С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
Вино МЕСЬЕ ПАРАДИ ШАРДОНЕ 10-15% 0.75 Франция IGР | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

Вино МЕСЬЕ ПАРАДИ ШАРДОНЕ 10-15% 0.75

Monsieur Paradis Chardonnay
Тип тихое вино, белое, сухое
Категория вина Вино с защищенным географическим указанием
Страна Франция, Лангедок, IGР, Пэй д'Ок
Производитель Ле Гран Ше де Франс САС
Оценить напиток
1
2
Поделиться:
Скоро в продаже!Следите за нашими новинками,
пробуйте и делитесь впечатлениями!
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 10-15
Состав Шардоне
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0,75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 71
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Аромат наполнен выразительными нотками груши и белых цветов
Цвет светло-соломенный
Вкус с освежающей кислинкой
Виноград
Шардоне (Chardonnay) – самый известный сорт белого винограда. Его заслуженно называют «королём» всех белых сортов. Благодаря своему вкусу и неприхотливости в разведении Шардоне культивируют во всех винодельческих странах Старого и Нового Света, этот сорт занимает седьмое место в списке самых популярных сортов винограда.
Родина Шардоне — Бургундия, здесь до сих пор собираются лучшие урожаи Шардоне и производятся самые эксклюзивные вина из этого сорта, к примеру – самое именитое и дорогое белое вино из Кот д’Ор - Монраше (Montrachet), относящееся к категории Гран Крю.
Шардоне — необычный сорт, из него производят совершенно разные по стилю вина. Вкус и аромат Шардоне определяются в основном землей, где произрастает лоза, климатом, а также применяемыми винодельческими технологиями.
В районах с прохладным климатом, таких, как, например, Шабли, в нем могут присутствовать оттенки зеленых фруктов (яблоко, груша) с цитрусовыми нюансами, а во вкусе довольно высокая кислотность и минеральные ноты. В регионах с умеренным климатом (большая часть территории Бургундии, некоторые регионы Нового Света) в аромате Шардоне отмечаются ноты персика, цитрусовых, дыни. Влияние теплого климата большинства стран Нового Света способствует преобладанию в винах из Шардоне оттенков тропических фруктов (персик, банан, ананас).
Вина из Шардоне могут быть достаточно полнотелыми, с плотной маслянистой структурой. Лучшие Шардоне обладают потенциалом к выдержке, приобретая в ее процессе медовые и ореховые оттенки, сложный пряный букет. Сливочные оттенки (масло, сливки) являются следствием проводимой малолактической ферментации, которая иногда используется для смягчения резкой кислотности вина. Выдержка на дрожжевом осадке придает винам из Шардоне сливочную текстуру и особые, пикантные оттенки. Ароматы поджаренного хлеба, ванили, кокоса появляются в вине благодаря влиянию дуба.
 Шардоне — один из трёх сортов винограда, разрешённых для производства шампанского. Дает долгоживущие, изысканные, элегантные вина, отличающиеся минеральными и цветочными тонами, а после хорошей выдержки – ароматами сухофруктов, меда, грецких орехов и сливочного масла, с длительным послевкусием. Лучший Шардоне – родом из Кот де Блан. Шампанское «Blanc de Blanc» производится исключительно из Шардоне, в остальных сортах его содержание может достигать 30 %.
Существует большое разнообразие продуктов, с которыми Шардоне могут сочетаться. Благодаря широкому спектру вкусов и ароматов Шардоне можно подобрать практически к любому блюду. Особенно они хороши с домашней птицей, рыбой, свининой, грибами, выдержанными сырами. Молодые экземпляры подойдут к свежей рыбе, мощные и насыщенные прекрасно дополнят жирную рыбу, морепродукты и пряные восточные блюда. Вина с сильным ароматом дуба плохо сочетаются с изысканной пищей, но прекрасно подходят к японской и китайской кухне. К салатам, фруктам и различным десертам также будет уместно подать Шардоне.

Подробнее
Способ производства Классические методы винификации

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Ле Гран Ше де Франс САС

https://www.groupegcf.com/

Один из крупнейших в мире винных холдингов и самая крупная семейная винодельческая компания во Франции.

История компании – это история успеха ее основателя Жозефа Хэлфриша, уроженца Эльзаса, а начиналась она с небольшой семейной винокурни в Петерсбахе, где отец Жозефа производил вина из местных сортов винограда, виноградные и фруктовые бренди. Коммерческого успеха предприятие не имело до тех пор, пока за дело не взялся Жозеф. В 1979 году в возрасте 23 лет, имея всего 5 тысяч франков в кармане, юноша создал компанию, дав ей громкое имя Le Grand Chais des France (Большой винный погреб Франции). А уже спустя 5 лет, в 1984 году Жозеф придумал разлить вино в бутылку с наклоненным горлышком - так родился, пожалуй, самый известный и самый продаваемый в мире винный бренд J.P. Chene (Ж.П.Шене). Большой коммерческий успех позволил компании развиваться – совершенствовать технологии и приобретать новые виноградники и хозяйства. Следующим шагом было приобретение в 1991 году хозяйства Артур Метц в Марленхайме – самого значимого в Эльзасе, владеющего виноградниками, в том числе категории Гран Крю. Сегодня компания владеет виноградниками общей площадью более 3 000 га и более чем 30-ю винодельнями, оборудованными по последнему слову техники почти во всех винодельческих регионах Франции и за ее пределами (Испания, Германия, Венгрия). Предприятие работает в тесном сотрудничестве с более чем 30 партнерскими кооперативными винными погребами и сотнями виноградарей. Каждый день Ле Гран Ше производит около 2 миллионов бутылок – это превышает годовой объем производства небольшого винного хозяйства. Деятельность компании охватывает весь спектр работ в винодельческой отрасли: от виноградной лозы до вина, упаковки и маркетинга. Ле Гран Ше де Франс является крупнейшим экспортером французских вин: вина компании продаются более чем в 250 странах мира. Основной миссией компании всегда было производство вина высочайшего качества для массового потребителя, подкрепляемая жестким контролем качества. Тем не менее, в составе холдинга входят и небольшие хозяйства в Эльзасе, Бордо, Бургундии и других регионах, производящие по-настоящему эксклюзивные вина высочайшего качества, имеющие высокие оценки авторитетных винных изданий, а также негоциантский дом Crus et Domaines de France, имеющий богатую коллекцию премиальных вин Бордо. Имея годовой оборот более 1 млрд. евро, Ле Гран Ше де Франс остается семейной компанией, где бережно и уважительно относятся к традициям виноделия. Сейчас в компании работают дети Жозефа Хэлфриша – Фредерик и Анн-Лор. Управляя крупным бизнесом, семья сохраняет связь с землей и виноградником – у себя на родине в Эльзасе, они производят линейку вин под своим именем - Хэлфриш, собственноручно занимаясь работами на винограднике и процессом винификации.


Подробнее

ИСТОРИЯ

Франция

РЕГИОН

Лангедок ()

АПЕЛЛАСЬОН

Пэй д'Ок (Pays d'Oc)

Сочетаемость рыба, морепродукты, птица
Температура подачи t 10-12°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Сергей Жульев

эксперт в сфере качественного алкоголя и гастрономических сочетаний,
участник команды КуулКлевер
7 Май 2020
Какие семь новинок появились в ОТДОХНИ? Чем хороша винтовая пробка? Разберемся – коротко и ясно!
0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 1
Олег
01.08.2021 02:36:17
Оценка:
Противный вкус, отдаёт спиртом и горечью

7 Май 2020
Какие семь новинок появились в ОТДОХНИ? Чем хороша винтовая пробка? Разберемся – коротко и ясно!

Сергей Жульев

эксперт в сфере качественного алкоголя и гастрономических сочетаний
участник команды КуулКлевер

Отзыв о напитке

Олег
Гость
Противный вкус, отдаёт спиртом и горечью
все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР