три основных типа Пино Гриджио
•    Сухой и минеральный;
•    Сухой и фруктовый;
•    Сладкий и фруктовый.

Сухой и минеральный Пино Гриджио
Самый популярный из стилей родом из Северных регионов Италии. Вина этого стиля создаются по соседству, через Альпы – в Австрии, а также Румынии, Словении и Венгрии. Их прохладный климат способствует формированию высокой кислотности, идеально подходящей для жарких летних дней.
Это вино нужно хорошо охладить перед подачей, примерно до 7°С.

Сухой и Фруктовый Пино Гри
Виноград для этого стиля явно выращивался в теплом климате, отчего в аромате помимо классических цитрусовых, яблока и белого персика явно чувствуются и другие фрукты. В этих винах заметно меньше кислотности и больше маслянистой текстуры в результате малолактической ферментации. Этот стиль распространен на Сицилии, в регионе Абруццо и Тоскане, а также в Австралии, Новой Зеландии, Аргентине, Чили и Калифорнии.

Сладкий и Фруктовый Пино Гри
Эльзас стал единственным местом в мире, где создаются высококачественные вина этого стиля. Нередко они носят название «Эльзасский Токай», которое было официально разрешено писать на этикетках вплоть до 2007 года. Пино Гри из Эльзаса обладает букетом с ароматами лимонных леденцов, карамелизованных яблок и меда.

Гастрономические сочетания
Свежие и пикантные вина из Пино Гриджио прекрасно сочетаются с овощами, рыбными блюдами и морепродуктами. Они также хороши в качестве сопровождения к блюдам из белого мяса птицы (курицы и индейки), а также свинины и утки.



Подробнее
Способ производства классические методы винификации

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Стелла Ди Ансельми Джузеппе э Луиджи (Stella Di Anselmi Giuseppe е Luidgi )

http://www.giuseppeluigivini.it

Винодельческое предприятие «Стелла», принадлежащее братьям Джузеппе и Луиджи Ансельми, расположено в нескольких километрах от Адриатического моря, неподалеку от городка Почения, в провинции Удине, в сердце одной из самых знаменитых винодельческих зон Фриули на северо-востоке Италии.
Основана компания была в 1928 году Этторе Ансельми. Семейное дело продолжил сын, затем внуки, Джузеппе и Луджи, а сейчас и их сыновья – представители уже четвертого поколения династии виноделов Ансельми – с гордостью и любовью продолжают семейную традицию. В настоящее время компания владеет 80 га виноградников в зонах DOC Фриули Латизана и DOC Коллио. Небольшая винодельня за неполные 90 лет превратилась в крупное современное предприятие региона, сохранив при этом старинные рецептуры приготовления вина. Собственные виноградники, высокотехнологическое оборудование, знание своего дела и самое главное – желание развиваться, не останавливаясь на достигнутом, являются главными составляющими бизнеса компании. «Стелла Ди Ансельми Джузеппе э Луиджи» можно назвать одним из лидеров семейного винодельческого производства.

Подробнее

ИСТОРИЯ

Италия

РЕГИОН

Фриули-Венеция Джулия (Friuli-Venezia Giulia)

Фриули-Венеция-Джулия – древнейшая винодельческая зона, расположенная на северо-востоке Италии. На севере Фриули-Венеция-Джулия граничит с Австрией, на востоке со Словенией, на юге омывается Адриатическим морем, а на западе находятся реки Тальяменто и Ливенца, которые разделяют данную область и Венето.
Исторически область состоит из двух частей – Фриули и Венеция-Джулия. Следует заметить, что город Венеция не входит в состав Венеции-Джулии, а располагается в центре региона Венето. Сам термин Венеция-Джулия появился в 1863 году. Тогда город Венеция и прилегающие к нему земли принадлежали Австрийской империи. И вот, итальянский лингвист Грациадио Исайя Асколи предложил поделить Венето на три части: во-первых, это евганейское Венето, то есть собственно область вокруг города Венеции; во-вторых, тридентинское Венето, это современный регион Трентино; и в-третьих, Венецию-Джулию, то есть территорию Венето, ограниченную Юлийскими Альпами (отсюда название).
Фриули-Венеция-Джулию можно сравнить с настоящим природным амфитеатром, поскольку с одной стороны регион защищен полукругом из Альп, а с противоположной – простирается до Адриатики. Теплый воздух моря обменивается с прохладными потоками с гор, создавая благоприятные условия для выращивания винограда. Почвы в основном каменистые, сформировавшиеся в последний ледниковый период. Виноградники в Фриули-Венеции Джулии расположены в долинах рек Тальяменто и Изонцо, на побережье, а также на солнечных склонах. Условно их можно разделить на 3 зоны:
- виноградники, расположенные на холмах (Колли Ориентали, Коллио).
- виноградники на побережье (Фриули Латизана, Фриули Анния, Фриули Аквилея)
- виноградники на равнинах (Изонцо, Граве)
Лучшие виноградники находятся на холмах.
Большинство вин, производимых во Фриули-Венеции-Джулии, относятся к категории вин с защищенным (контролируемым) местом происхождения: в регионе 14 зон DOP (4 DOCG и 10 DOC). Небольшая часть вин производится под наименованием IGT, это  3 производственные зоны: Альто Ливенца (Alto Livenza), Делле Венеция (Delle Venezie) и Венеция Джулия (Venezia Giulia).
Сорта винограда. Две трети производимых в регионе вин – белые, именно благодаря им Фриули- Венеция Джулия получила известность далеко за пределами Италии. Главный сорт винограда – Пино Гриджио. Именно  здесь, во Фриули,  производится Пино Гриджо в своем лучшем проявлении.
Другие сорта белого винограда – Фриулано (ранее называемый Токай Фриулано), Риболла Джалла, Мальвазия Истринская, Вердуццо Фриулано, Траминер, Пино Бьянко и редкий сорт Пиколит, из которого производят великолепное сладкое вино. Также здесь распространены международные сорта Совиньон Блан, Пино Блан (Пино Бьянко), Шардоне, Рислинг. Белые вина Фриули – свежие, с ярким фруктовым ароматом, пить такой алкоголь лучше молодым в первый же год после изготовления.
Красные вина производят как из местных сортов (Рефоско даль Педунколо Россо, Пиньоло, Скьопеттино), так и из международных сортов (Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар). Красные вина также довольно легкие и имеют большой потенциал выдержки (2-5 лет).

Подробнее

Сочетаемость аперитив, салаты, морепродукты, суп
Температура подачи t 8-10°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 2
Алексей
22.03.2019 22:36:26
Оценка:
Отвратительный напиток. Не знаю технологию производства, но это даже не вино. Аромат не свойственный вину, а после пробного глотка становится понятно, что это вообще не вино. Взял Совиньон и Пино Гриджио. Открыл бутылку Пино Гриджио после неудачи с Совиньоном. Аналогичная история. Вылил обе бутылки. Покупал 22.03.2018 в магазине на ул. Ярославская.
Эдуард
08.12.2018 16:49:13
Оценка:
Исправьте название вина в заголовке:  Ca' Stele ...

Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР