Дуглас Лейнг энд Ко. Лтд. (Douglas McGibbon & Co. Ltd.)
Компания Дуглас Макгиббон и Ко (Douglas McGibbon & Co) является частью крупного семейного холдинга Дуглас Лэинг и Ко (Douglas Laing & Co), шотландской семейной компании. Она занимается розливом, купажированием и поставками качественного шотландского виски по всему миру. Основатель фирмы Фред Дуглас Лэинг, получив профессиональный опыт в индустрии виски, начал свой бизнес в 1949 году.
История компании началась с того, что Фред Дуглас Лэинг приобрел фирму, выпускавшую купажированные виски, вместе с запасами спиртов. Он решил не останавливаться на достигнутом и достаточно быстро перешел к производству виски по собственноручно разработанным рецептам. Для этого ему требовалось обилие разнообразных спиртов, которые активно приобретались и складировались у многочисленных производителей. Вскоре на полусотне дистиллерий по всей Шотландии выдерживались бочки, принадлежавшие его компании. Эти многочисленные запасы, сформированные еще в 50−60-х годах прошлого века, положили начало коллекции редких спиртов, которая разливается и по сей день.
Фред Дуглас Лэинг вступил в брак с уроженкой острова Айла мисс Мораг Макгиббон Хамилтон. Родственники жены были весьма близки к производству виски. Почтенный Дуглас Макгиббон, дед жены, долгое время проработал мастером по перегонке спиртов на известной дистиллерии Айлы, теперь уже закрытой Лох Индал (Loch Indaal). Поддержка семьи сыграла не последнюю роль в становлении успешного предприятия. В 1960−1970 годы компания Фреда Дугласа Лэинга функционировала под именем Дуглас Макгиббон. В те же годы было начато производство купажа McGibbons Special Reserve Blend, в разработке рецепта которого, помимо самого Фреда, принимали участие его подросшие сыновья Фред и Стюарт.
Братья пошли по стопам отца. Свои обширные познания в области виски они получали, работая в других компаниях. Старший, Фред, набирался опыта в знаменитых Уайт энд Маккей и Уайт Хорс, а младший — Стюарт Лэинг — в Баллантайнс. Опыт и связи, приобретенные братьями в начале их карьеры, помогли им в дальнейшем построить обширную дистрибьюторскую сеть для собственных брендов. В 1984 году, после смерти отца, братья получили в наследство компанию Дуглас Лэинг и Ко вместе с ценнейшей книгой рецептов изготовления купажей.
Фред и Стюарт владеют акциями Дуглас Лэинг и Ко поровну и сообща трудятся на благо компании. Ежедневно братья вместе отбирают спирты для новых выпусков, попутно решая, какие виски пустить на однобочковые розливы, а какие – в купажи. Фред Лэинг отвечает за дизайн и оформление продукции, а Стюарт Леинг занят коммерческой стороной бизнеса. Братья Фред и Стюарт Лэинги являются членами Ассоциации шотландских виски (Scotch Whisky Association), носят почетное звание Хранителей чаши (Keepers of the Quaich) и получили королевскую премию за экспорт превосходной продукции (Queen’s Award of Export Excellence).
На волне роста интереса к односолодовым виски в 1998 году компания Дуглас Лэинг и Ко начала бутилирование односолодовых виски из собственных запасов бочек. Этот шаг упрочил занимаемое компанией место в вискииндустрии и кардинально расширил диапазон предлагаемой продукции. Для сохранения всех натуральных масел, жиров и энзимов было принято принципиальное решение односолодовые и однозерновые виски разливать исключительно в натуральном виде, без применения холодной фильтрации и подкрашивания.
Многочисленные успешные релизы быстро вывели Дуглас Лэинг и Ко в число лидеров среди независимых боттлеров. В результате активной деятельности компании на рынке единовременно может быть представлено до ста версий продукции, розлитой небольшими партиями. Формирование такой обширной линейки стало возможно благодаря надежным связям с широким кругом шотландских дистиллерий, которые были заложены еще 60 лет назад Фредом Дугласом Лэингом. Добрые отношения с производителями позволяют компании регулярно получать спирты отменного качества.
Дуглас Лэинг и Ко и сейчас выпускает популярные во всем мире купажи для поддержания заданного объема производства, работа на фирме ведется в нескольких направлениях. Компания продолжает заполнять новыми спиртами свои бочки и выдерживает их на складах, принадлежащих холдингу. Попутно она производит закупки выдержанных бочек у дистиллерий, а также широко практикует дружеские обмены бочками. Непрерывный процесс обновления спиртов позволил сформировать портфолио компании, которое включает в себя разнообразные односолодовые и однозерновые спирты в возрасте от 10 до 45 лет.
Компания Douglas Laing & Co разливает под своей маркой виски редких винтажей, которых уже нет в запасах дистиллерий, где они были получены. Этот факт делает продукцию компании крайне привлекательной для коллекционеров.
