С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
вино ПАЛАДЖЕТТО ВЕРНАЧЧА ДИ САН ДЖИМИНЬЯНО РИЗЕРВА 2015 13.5% 0.75 Италия DOCG | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино ПАЛАДЖЕТТО ВЕРНАЧЧА ДИ САН ДЖИМИНЬЯНО РИЗЕРВА 2015 13.5% 0.75

PALAGETTO VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO RISERVA
Тип тихое вино, белое, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Италия, Тоскана, DOCG
Производитель Винодельни Паладжетто
Оценить напиток
NAN
0
Поделиться:
2 120
Начисление:
424 КеГЛей
Обмен:
23556 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 13,5
Состав Верначча (100%)
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 77
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Аромат Элегантный ароматный букет наполнен тонами спелого персика, освежающих цитрусовых фруктов
Цвет яркого золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами
Вкус Обладает насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с приятной кислотностью, пряно-цветочными нотками, тонкими древесными нюансами и фруктовыми акцентами в стойком послевкусии
Виноград
Сразу несколько сортов винограда в Центральной Италии носят название Верначча (Vernaccia), которое происходит от латинского vernaculus, означающего «отсюда родом, здешняя». Происхождение сортов довольно туманно, в родстве они не состоят и дают хорошо различимые вина, отражающие условия произрастания. Наиболее известна Верначча ди Сан-Джиминьяно (Vernaccia di San Gimignano), выращиваемая в Тоскане, где из нее делают одноименное вино категории DOCG. Это старинный сорт, вина из которого продавались в Лондоне еще в Средние века.
Из этого сорта производят сухие вина, характеризующиеся хорошим уровнем кислотности, отличной структурой и полнотельностью. В букете они раскрываются нотами цитрусовых и акации, переходя в легкую горчинку во вкусе. Из винограда раннего сбора (чуть-чуть недозрелого) по современным технологиям делают более легкие фруктовые вина. Вина из сорта Верначча хорошо сочетаются с овощами, орехами и птицей.
Подробнее
Способ производства выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, затем 6 месяцев в бутылке

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Винодельни Паладжетто

https://www.palagetto.it/

История семейной винодельни Паладжетто началась в  начале 80-х годов прошлого  века, когда ее основатель Луано Никколаи, происходящий из крепкой крестьянской семьи,   решил приобрести земли вокруг Сан-Джиминьяно -  прекрасного средневекового города, который за удивительной красоты башни называют «средневековым Манхэттеном». 

Сначала были выкуплены 2  гектара виноградника Санта Кьяра  под великолепный сорт Верначча и 2 гектара для производства Кьянти. В 1991 году было приобретено поместье Palagetto (Паладжетто) неподалеку от Сан-Джиминьяно по дороге в Вольтерру, окруженное 14 гектарами виноградников, ставшее сердцем семейного предприятия.

В  1999 году Луано выпала удача познакомиться с Джакомо Такисом, одним из самых выдающихся итальянских энологов,  создателем легендарной Сассикайи.  Это знакомство переросло в сотрудничество: на протяжении нескольких лет Джакомо консультировал  виноделов Паладжетто,   сейчас  в качестве энолога – консультанта в хозяйстве работает  талантливый  ученик Такиса  Джанфранческо Паолетти.   

В 2003 году был построен современный винный погреб площадью  3,5 тыс.  квадратных метров с регулируемым температурным режимом и   раздельными зонами для хранения красных и белых вин.

В 2008 года руководство компанией приняла  дочь Луано Сабрина и ее муж Марио Фиораванти.  Супруги расширили площадь хозяйства  в Сан-Джиминьяно, приобретя 26 га в  La Lucciolaia (Ла Лукколайя), и  добавили к активам компании поместье   Podere Bellarina (Подере Белларина),  расположенное  рядом с местечком Кастельнуово-дель-Аббате, недалеко от Монтальчино. В настоящее время семейное дело продолжает уже третье поколение семьи – дети Сабрины и Марио. Старшая дочь Арианна, закончив сельскохозяйственный факультет университета во Флоренции, пробует себя в должности управляющей; сыновья, несмотря на юный возраст (Никколо еще студент, а Лука - школьник), также помогают на виноградниках и на производстве.

Сегодня Паладжетто является одним из значимых винодельческих домов Тосканы. Это большое хозяйство общей площадью около 100 га, на территории которого помимо виноградников, размещаются  лесные угодья, посевные поля, оливковые рощи (около 7 тысяч оливковых деревьев), винодельня с погребом для хранения вина и дегустационным залом, производственные помещения, где отжимают и разливают оливковое масло высшего качества, а также большая вилла с жилыми комнатами и апартаментами для туристов, бассейном, рестораном, большим залом для проведения  банкетов и свадеб. 

Виноградники в Сан-Джиминьяно и зоне Кьянти общей площадью 53 га располагаются на высоте от 280 до 320 метров над уровнем моря, здесь выращиваются Верначча, Санджовезе, Сира, Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне и Верментино. Возраст лоз от 10 до 30 лет. Годовой объем производства относительно невелик - около 350 тыс. бутылок, это объясняется принципиальным решением семьи производить вино исключительно из собственного винограда и стремлением к высочайшему качеству. На 2-х га виноградника  Белларина произрастает Санджовезе Гроссо, из которого производят благородное Брунелло и Россо ди Монтальчино. Вина компании с успехом продаются как в Италии, так и на международном рынке, залогом своего успеха члены семьи Никколаи  - Фоираванти уже на протяжении многих десятилетий считают «страсть, энтузиазм, любовь к земле и немного терпения».

Подробнее

ИСТОРИЯ

Италия

РЕГИОН

Тоскана (Toscana)

Температура подачи t 10-12°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Сергей Жульев

эксперт в сфере качественного алкоголя и гастрономических сочетаний,
участник команды КуулКлевер
5 Ноя 2019
В Коллекциях СОМЕЛЬЕ – новые вина от нескольких семейных винодельческих хозяйств!
0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 0

5 Ноя 2019
В Коллекциях СОМЕЛЬЕ – новые вина от нескольких семейных винодельческих хозяйств!

Сергей Жульев

эксперт в сфере качественного алкоголя и гастрономических сочетаний
участник команды КуулКлевер

Отзыв о напитке

все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР