С 21 декабря принимаем заказы только на новом сайте и в приложении КуулКлевер

Перейти east
Вино ЖАН-ПОЛЬ ГОДИНА МЕНЕТУ-САЛОН 2017 12.5% 0.75 Франция AOC | купить в ОТДОХНИ
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
+7 (495) 424-95-15 Москва
+7 (831) 461-91-91 Н.Новгород
Регион:
Назад
На сайте представлены примеры оформления потребительской упаковки алкогольной продукции. Информация о товаре может изменяться. Уточняйте полную информацию о товаре в магазинах.

Вино ЖАН-ПОЛЬ ГОДИНА МЕНЕТУ-САЛОН 2017 12.5% 0.75

Jean Paul Godinat Menetou Salon
Тип тихое вино, белое, сухое
Категория вина Вино с защищенным наименованием места происхождения
Страна Франция, Долина Луары, AOC, Менету Салон
Производитель Ле Кав де ля Претриз
Оценить напиток
NAN
0
Поделиться:
1 880
Начисление:
334 КеГЛей
Обмен:
20889 КеГЛей
Информация не является публичной офертой. Магазины ОТДОХНИ не осуществляют дистанционную торговлю алкогольной продукцией, доставка не производится, продажа алкогольной продукции, в том числе ее оплата и передача покупателю производится непосредственно в магазинах ОТДОХНИ. Цены и внешний вид могут отличаться от представленных на сайте. Уточняйте информацию в магазинах.
  • Характеристики
  • происхождение
  • гастрономия
Тип тихое вино
Крепость % 12,5
Состав Совиньон Блан (100%)
Тип упаковки стеклянная бутылка
Объем, л 0,75
Энергетическая ценность на 100 г, кКал 71
Пищевая ценность белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0,3 г
Аромат Превосходным букет с оттенками цитрусовых, экзотических фруктов, белых цветов и легкими минеральными нотками
Цвет ярко-золотистый
Вкус насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный, с долгим свежим послевкусием
Способ производства классические методы винификации
Потенциал к хранению не менее 10 лет

НАШ ПАРТНЕР

Производитель

Ле Кав де ля Претриз

ИСТОРИЯ

Франция

РЕГИОН

Долина Луары (Val de Loire)

Долина Луары – один из крупнейших и самых северных винодельческих регионов Франции. Луара – самая длинная река Франции: она струится 1000-километровой лентой через всю территорию страны, с юга на север, у Орлеана круто сворачивает на запад к Атлантике. Долина Луары прославилась двумя вещами: замками и виноградниками, которые неразрывно связаны. В этом регионе насчитывается порядка 50 королевских замков. Издавна представители королевской династии стремились сюда, чтобы насладиться красотой, тишиной и покоем долины Луары. 

Виноделие в долине Луары началось в IV веке. Исторические документы свидетельствуют, что первая лоза была посажена здесь Святым Мартином (покровителем виноделов) в районе Вувре в 380 году. В Средние века монахи, особенно орден монахов-бенедиктинцев, вложили в виноделие Луары немало труда, так что в X веке луарские вина были уже широко известны. А после того, как граф Анжуйский Генрих Плантагенет женился на Элеоноре Аквитанской и в 1154 году стал королем Англии, в моду вошло пить вина из родной провинции короля. В XIV-XV веках аристократия построила вдоль Луары огромное количество замков, луарские вина приобрели еще большую популярность. При замках разбивались сады и виноградники, так что Луара даже стала называться Садом Франции, а местные вина, которые и сейчас производятся в этом районе, имеют классификацию Vin de Pays du Jardin de la France (местное вино Сада Франции). 

Климат региона меняется при движении с запада на восток от морского в районе Нанта до полуконтинентального в центральном районе. В Луаре преобладает три основных типа почв: в окрестностях Нанта – сланцы, в среднем течении – песчаники, в Центральном районе – известняк и мел. 

Виноградники, как правило, располагаются на восточных склонах холмов, что защищает их от влажных масс, приносимых из Атлантики. Такая ориентация позволяет в полной мере использовать мягкость климата и прекрасную солнечную освещенность. Особенно благоприятные условия складываются в местах впадения в Луару ее притоков. Разнообразие климата и почв дает возможность выращивать различные сорта винограда и создавать вина разного стиля. 

Сорта винограда, разрешенные к производству вин в долине Луары, условно можно подразделить на 4 группы:
• луарские сорта: Шенен-Блан, Шенен-Нуар, Совиньон Блан;
• бордосские сорта: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек;
• бургундские сорта: Пино Нуар, Шардоне, Мелон-де-Бургонь (местное название – Мюскаде);
• прочие: Гамэ, Гролло (производный от Гамэ), Шассля, Фоль Бланш, Пино Блан.  

Долину Луары можно разделить на 4 субрегиона: 
1. Пэи Нанте (регион Нанта) располагается на западе Долины Луары и известен, в первую очередь, свои белым вином Мюскаде. Оно производится в одноименной зоне из винограда Мелон де Бургонь (здесь этот сорт называют Мюскаде). 
2. Анжу и Сомюр – наиболее известен своими белыми Анжу Блан из Шенен Блан и розовыми винами Розе д’Анжу и Каберне д’Анжу из Каберне Фран. Здесь также производятся красные вина с наименованиями Анжу и Сомюр из Каберне Фран и Каберне Совиньон и Анжу-Гаме из Гаме. Регион также известен игристыми винами Креман де Луар, которые производятся традиционным методом. 
3. Область Турень весьма протяженная. Здесь производят довольно много вин под региональным аппеласьоном АОС Турень (белых из Совиньон Блан и красных из Гамэ), но самые известные вина – белые Вуврэ из винограда Шенен Блан и красные Шинон из Каберне Фран. 
4. Центральная и Верхняя Луара. Этот маленький луарский регион знаменит белыми винами Сансер и Пуйи-Фюме. Здесь Совиньон Блан полностью вытесняет Шенен. На известняковых холмах, в близком к континентальному климате, из Совиньон Блан производят удивительно утонченные, сложные вина. Здесь же, между Сансером и Туренью располагаются три маленьких виноградника: Менету-Салон, Кенси и Рени. Образованные известняками и мергелями подпочвы аппелласьона Менету-Салон почти столь же хороши, как и в расположенной поблизости широко известной зоне наименования Сансер. В обоих этих регионах производятся белые, розовые и красные вина из благородных сортов винограда – Совиньона и Пино-Нуар. Однако количество производимого вина в Менету-Салоне уступает Сансеру.
Подробнее

АПЕЛЛАСЬОН

Менету Салон (Menetou Salon)

Между Сансером и Туренью располагаются три маленьких виноградника: Менету-Салон (Menetou-Salon), Кенси и Рени. Коммуна Менету-Салон, известная своими винодельческими традициями, находится в 20 километрах к северу от Буржа.
Со времён правления Людовика Святого эти земли принадлежали знатному роду де Сансер; замок был воздвигнут здесь примерно в XIV веке. Винодельческие традиции территорий Менету-Салон восходят к началу первого тысячелетия нашей эры. В настоящее время виноградники занимают примерно 330 гектар, а на территории региона сосредоточены десять коммун, название одной из которых совпадает с названием самого аппелласьона. Вина Menetou-Salon весьма разнообразны: здесь готовят и белые, и красные, и розовые вина. Разрешенные сорта винограда Менету-Салона совпадают с виноградом «соседа» Сансера: Совиньон Блан и Пино Нуар. Однако объемы производства вина Menetou-Salon, разумеется, гораздо меньше.

На становление характера вин апелласьона Менету-Салон оказывает влияние не только уникальный терруар (известняковые и мергелевые подпочвы), но и климатические условия конкретного года. Поэтому из года в год мы получаем уникальную возможность попробовать продукты, созданные самой природой.

Наиболее известны свежие, чуть нервные белые вина бледно-золотистого цвета, в аромате которых различимы цветочные (тубероза, акация, дрок, резеда), фруктовые (цитрусовые, персик, банан, красная смородина), реже бальзамические тона. Они напоминают Сансер, однако уступают ему в насыщенности и богатстве оттенков. Подаются обычно одно-двухлетними при 8-10 °C в качестве аперитива, как сопровождение зеленых салатов, легких горячих закусок и рыбных блюд.

Подробнее

Сочетаемость аперитив, рыба, морепродукты, козий сыр
Температура подачи t 10°C

ДРУГИЕ НАПИТКИ

Оценить напиток


Ваша оценка
Оцените по пятибалльной шкале

Ваше Имя*
Ваш комментарий


Пожалуйста, введите № карты КеГеЛьБУМ:

Пожалуйста, введите ваше имя:



Комментарии 0

Отзыв о напитке

все отзывы
Для мобильных устройств

МНОЖЕСТВЕННЫЙ ВЫБОР