С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
Вино КАРРАСЕДО 2012 14% 0.75 Испания 12 месяцев DO | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

Вино КАРРАСЕДО 2012 14% 0.75

CARRACEDO
Тип тихое вино, красное, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Испания, Кастилия-Леон, DO, Бьерсо
Производитель Бодега дель Абад
Оценить напиток
4
11
Поделиться:
2 790
Начисление:
558 КеГЛей
Обмен:
31000 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 14
Состав Менсия
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 80
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Классификация DO (Испания)
Denominacion de Origen или DO (Деноминасьон де Орихен) – вина из определенных винодельческих регионов, в каждом из которых существует свой регуляторный совет. Он контролирует процессы выращивания винограда, производство и продажу вина в соответствии с определенными региональными стандартами. Около половины всех виноградников в Испании классифицируются как DO. Концепция DO очень многогранна. Она охватывает не только географическую зону, но и процесс производства, обработки, выдержки и маркетинга. Главная идея DO состоит в том, чтобы обеспечить защиту от нечестных конкурентов, которые могут повлиять на имидж вина, а также контролировать все стадии производства и маркетинга. Кроме того в Испании существует еще одна классификация для вин категорий DO и DOC – в зависимости от выдержки. Классификация вин по выдержке: Joven (Ховен) – молодое. Вино либо вообще не выдержано, либо сроки выдержки очень коротки, на этикетке может не указываться. Crianza (Крианса) – выдержанное: a) красные вина – не менее 24 месяцев, из них минимум 6 в бочке (для вин, произведенных в провинции Риоха, – 12 месяцев в бочке); b) белые и розовые вина – не менее 12 месяцев, из них минимум 6 в бочке. Reserva (Резерва) – с дополнительной выдержкой: a) красные вина – не менее 36 месяцев, из них минимум 12 в бочке и остальное время в бутылке; b) белые и розовые вина – не менее 24 месяцев, из них минимум 6 в бочке и остальное в время в бутылке. Gran Reserva (Гран Резерва) – c дополнительной выдержкой, только в лучшие урожайные годы: a) красные вина – не менее 60 месяцев, из них не менее 18 в бочках и остальное время в бутылке(для вин, произведенных в провинции Риоха, выдержка в бочке составляет 24 месяца); b) белые и розовые вина – не менее 48 месяцев, из них не менее шести в бочках и остальное время в бутылке.
Подробнее
Аромат сложный выразительный аромат наполнен нотами спелых красных ягод, пикантными тонами специй, нюансами дуба
Цвет насыщенно пурпурный
Вкус элегантный многогранный вкус покоряет обилием оттенков - от фруктовых до пряно-травяных и древесных, утонченными танинами и долгим гармоничным послевкусием
Выдержка 12 месяцев
Виноград

Менсия — основной сорт винограда DO Бьерсо, именноиз него создают неподражаемые красные вина. Общая площадь его виноградников составляет более 70%. Типичными ароматами вин из Менсии считаются красные фрукты и ягоды, графит и травы (мята, тимьян). Вина имеют красно-фиолетовый цвет и среднее тело. Менсию часто называют «испанским Пино Нуаром», иногда сравнивают с Сирой из северной Роны или Каберне Франом. Такой широкий спектр объясняется терруарным характером сорта, который зависит от почвенного состава, климата и расположения виноградника. На сланцевых почвах вина из Менсии получаются минеральными, на песчанике — элегантными. Одно остается неизменным: Менсия дарит винам свежесть и элегантность, делая их непохожими на мощные и концентрированные вина, с которыми ассоциируется Испания.

Подробнее
Способ производства классические методы винификации, выдержка в бочках из французского дуба в течении 12 месяцев
Потенциал к хранению не менее 15 лет

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Бодега дель Абад (Bodega del Abad)

http://www.bodegadelabad.com

Бодега дель Абад - это довольно молодое хозяйство расположено в исторической части Бьерсо, по соседству с древним бенедиктинским монастырем Карраседо (название происходит от галисийского слова abadia – аббатство).

История Бодега дель Абад началась именно с покупки 40 га виноградников, лежащих на крутых склонах на высоте 550- 650 метров над уровнем моря на каменистых почвах с высоким содержаниес сланцев и кварцита в самых лучших местностях для выращивания винограда, Вальтуилле де Арриба и Вильяфранка дель Бьерсо; с юга виноградники ограничены легендарной Camino de Santiago – дорогой святого Якова.  Впервые вино было произведено в 1999 году. В 2003 году было завершено техническое оснащение завода самыми современными технологиями производства, включая оборудование погреба для выдержки вин на  500 бочек, и начался выпуск вин под собственными марками. В качестве технического директора был приглашен Хосе Луис Сантин Васкез, один из самых опытных и известных энологов Бьерсо, позже в команду влился молодой талантливый  энолог Мигель Тьеда Баена, полный новых идей. Тандем двух энологов, соединение опыта и мастерства с молодостью и инновационным творческим подходом дало блестящие результаты: несмотря на относительную молодость вина хозяйства  уже завоевали популярность  любителей вина  во всем мире и признание самых авторитетных винных изданий.



Подробнее

ИСТОРИЯ

Испания

РЕГИОН

Кастилия-Леон (Castilla y León)

Кастилия-Леон — автономная область Испании, расположенная на удалении от моря в окружении гор. Климат здесь засушливый, зимы долгие и суровые, а вот лето довольно короткое. Первые упоминания о виноделии относятся ко времени владычества на Пиренейском полуострове Римской империи.

Немало способствовали развитию виноделия в Кастилии Фердинанд и Изабелла, при них культура вина достигла высокого уровня. В те времена, в XV веке, начали массово образовываться монастыри, при которых содержались виноградники. Улучшению качества напитка способствовало то, что в Вальядолиде тогда находилась столица, так что для местной аристократии делали лучшее вино. В XVI веке даже издали законы, регулирующие процесс производства.

Когда Вальядолид перестал быть столицей, виноделие ушло на второй план. Но в ХХ веке вина Леона все же стали одними из лучших в Испании. Сегодня в регионе существует пять D.О., контролирующих наименование по происхождению. Виноделами культивируются, как классические, так и автохтонные сорта винограда.

Подробнее

АПЕЛЛАСЬОН

Бьерсо (Bierzo)

Бьерсо  - один из DO автономного региона Кастилья-и-Леон.  Он представляет собой живописную долину, протянувшуюся вдоль легендарной дороги Святого Иакова, по которой держали свой путь странствующие пилигримы в Сантьяго де Компостелла. По преданию именно они и принесли сюда первую виноградную лозу сорта Менсия. Уже в XI веке монахи бенедиктинцы создавали здесь потрясающие красные вина, благодаря чему росла популярность региона и вин. В Средние века из-за относительно удаленного расположения от королевского двора, востребованность и слава вин Бьерсо сошли на нет. Однако в наши дни постепенно этот живописный регион с богатым историческим прошлым начинает возрождаться. В 1989 году Бьерсо официально был присвоен статус DO. К этому времени местные виноделы начали использовать в работе современные технологии, осознав, что превосходные природные условия, многовековой опыт вкупе с последними техническими достижениями — это то самое направление, курс, который надо брать, чтобы вернуть региону былую славу.

Долина Бьерсо отличается необыкновенно благоприятным климатом. С одной стороны ее окружают Кантабрийские горы, а с другой простираются горы Леона. В юго-западной части регион Бьерсо пересекает река Сил, открывающая доступ воздушных масс из Атлантики на территорию долины.  На территории этого региона не бывает резких температурных перепадов. Здесь много солнца и достаточное количество воды, что позволяет получать урожаи отменного качества. Виноградники площадью около 4 тысяч га расположены на высоте от 450 до 800 метров над уровнем моря на склонах холмов и крутых горных террасах. Состав почвы варьируется от аллювиального (часто с вкраплениями железа) в долинах рек до сланцевого на более высоких участках.

Сорта винограда. Основной сорт винограда – Менси́я, именно из него в Бьерсо создают неподражаемые красные вина. Общая площадь его виноградников составляет более 70%. Типичными ароматами вин из Менсии считаются красные фрукты и ягоды, графит и травы (мята, тимьян). Вина имеют красно-фиолетовый цвет и среднее тело.  Менсию часто называют «испанским Пино Нуаром», иногда сравнивают с Сирой из северной Роны или Каберне Франом. Такой широкий спектр объясняется терруарным характером сорта, который зависит от почвенного состава, климата и расположения виноградника. На сланцевых почвах вина из Менсии получаются минеральными, на песчанике – элегантными. Одно остается неизменным: Менсия дарит винам свежесть и элегантность, делая их непохожими на мощные и концентрированные вина, с которыми ассоциируется Испания. В целом стиль вин Бьерсо находится где-то между лёгкими, фруктовыми выходцами из Галисии и серьёзными тяжеловесами Дуэро. При составлении купажа, согласно законодательству, разрешено добавлять сорт Гарнача Тинторера, но с действительно качественными винами, они должны быть на 100% из Менсии. Для белых существует два сорта: Годельо и Донья Бланка, которые культивируют лишь на 10% территории Бьерсо.  Вина из Годельо демонстрируют зрелую и богатую сухую фруктовость, свежую кислотность и персиковый тон в аромате. Напоминая вина из Альбариньо, эти образцы обладают несколько меньшей кислотностью и большей полнотой.


Подробнее

ТЕРРУАР

Виноград собирают вручную со старых 85-летних лоз

Сочетаемость аперитив, десерты, салаты, рис
Температура подачи t 16-18°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Дарья Иванова

участник команды КуулКлевер,
14 Июл 2017
Менсию  называют королевой Бьерсо. Забытый древний сорт был вновь открыт миру испанскими виноделами относительно недавно и сегодня вызывает огромный интерес у ценителей  вина.  Менсия совсем не похожа на мощные, концентрированные вина, которыми славится Испания. Какая она, королева северо-запада Испании?
0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 5
Roman
14.03.2019 00:57:33
Оценка:
Ещё раз для всех! Читайте внимательно описание сорта, всё точно указано и вполне соответствует- никакой испанской мощи, просто элегантно, не сильно!  это слабый виноград, сделано вино вполне качественно, но сорт не  даёт мощи, ну чего тут спорить то?!
Roman
03.02.2019 01:48:56
Оценка:
не знаю, что там будет через 15 лет, но сейчас вино простовато, водянистое. Поймите товарищи, если в вине нет мощи и характера оно НЕ запоминается! Вот когда Максим  пишет восторженно о вкусе и аромате, сравнивает с черёмухой черноплодкой- то надо обязательно указывать что это всё в степени 5-10%. Не вводите людей в заблуждение, эти ощущения очень индивидуальны, складывается впечатление что Максим впервые попробовал вино за 30$.  Попробовав десятки разных вин и из разных сортов винограда ваша восторженность поубавится и вы будете более сдержаны в ваших вкусовых ощущениях, это как секс в 18 и 45 лет. А вино реально пока водянистое, не соответствует описанию...
Наталья
10.11.2018 16:45:40
Оценка:
2012 год. Превосходно! Добавить к выше отписавшимся ничего не могу. Кто может себе позволить приобрести и имеет условия для хранения - хранить. Хуже не будет, а лучше может! :)
zappoid
16.08.2018 20:22:43
Оценка:
Оценка 5 относительно выбора в Отдохни. Хорошо идет и без закуски, что плюс. Будут скидки - куплю еще: того стоит.
Заурбек
16.06.2017 22:38:29
Ну что тут скажешь, старшее вино от Bodega del Abad удалось на славу! Питкое сбалансированное вино. Чувствуются чёрная смородина, кофе, ежевика. Шершавые танины. Потенциал хранения внушительный. Держать.

14 Июл 2017
Менсию  называют королевой Бьерсо. Забытый древний сорт был вновь открыт миру испанскими виноделами относительно недавно и сегодня вызывает огромный интерес у ценителей  вина.  Менсия совсем не похожа ...

Дарья Иванова

участник команды КуулКлевер

Отзыв о напитке

Ещё раз для всех! Читайте внимательно описание сорта, всё точно указано и вполне соответствует- никакой испан...
все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР