Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

вино ВАЙМЕА ПИНО ГРИ 13-14% 0.75

Waimea Pinot Gris
МясновЪ
рекомендует
Тип тихое вино, белое, сухое
Категория вина Вино с защищенным географическим указанием
Страна Новая Зеландия, Нельсон
Производитель Ваймеа Истейт
Оценить напиток
5
5
Поделиться:
1 190
Начисление:
212 КеГЛей
Обмен:
13222 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 13-14
Состав Пино Гри (100%)
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0.75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 80
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Признание и награды The Air New Zealand Wine Awards 2014 - золото
Аромат интенсивный фруктовый с оттенками груши и персика
Цвет соломенный
Вкус приятный сухой с минеральными нотками
Виноград
Пино Серый или Пино Гри (Франция), он же Пино Гриджио (Италия) считается ближайшим родственником Пино Нуар, а точнее, его немного мутировавшим клоном. Главное отличие заключается в более светлом цвете кожицы и листьев, откуда и пошло название сорта.
Из этого сорта винограда получаются прекрасные свежие и ароматные вина с тонами цитрусовых, груши, белого персика, яблока и пикантной кислотностью. В зависимости от места выращивания винограда, в букете Пино Гриджио могут чувствоваться сладкие медовые ноты, цветочные ароматы (например, жимолость) или солоноватая минеральность.
История Пино Гри началась еще во времена Средневековья в Бургундии, откуда он начал свое шествие по всему миру. В XIV веке он был завезен в Швейцарию. Говорят, что именно Пино Гри стал «любимцем» императора Карла IV, по указанию которого саженцы этого сорта были привезены в Венгрию. Возможно, именно оттуда Пино Серый перебрался в Эльзас и Италию, где в последствии приобрел свою популярность.
Не зря основной страной производства сортовых вин из серого Пино считается именно Италия, где на севере страны в начале XIX века начали сажать лозы этого сорта. Однако настоящая популярность пришла к нему только полтора века спустя, когда виноделам Южного Тироля и Фриули удалось получить свежее «хрустящее» вино, полюбившееся многим винофилам.
В родной Франции Пино Гри широко выращивался от Шампани до Роны вплоть до эпидемии филлоксеры в XVIII веке, после которой он локализовался в Эльзасе. Здесь вина из серого Пино отличаются «жирностью» и выдержкой в дубовых бочках. Особенно известны сладкие эльзасские вина Пино Гри из подвяленного винограда.
Сегодня Пино Гри можно встретить по всему миру: в США, Югославии, Венгрии, Австралии и Новой Зеландии, Аргентине, Чили, Франции и, конечно же, в Италии. В каждой стране Пино Гриджио имеет свой собственный характер, но есть и схожие черты.

Три основных типа Пино Гриджио
•    Сухой и минеральный;
•    Сухой и фруктовый;
•    Сладкий и фруктовый.

Сухой и минеральный Пино Гриджио
Самый популярный из стилей родом из Северных регионов Италии. Вина этого стиля создаются по соседству, через Альпы – в Австрии, а также Румынии, Словении и Венгрии. Их прохладный климат способствует формированию высокой кислотности, идеально подходящей для жарких летних дней.
Это вино нужно хорошо охладить перед подачей, примерно до 7°С.

Сухой и Фруктовый Пино Гри
Виноград для этого стиля явно выращивался в теплом климате, отчего в аромате помимо классических цитрусовых, яблока и белого персика явно чувствуются и другие фрукты. В этих винах заметно меньше кислотности и больше маслянистой текстуры в результате малолактической ферментации. Этот стиль распространен на Сицилии, в регионе Абруццо и Тоскане, а также в Австралии, Новой Зеландии, Аргентине, Чили и Калифорнии.

Сладкий и Фруктовый Пино Гри
Эльзас стал единственным местом в мире, где создаются высококачественные вина этого стиля. Нередко они носят название «Эльзасский Токай», которое было официально разрешено писать на этикетках вплоть до 2007 года. Пино Гри из Эльзаса обладает букетом с ароматами лимонных леденцов, карамелизованных яблок и меда.

Гастрономические сочетания
Свежие и пикантные вина из Пино Гриджио прекрасно сочетаются с овощами, рыбными блюдами и морепродуктами. Они также хороши в качестве сопровождения к блюдам из белого мяса птицы (курицы и индейки), а также свинины и утки.



Подробнее
Способ производства классические методы винификации

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Ваймеа Истейт (Waimea Estate )

www.waimeaestates.co.nz

Ваймеа Истейт – семейная компания. Ее основатели – супруги Тревор и Робин Болито – когда-то занимались садоводством и владели яблоневыми садами в долине Ваймеа, неподалеку от города Нельсон. В начале 90-х годов, когда в стране начался подъем виноделия и многие семейные фермы начали высаживать виноградники, супруги тоже решили диверсифицировать свой бизнес и попробовать себя в новом деле. В 1993 году на 2-х гектарах земли были высажены первые лозы Совиньон Блан, виноградник получил название Хилл благодаря своему расположению в холмистой местности, а уже в течение двух последующих лет были заложены 2 виноградника – Аннабрук (27 га) и Хантер (8 га). Каменистые, с примесью глины, почвы и удачное положение – холмы защищают виноградники от чрезмерного влияния ветров, дующих с моря – создали все условия для выращивания виноградной лозы. Первое вино с этих виноградников было произведено в 1997 году, и этот дебют стал очень удачным, Совиньон Блан Ваймеа в том же году получил награду на национальном винном конкурсе. Постепенно виноградники в хозяйстве семьи Болито окончательно вытеснили яблони.

В настоящее время общая площадь 6 виноградников, которыми владеет компания, составляет 140 га. «Хорошее вино рождается на винограднике» - это главный принцип компании Ваймеа, поэтому особое внимание уделяется работе на земле – подбору сортов, методам культивирования почвы, обрезки и т.д. В 2006 году был построен завод, один из самых современных в Новой Зеландии; компания одной из первых использовала новые технологии, такие как микрооксигенация, система фильрации поперечного потока и др. В настоящее время компания Ваймеа – одно из крупнейших предприятий в регионе, а вина Ваймеа с успехом продаются во многих странах мира.

Подробнее

ИСТОРИЯ

Новая Зеландия

РЕГИОН

Нельсон (Nelson)

Регион Нельсон лежит к западу от региона Мальборо и отделен от него горными хребтами. Это небольшой, но активно развивающийся регион. Климат этой живописной холмистой местности фактически является «калькой» с климата Мальборо - здесь такое же теплое лето и большое количество солнечной активности. Однако период сбора урожая приходится на март, а именно в это время существует опасность проливных дождей. Виноградные лозы произрастают на илистых, продуваемых ветрами равнинах и на более тяжелых глинистых почвах зелено-голубых склонов. Регион Нельсон знаменит своими нежными, свежими, терпкими белыми винами, отличающимися глубиной и живостью вкуса. Тремя наиболее популярными сортами винограда являются Совиньон Блан, Рислинг и Шардоне. Также в виноградниках Нельсона представлены (и довольно успешно) Каберне Совиньон и Пино Нуар.

Подробнее

Сочетаемость салаты, азиатская кухня
Температура подачи t 10-12°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Дарья Иванова

участник команды КуулКлевер,
6 Июл 2016
Вина ВАЙМЕА: на борту авиалайнера, на международном конкурсе  и в центре внимания критиков  
0
Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 4
Михаил Алексеевич
16.05.2020 15:08:59
Оценка:
Вино правильное! Взял по рекомендации продавца. Буду покупать Рекомендую!!
Ольга
04.10.2016 14:48:14
Оценка:
Вино недурственное:) но покупая его - ожидала от Пино Гри намного большего (это же не Пино Гриджио пресловутый:). Может бутылка такая попалась, но вот ярких сортовых особенностей именно для Пино Гри не смогла я почувствовать - на вкус как ординарное, но добротное Шардоне (возможно из-за выдержки в дубе?!) . Любителям Шардоне можно смело рекомендовать:)
Татьяна
18.07.2016 11:33:15
Оценка:
Качественное, приятное.
Наталья Ивановна
02.09.2015 20:49:02
Оценка:
Отличное вино

6 Июл 2016
Вина ВАЙМЕА: на борту авиалайнера, на международном конкурсе  и в центре внимания критиков  

Дарья Иванова

участник команды КуулКлевер

Отзыв о напитке

Вино правильное! Взял по рекомендации продавца. Буду покупать Рекомендую!!
все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР