Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино ЛА МОТТ СИРА 2014 13.5% 0.75

La Mott Syrah
Тип тихое вино, красное, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна ЮАР, Западная Капская провинция
Производитель ЛА МОТТ ВАЙН ЭСТЕЙТ
Оценить напиток
NAN
0
Поделиться:
1 700
Начисление:
302 КеГЛей
Обмен:
18889 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 13,5
Состав Сира (100%)
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0,75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 77
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Признание и награды

Challenge International du Vin 2012 – золотая медаль
Concours des Vins d’Aquitaine 2011 – серебряная медаль
Concours Mondial (Брюссель) 2012 – серебряная медаль
Concours des Grands Vins de France, Mâcon 2012 – бронзовая медаль
Decanter World Wine Awards 2012 – бронзовая медаль
IWSC (International Wine & Spirit Competition) 2012 - бронзовая медаль

Аромат лесные ягоды, табак, кедровое дерево, лакрица
Цвет темно-карминовый
Вкус фруктовые и пряные ноты, шелковистые, округлые танины
Виноград
Сира (Syrah), или Шираз (Shiraz) – сорт красного винограда с темной кожицей, дающей вину необыкновенно глубокий цвет.  Виноделы всего мира используют два названия этого сорта, чтобы подчеркнуть очевидные различия двух основных стилей вин: более сдержанного, идущего от французских вин Северной Роны, и более пламенного, характерного для южно-австралийского Шираза.
Рождение этого благородного сорта окружено мифами. По одной из легенд греки – фокийцы завезли божественные лозы в Галлию из персидского города Шираз, по другой – он пришёл из Сирии вместе с дамасской розой, по третьей – путь его лежал из Египта через Сиракузы. Генетическая экспертиза, проведенная в 1998 году, вопреки мифам установила, что сира на самом деле – «коренной» француз, родом из Долины Роны. У себя на родине, он составляет основу большинства купажей, в том числе знаменитых Шатонеф дю Пап, Эрмитаж, Кот-Роти. Это сложные, глубокие вина, одно из основных достоинств которых – способность улучшаться в процессе старения. Лучшие в этом отношении вина региона Эрмитаж (Hermitage) могут требовать до десяти лет бочковой выдержки для смягчения сливовых и перечных нот, а затем еще несколько лет выдержки в бутылке.
В Австралии, Сира обрел свое второе рождение – он занимает почти половину виноградников и считается национальным достоянием. Здесь этот сорт настолько не похож на своего французского предка, что и называют его по-другому – Шираз. Австралийские ширазы – яркие, сочные, фруктовые, более мягкие, чем французские Сира.
Сортовые характеристики этого «двуликого» сорта следующие: почти чернильный цвет, мощная структура, в букете – чёрная смородина, чёрный перец, ежевика, ароматы дыма и кожи. В ронских сира появляются черника, иногда малина и земляника и открывается дополнительная цветочная палитра – ароматы гвоздики, фиалки и даже розы (в Hermitage), а к перечным нотам могут добавиться ноты тмина, тимьяна, фенхеля. В австралийских ширазах появляются оттенки кофе и темного шоколада, в аккорде ягодных нот слышатся темная вишня, шелковица, слива, а во вкусе иногда можно почувствовать намеки на соль. В целом же, австралийские ширазы более яркие, фруктовые и мягкие, чем французские сира, их хорошо пить молодыми (хотя, великие вина Баросса (Grange), имеют потенциал к хранению, и достигают своего пика к 10-15 годам).
В других странах Нового Света (Чили, Аргентина, ЮАР) встречаются оба названия – видимо в зависимости от того, к какой традиции чувствует ближе себя винодел.
Сира или Шираз – очень мощное вино, способное заглушить вкус многих легких и утонченных блюд. Лучше подавать его к острому мясу, пряным блюдам, зрелым сырам. Перечно–пряные нотки в вине делают его отличной парой к мясу на гриле. При выборе вина необходимо обратить внимание на содержание алкоголя. Например, австралийские ширазы порой достигают 15%, что переносит их в разряд «вечерних» вин. Хорошему Сира желательно постоять открытым и подышать, а подавать его принято в бокалах правильной тюльпанообразной формы объемом 650—800 мл. Температура сервировки — 16—18°С.

Подробнее
Способ производства классические методы винификации; выдержка в дубовых бочках в течение 14 месяцев.

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

ЛА МОТТ ВАЙН ЭСТЕЙТ (LA MOTTE WINE ESTATE)

http://www.la-motte.com/

Винодельческое хозяйство Ла Мотт – располагается в местечке Франшхук в винодельческом регионе Вестерн Кейп – Западная Капская провинция. В этом регионе около сорока виноделен, и многие из них были основаны еще французскими гугенотами, бежавшими на эти земли в XVII веке. Отсюда и произошло название: Франшхук в переводе с африкаанс означает «французский уголок». Французы развили местное виноделие и внесли свой вклад в формирование кулинарных традиций, поэтому Франшхук славится и своими винами, и своей кухней.
История компании Ла Мотт насчитывает более 300 лет свершений и успеха. Поместье было основано в 1695 году немецким эмигрантом Хансом Хаттингом; в 1709 году оно перешло во владение гугенота Пьера Жубера, уроженца французского Прованса. В честь его родного городка Ла Мотт д’Эг в департаменте Воклюз поместье получило свое название Ла Мотт. В 1752 году другой французский гугенот Габриэль дю Туа высадил в поместье 4000 виноградных лоз и начал производить вино. В 1970 году хозяйство было приобретено семьей Руперт, одной из самых влиятельных и богатых семей в ЮАР. Кроме Ла Мотт, доктор Антон Руперт приобрел еще 2 винодельни, на основе которых позже была создана компания Леопардс Лип, но именно Ля Мотт сохранила свое исторический облик и имя, которое в ЮАР стало синонимом превосходного качества. Сейчас хозяйство Ла Мотт принадлежит дочери доктора Руперта, Ханнели Руперт-Кегеленберг и его зятю – Хайну Кегеленбергу, который, являясь профессиональным виноделом, управляет всеми семейным винным бизнесом.
Компания Ла Мотт производит вина только высокого качества, которые неоднократно были отмечены различными наградами и получали высокие рейтинги. Вина Ла Мотт были удостоены стать официальными для прошедшего в ЮАР в 2010 году Чемпионата мира по футболу. В 2014 году поместье Ла Мотт уже в 4-й раз было признано одним из лучших мест для винного туризма в Южной Африке на международном конкурсе Best of Wine Tourism Awards. Этот конкурс проводится ассоциацией Great Wine Capitals (CWG) - "Великие винные столицы", в которую входят ведущие винопроизводящие страны мира, активно пропагандирующие и развивающие международный винный туризм. Составляющими привлекательности и успеха поместья Ла Мотт являются: его 300-летняя история; архитектура; ресторан, предлагающий традиционные блюда капских винных земель; музей, располагающий уникальной коллекцией картин южноафриканского художника Якоба Хендрика Пиернифа; музыкальные мероприятия (Ханнели Руперт – оперная певица, поэтому несколько раз в месяц в поместье проводятся концерты классической музыки с ее участием); и, конечно же, дегустационный зал, в котором посетители знакомятся с гордостью поместья La Motte - его восхитительными винами.

Подробнее

ИСТОРИЯ

ЮАР

РЕГИОН

Западная Капская провинция (Western Cape)


Сочетаемость мясо
Температура подачи t 16-18°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 0

Отзыв о напитке

все отзывы
Для мобильных устройств
МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР