Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино КАНТИНА ДЕЛЬ НЕББИОЛО БАРОЛО ПЕРНО 2014 14% 0.75

CANTINA DEL NEBBIOLO BAROLO PERNO
Тип тихое вино, красное, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Италия, Пьемонт, DOCG, Бароло
Производитель Кантина дель Неббиоло
Оценить напиток
NAN
1
Поделиться:
Виноград Неббиоло, из которого изготовлено это вино, собран со старых лоз на виноградниках,  расположенных на высоте 300-400 м над уровнем моря, на песчано-глинистых почвах в одной из самых престижных зон Бароло – Перно (коммуна Монфорте Д’Альба). Именно здесь, в местности Альба, на холмах Ланге этот очень требовательный к местоположению виноградников  сорт достигает своего пика. Элегантное вино темно-красного цвета с гранатовыми бликами выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 29 месяцев.
Рекомендуется декантировать перед употреблением. Потенциал хранения вина составляет не менее 10 лет.
НОВИНКА
4 700
Начисление:
1149 КеГЛей
Обмен:
52222 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 14
Состав красные сорта винограда
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0,75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 80
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Аромат в многослойном ароматном букете ощущаются тона спелых красных фруктов, пряностей, тонкие нотки поджаренного хлеба и минеральные оттенки
Цвет темно-красный
Вкус полный, мощный и яркий, с шелковистой текстурой, сочными танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием
Выдержка 29 месяцев
Виноград

Неббиоло ( Nebbiolo) — ключевой итальянский сорт винограда, используемый для производства красных вин. Название этого сорта происходит, по одним данным, от слова «туман» (nebbia), по другим — связано с поздним вызреванием виноградных гроздей. В I в. римский писатель Колумелла в книге, посвященной земледелию, писал о винограде Неббиоло: «виноград с черными ягодами, произрастающий в прохладных районах».

Родина и основной регион выращивания этого сорта винограда — итальянский Пьемонт: провинции Бьелла, Верчелли, Кунео (особенно районы Ланге и Роеро), Новара и Турин. Этот благородный сорт обычно нигде в мире, кроме Пьемонта, не дает удовлетворительных результатов. Он созревает поздно, и поэтому предъявляет очень высокие требования к местоположению виноградников. Своего пика он достигает в местности Альба с расположенными поблизости горами Ланге.

Неббиоло – сорт высокого качества, обладающий превосходными характеристиками и оптимальным балансом цвета, тела, кислотности, ароматов, мощи и спиртуозности. Типичные оттенки вин из Неббиоло: смолистые тона, роза и фиалка. Потенциал хранения очень высок, а лучшие экземпляры могут храниться десятки лет. Из Небиолло производят лучшие вина Пьемонта – красные Бароло и Барбареско.

Идеально сочетается с Неббиоло кухня северной Италии. Также хорошо подойдет красное мясо, блюда с трюфелями и сыры с некричащими вкусами, такие как Грана Подано.

Подробнее
Способ производства выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 29 месяцев
Потенциал к хранению не менее 10 лет

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Кантина дель Неббиоло (Cantina Del Nebbiolo)

www.cantinadelnebbiolo.com

История хозяйства уходит корнями к началу прошлого века. В 1901 году в местечке Вецца д'Альба по инициативе приходского священника было создано кооперативное хозяйство  и небольшая винодельня при местной церкви. Все шло хорошо, но с началом Первой мировой войны виноградники и винодельня пришли в упадок. Возрождение местного виноделия началось только в 50х годах прошлого века. В 1959 году 23 местных виноградаря объединились и создали кооператив Кантина дель Неббиоло. С тех пор хозяйство значительно выросло, консолидировав виноградарские активы, оборудовав винодельню по последнему слову техники и заработав репутацию производителя вин надежного качества. В настоящее время в кооператив входят 180 членов, а общая площадь виноградников составляет 300 гектаров. Они располагаются в различных частях Ланге и Роеро, в том числе в престижных зонах DOCG Бароло (коммуна  Серралунга,  «крю» Каннуби Большис в Бароло и Перно в Монфорте д'Альба). Благодаря обширным владениям Кантина дель Неббиоло имеет возможность отбирать для бутилированных вин лучшие партии урожая. Фактически, при наличии 300 гектаров виноградников хозяйство бутилирует только 350 000 бутылок, тем самым гарантируя для каждой марки максимально высокое качество из возможного. Вина хозяйства стабильно получают награды и высокие рейтинги как в Италии (Gambero Rosso, Veronelli), так и в международных изданиях, включая Decanter, Wine Enthusiast и другие.
Подробнее

ИСТОРИЯ

Италия

РЕГИОН

Пьемонт (Piemonte)

Пьемонт – самый западный регион Италии. Его название переводится как «подножие гор». Действительно, регион расположен у подножия Альп, в которых берут свое начало многочисленные реки. Они создают огромную водную сеть и оказывают благоприятное воздействие на климат. Пьемонт граничит с Францией на западе, Швейцарией на севере и разделен на девять провинций со столицей в Турине. С точки зрения виноделия Пьемонт находится в числе самых крупных и значимых провинций Италии. Под виноградники здесь занято около 90 000 га земли. Большинство виноделен специализируется на производстве марочных вин. Только в Пьемонте насчитывается 47 зон DOC и DOCG – больше чем в каком-либо другом регионе Италии. Около 70% всех производимых вин Пьемонта – красные, остальные – белые сухие и сладкие игристые. 

Географические факторы Пьемонта нельзя назвать идеальными для виноградарства и виноделия, но в этом-то и кроется причина великого многообразия вин, производящихся в этой местности. Чуть менее половины территории региона составляют горы, недоступные для возделывания виноградных лоз; большая часть виноградников расположена на холмах Ланге и Монферрато. Здешний климат не вполне характерен для Италии: зимы здесь довольно холодные, с обильными снегопадам; весной случаются дожди и град; лето сухое и жаркое; осенью прохладно и влажно, так что холмы Пьемонта окутаны густым туманом. Почвенные условия в Пьемонте могут быть самыми разными - известняки, пески, глина. Вкупе с нюансами местного климата и особенностями рельефа они создают прекрасные условия для рождения столь многообразных вин. 

Вина Пьемонта, безусловно, можно назвать великими винами Италии. В первую очередь Пьемонт знаменит на весь мир своими красными винами Бароло и Барбареско, которые производятся из винограда Неббиоло. Его название происходит от осенних туманов (от итальянского слова nebbia – туман). Этот благородный итальянский сорт, который обычно нигде в мире, кроме Пьемонта, не дает удовлетворительных результатов, созревает достаточно поздно и поэтому предъявляет очень высокие требования к местоположению виноградников. Своего пика он достигает в местности Альба с расположенными поблизости горами Ланге. 

Второй по значению, но первый по распространению сорт винограда – Барбера. Этот высокоурожайный и поздносозревающий вид занимает половину виноградников Пьемонта. Вино, произведенное из сорта Барбера, придется по вкусу каждому, поэтому здесь его называют «народным вином». Самые известные вина – Барбера д'Асти и Барбера д'Альба. Барбера напоминает Неббиоло, но вина из него гораздо легче и мягче своих мощных собратьев Бароло и Барбареско. 

Еще один примечательный сорт винограда – Дольчетто. Ранний и низкокислотный, он растет исключительно в Пьемонте, на юге и востоке провинции. Из Дольчетто делают мягкие, округлые с легким фруктовым привкусом вина ярко-пурпурного цвета. Они великолепно освежают, пока молодые. Поэтому вина из Дольчетто принято пить в течение первых трех-пяти лет, а иногда и первого года. 

Среди белых сортов винограда стоит выделить несколько наиболее известных. Из Москато Бьянко (Белый Мускат) рождаются знаменитые ароматные игристые вина Асти и Москато д’Асти. Все большую мировую популярность завоевывают тихие сухие вина Гави из сорта Кортезе. Их отличительная черта – необычайно свежий вкус с нюансами яблока. Арнеис, произрастающий в зоне Роеро, передает вину легкую горчинку и аромат свежего хмеля. Всего же в Пьемонте официально зарегистрировано около 400 сортов винограда. 

В Пьемонте выделяют следующие винодельческие зоны: - северная зона Пьемонта (между Валле д’Аоста и озером Маджоре) - Монферрато - Астижиано - Ланге и Роэро.
Подробнее

АПЕЛЛАСЬОН

Бароло (Barolo)

ТЕРРУАР

Вино изготовлено из винограда, собранного со старых лоз. Виноградники расположенны на высоте 300-400 м над уровнем моря на песчано – глинистых почвах в одной из самых престижных зон Бароло – Перно (коммуна Монфорте Д’Альба).

Сочетаемость красное мясо, дичь, сыры
Температура подачи t 16-18°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Сергей Жульев

эксперт в сфере качественного алкоголя и гастрономических сочетаний,
участник команды КуулКЛЕВЕР
31 Янв 2019
Очередное пополнение: два Бароло престижных апелласьонов, ярко-благородная Барбера, «белая классика» – Роэро Арнеис и впервые в Коллекциях СОМЕЛЬЕ вино из винограда сорта нашетта!
0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 0

31 Янв 2019
Очередное пополнение: два Бароло престижных апелласьонов, ярко-благородная Барбера, «белая классика» – Роэро Арнеис и впервые в Коллекциях СОМЕЛЬЕ вино из винограда сорта нашетта!

Сергей Жульев

эксперт в сфере качественного алкоголя и гастрономических сочетаний
участник команды КуулКЛЕВЕР

Отзыв о напитке

все отзывы
Для мобильных устройств
МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР