С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
вино ПАЛАДЖЕТТО ТОСКАНА БЬЯНКО 10-15% 0.75 Италия IGT | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино ПАЛАДЖЕТТО ТОСКАНА БЬЯНКО 10-15% 0.75

PALAGETTO TOSCANA BIANCO
Тип тихое вино, белое, сухое
Категория вина Вино с защищенным географическим указанием
Страна Италия, Тоскана, IGT
Производитель Винодельни Паладжетто
Оценить напиток
NAN
0
Поделиться:
990
Скидка за объём
С 27.01.22 по 30.01.22
Цена 720 р/шт при покупке от 2 бутылок
Начисление:
165 КеГЛей
Обмен:
11000 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 10-15
Состав Треббьяно, Мальвазия, Шардоне
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 71
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Аромат нежный аромат раскрывается оттенками цитрусовых фруктов
Цвет золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами
Вкус Вкус свежий, хорошо сбалансированный, с гладкой текстурой и приятной фруктовой кислинкой
Виноград
Сорт винограда Мальва́зия или Ма́лмси (Malvasia, Malmsey) произрастает только в самых жарких частях острова Мадейра. Этот виноград даёт невероятно полные, насыщенные вина. Мадера из этого сорта – наиболее сладкая, интенсивно окрашенная, самая ароматная из мадер, со специфическим букетом; небольшая кислотность удачно дополняет мягкий сладкий вкус и делает более живым.
Шардоне (Chardonnay) – самый известный сорт белого винограда. Его заслуженно называют «королём» всех белых сортов. Благодаря своему вкусу и неприхотливости в разведении Шардоне культивируют во всех винодельческих странах Старого и Нового Света, этот сорт занимает седьмое место в списке самых популярных сортов винограда.
Родина Шардоне — Бургундия, здесь до сих пор собираются лучшие урожаи Шардоне и производятся самые эксклюзивные вина из этого сорта, к примеру – самое именитое и дорогое белое вино из Кот д’Ор - Монраше (Montrachet), относящееся к категории Гран Крю.
Шардоне — необычный сорт, из него производят совершенно разные по стилю вина. Вкус и аромат Шардоне определяются в основном землей, где произрастает лоза, климатом, а также применяемыми винодельческими технологиями.
В районах с прохладным климатом, таких, как, например, Шабли, в нем могут присутствовать оттенки зеленых фруктов (яблоко, груша) с цитрусовыми нюансами, а во вкусе довольно высокая кислотность и минеральные ноты. В регионах с умеренным климатом (большая часть территории Бургундии, некоторые регионы Нового Света) в аромате Шардоне отмечаются ноты персика, цитрусовых, дыни. Влияние теплого климата большинства стран Нового Света способствует преобладанию в винах из Шардоне оттенков тропических фруктов (персик, банан, ананас).
Вина из Шардоне могут быть достаточно полнотелыми, с плотной маслянистой структурой. Лучшие Шардоне обладают потенциалом к выдержке, приобретая в ее процессе медовые и ореховые оттенки, сложный пряный букет. Сливочные оттенки (масло, сливки) являются следствием проводимой малолактической ферментации, которая иногда используется для смягчения резкой кислотности вина. Выдержка на дрожжевом осадке придает винам из Шардоне сливочную текстуру и особые, пикантные оттенки. Ароматы поджаренного хлеба, ванили, кокоса появляются в вине благодаря влиянию дуба.
 Шардоне — один из трёх сортов винограда, разрешённых для производства шампанского. Дает долгоживущие, изысканные, элегантные вина, отличающиеся минеральными и цветочными тонами, а после хорошей выдержки – ароматами сухофруктов, меда, грецких орехов и сливочного масла, с длительным послевкусием. Лучший Шардоне – родом из Кот де Блан. Шампанское «Blanc de Blanc» производится исключительно из Шардоне, в остальных сортах его содержание может достигать 30 %.
Существует большое разнообразие продуктов, с которыми Шардоне могут сочетаться. Благодаря широкому спектру вкусов и ароматов Шардоне можно подобрать практически к любому блюду. Особенно они хороши с домашней птицей, рыбой, свининой, грибами, выдержанными сырами. Молодые экземпляры подойдут к свежей рыбе, мощные и насыщенные прекрасно дополнят жирную рыбу, морепродукты и пряные восточные блюда. Вина с сильным ароматом дуба плохо сочетаются с изысканной пищей, но прекрасно подходят к японской и китайской кухне. К салатам, фруктам и различным десертам также будет уместно подать Шардоне.

Подробнее
Способ производства Классические методы винификации

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Винодельни Паладжетто

https://www.palagetto.it/

История семейной винодельни Паладжетто началась в  начале 80-х годов прошлого  века, когда ее основатель Луано Никколаи, происходящий из крепкой крестьянской семьи,   решил приобрести земли вокруг Сан-Джиминьяно -  прекрасного средневекового города, который за удивительной красоты башни называют «средневековым Манхэттеном». 

Сначала были выкуплены 2  гектара виноградника Санта Кьяра  под великолепный сорт Верначча и 2 гектара для производства Кьянти. В 1991 году было приобретено поместье Palagetto (Паладжетто) неподалеку от Сан-Джиминьяно по дороге в Вольтерру, окруженное 14 гектарами виноградников, ставшее сердцем семейного предприятия.

В  1999 году Луано выпала удача познакомиться с Джакомо Такисом, одним из самых выдающихся итальянских энологов,  создателем легендарной Сассикайи.  Это знакомство переросло в сотрудничество: на протяжении нескольких лет Джакомо консультировал  виноделов Паладжетто,   сейчас  в качестве энолога – консультанта в хозяйстве работает  талантливый  ученик Такиса  Джанфранческо Паолетти.   

В 2003 году был построен современный винный погреб площадью  3,5 тыс.  квадратных метров с регулируемым температурным режимом и   раздельными зонами для хранения красных и белых вин.

В 2008 года руководство компанией приняла  дочь Луано Сабрина и ее муж Марио Фиораванти.  Супруги расширили площадь хозяйства  в Сан-Джиминьяно, приобретя 26 га в  La Lucciolaia (Ла Лукколайя), и  добавили к активам компании поместье   Podere Bellarina (Подере Белларина),  расположенное  рядом с местечком Кастельнуово-дель-Аббате, недалеко от Монтальчино. В настоящее время семейное дело продолжает уже третье поколение семьи – дети Сабрины и Марио. Старшая дочь Арианна, закончив сельскохозяйственный факультет университета во Флоренции, пробует себя в должности управляющей; сыновья, несмотря на юный возраст (Никколо еще студент, а Лука - школьник), также помогают на виноградниках и на производстве.

Сегодня Паладжетто является одним из значимых винодельческих домов Тосканы. Это большое хозяйство общей площадью около 100 га, на территории которого помимо виноградников, размещаются  лесные угодья, посевные поля, оливковые рощи (около 7 тысяч оливковых деревьев), винодельня с погребом для хранения вина и дегустационным залом, производственные помещения, где отжимают и разливают оливковое масло высшего качества, а также большая вилла с жилыми комнатами и апартаментами для туристов, бассейном, рестораном, большим залом для проведения  банкетов и свадеб. 

Виноградники в Сан-Джиминьяно и зоне Кьянти общей площадью 53 га располагаются на высоте от 280 до 320 метров над уровнем моря, здесь выращиваются Верначча, Санджовезе, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Верментино. Возраст лоз от 10 до 30 лет. Годовой объем производства относительно невелик - около 350 тыс. бутылок, это объясняется принципиальным решением семьи производить вино исключительно из собственного винограда и стремлением к высочайшему качеству. На 2-х га виноградника  Белларина произрастает Санджовезе Гроссо, из которого производят благородное Брунелло и Россо ди Монтальчино. Вина компании с успехом продаются как в Италии, так и на международном рынке, залогом своего успеха члены семьи Никколаи  - Фоираванти уже на протяжении многих десятилетий считают «страсть, энтузиазм, любовь к земле и немного терпения».

Подробнее

ИСТОРИЯ

Италия

РЕГИОН

Тоскана (Toscana)

Температура подачи t 10-12°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Алеся

участник команды КуулКЛЕВЕР,
23 Янв 2021
26 января в 19:00 встретимся в прямом эфире с представителем винодельни Паладжетто, обсудим выдающиеся вина и разыграем бутылочку среди наших зрителей. Внутри – форма на персональную скидку!
0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 0

23 Янв 2021
26 января в 19:00 встретимся в прямом эфире с представителем винодельни Паладжетто, обсудим выдающиеся вина и разыграем бутылочку среди наших зрителей. Внутри – форма на персональную скидку!

Алеся

участник команды КуулКЛЕВЕР

Отзыв о напитке

все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР